5月の連休に、長野のスーパーで見つけたPRIMEカレーです。（長野まで行ってカレールーを買う私って。。やっぱりオバサンやわぁ～）
バーモントとジャワの二種類が陳列されていましたが、私はジャワカレーを購入。
ルーを固める際に使用する油脂の量を半分に減らすことで、30％カロリーオフだそうです。
まるでチーズを思わせる様な、小さなトレーが一皿分ずつに小分けされ、これって今まで思いつかなかったのが、不思議です
これは便利だわぁ～～
少人数の家庭でも、下宿生活の学生でも、人数分だけ作る事が出来るし、カレーうどんやカレーチャーハンなど、少しのルーを使う料理にも便利だわ。
手でつぶせば簡単に粉状になります。
今日のカレーには、とっておきの隠し味を投入「追記」を見てね！
やっこちゃんが以前「ブログのネタ」に送ってくれた「カレーが美味しくなる香辛料」です。カレーの献立の日が延び延びになっていたので、やっと本日登場となりました。
ガーリック。胡麻。コリアンダー。パセリ。など8種類の香辛料がブレンドされていました。スパイシーなカレーに仕上がり、とても美味しくなりました。
またピクルスの素なる物まで同封されていて、至れり尽くせりです。安い胡瓜を沢山買いましたので、ピクルスを作り置きしました。
昨日、作った物ですが、まだ少し食べるには早すぎたようです。もうしばらく寝かせます。
優しいお姉様だから、キット、頭の片隅に置いておいてくださると思いますよ。
私たちも他の輸入食品のお店を覗いてみましょうね