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探していたお菓子を、セントレアで見つけた!
「手前みそ」という和風の名前。でもでも。。
これってチョコレートケーキなんです。
以前「食わず嫌い」で女優の竹下景子さんが、お土産に持って来られていました。
司会の石橋貴明さんが絶賛していたお菓子です
小さいけれど濃厚。カロリーが高いですよ!って言わんばかりのチョコケーキ。ac37e8c3.jpg

しっとりとしたスポンジを、ベルギー産の苦めの生チョコで包んであります。なんともかんとも美味しかった!
味噌は何処にも入っていませんよ。念のため申し添えます。
愛知県東海市の老舗の和菓子屋さん
創業100年になるお店の3代目の現オーナーより、洋菓子店へと転進されたようです。
通信販売でも買うことが出来るようです。イチオシですよ。

ホワイトチョコバージョンもありました。