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 このふりかけに出合うきっかけとなったのは「風雅巻き」と言うお菓子をいただいた事に始まります。海苔の香りのいい珍しいお菓子でした。頂いた方にこのお菓子の事を絶賛いたしましたら、「これも美味しいよ」と買って来てくださいました
納豆ふりかけです。蓋を開くと、たっぷりの海苔(とても香りがいいんです)と一緒に、乾燥したカリカリの納豆。
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納豆大好き人間ですから、暖かいご飯に掛けると、食欲もりもりです。
見た目乾燥している納豆なのに、ご飯の上では、粘りなど、キチント、納豆の存在感をアピールするんです。塩分が少ないようにも思います。
何せ海苔の香りがたまりませんよ~~
残念なことに、ネットでは、このふりかけは手に入らないようですが、風雅巻きなるお菓子はネット購入出来ますよ。海苔の香りを味わってみてください。