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懐かしい心太突きに入ったところてんが出されました。

暑い日中。少しお酢をきかせた心太は、さっぱりとしてのどごしもよく、私は大好きです。
先日の出先で出された心太は、プラスチックの心太突きで、味気ない思いをしましたが、今回は昔ながらの木で出来たものでした。

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 黒蜜で食べる方法もあるようですが、私は絶対に酢醤油。それもお酢が多い方がいい!
胡麻をたっぷりかけて。。。
美味しかったでぇ~~す


「ところてん突き」ではなく「天突き」と言うんだそうです。
キャスバルさんから教えていただきました