
友人からいただきました。ネーミングからして体によさそう。静岡のお酢で「延命酢」です。
みかんを原料にしている果実酢だからでしょうか。お酢独特と「ツン!」とむせるような感覚はまるでありません。
天然のハチミツや果糖ブドウ糖などを加えてある為、このまま、調理にも使えますし、フルーツビネガードリンクとして飲んでも良さそうです。ラベルにはドリンク・オレンヂ・ビネガーと書いてあるので本来飲用なのでしょうか。

庭先で採れるきゅうりと蛸を酢の物にしてみました。
このお酢を掛けただけです。これでも手料理です。
お酢特有のツーンもなく、まろやかな口当たりで、お酢が苦手なやっこちゃんもきっとOKだと思いますよ。
もう少しコジャレタ名前の方がいいと思うんだけど。。
いかにも。。って言うカンジね
簡単便利で、この暑い時期、何より重宝しそうです