こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (8)

1. • 8. のんき
   • 2006年03月25日 14:52
   • やっこちゃん。こんにちは
     そう！私も昨年の事を思い出していました。
     時間指定を「午前中」にしたばかりに、一日遅れてしまったんやったね
     一年。。早いねぇ～～
     今年はなりどしなのかしら。
     今のところ、「寒さ」の影響か少ないように思いますが、昨日からのポカポカ陽気に誘われて、一気にニョキニョキかな？
     
2. • 7. のんき
   • 2006年03月25日 14:49
   • ももママちゃん。こんにちは！
     堀立て筍って、本当に「アク」がなくてやわらかいんだよ
     そのまま、お刺身で食べられるけど、私は、ちょっと湯がいて、わさびで食べるのが好きです
     近くなら「堀においでぇ～～」って言うのにね
     
3. • 6. のんき
   • 2006年03月25日 14:47
   • さくら子さん。こんにちは
     いいお天気やねぇ～～
     筍は、新鮮さが「命」ですものね
     筍自体は淡泊な食材だから、何にしてもいいわよね
     天麩羅も美味しいよ。
     ああああああ
     ダイエットだっちゅうの！
     
4. • 5. やっこ
   • 2006年03月25日 10:31
   • もう、たけのこですか！？
     今年はなり年ですか？
     去年は数少ないたけのこを送っていただいておいしくいただきました。
     あれからもう、1年。
     早いですねえ～。
     
5. • 4. ももママ
   • 2006年03月25日 08:48
   • わーー！掘り立てのたけのこだ。
     私、掘り立て食べたことないの。
     生でも食べられるんでしょ？
     美味しいでしょうね。
     これからは旬だから
     いっぱい楽しめるね。
     
6. • 3. さくら子
   • 2006年03月25日 06:49
   • わぁ～、タケノコだ！＾＾
     掘りたての柔らかいのが大好きです。
     わかめを入れて京風に煮るのも良いし、油揚げと田舎っぽくお惣菜風ににるのも良いわね。
     木の芽和えもお汁ものも中華も。。。
     あああ、食欲全開です。
     
7. • 2. のんき
   • 2006年03月24日 17:27
   • すみ子さん。こんにちは！
     この地方では、毎年今頃から一斉に筍堀りが始まります。
     出始めると、待った！が利かないので、大変なんですよ。
     皮付きのまま茹でてみてください。
     一段と柔らかいと思います
     
8. • 1. すみこ
   • 2006年03月24日 14:24
   • のんきさんこんにちわ。もう筍でたのですねぇ？こちらはもっぱらスーパーの水煮で我慢です。山では５月ころに出ますよ。掘りたてでもヌカは入れました。もって帰ってからゆでてたからね。今年は皮ごとやってみます。