こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (11)

1. • 11. のんき
   • 2006年02月06日 10:38
   • さくら子さん。美杉の○九に宿泊した時だったかな？
     夕食に、生椎茸が、木になった状態で出されて（高さ15ｃｍくらいだったかな）焼いて食べた事があります。ビックリしました。
     その木を持って帰って（私は友人にあげたんだけど）自宅で椎茸の栽培をする様なのですが、親指も先くらいの小さなものしか成らなかったって！たぶん水不足だと思うわ。
     さくら子さんの、ご自宅近くでも、椎茸の栽培をやっていらっしゃるお宅（商売で）たくさんあるでしょう
     「収穫後の木」は捨てちゃうんだけど、そこから、まだまだ、沢山の椎茸が出てくるんだよ。
     伊勢エビオフ会。実現できたらいいのにね
     
2. • 10. のんき
   • 2006年02月06日 10:31
   • ケイさん。おはようございます
     「産直キノコ。野菜付き。伊勢エビオフ会」機会があれば冗談じゃなく、実現させたいですね
     風光明媚な伊勢の地に、是非、お越し下さい
     肉厚の生椎茸を焼いて食べる。最高の贅沢だと思います
     生椎茸きらいなの・・？美味しいのに。。。
     
3. • 9. さくら子
   • 2006年02月06日 09:42
   • ３０日ぐらいで出てくる「もっこり・・」って椎茸菌仕込んだキューブを戴いたことあります。
     乾かないようにお水をかけると本当に沢山のきのこが出てきてとても楽しみでした。
     のんきさん、収穫時が楽しみね。
     「伊勢海老オフ会」でも「あわびオフでも」参加希望で～す。＾＾
     
4. • 8. ケイ
   • 2006年02月05日 22:42
   • のんきさん　こんばんは♪
     椎茸が苦手なので「伊勢エビオフ会」にして下さい（笑）
     「産直キノコセット」も「産直野菜」も担いで
     帰ります（爆）
     きのこを焼いて　柚子醤油をかけて食べたら最高です。
     きのこ鍋も　最高～！
     １年後が楽しみね♪
     
5. • 7. のんき
   • 2006年02月05日 21:35
   • きらきらさん。こんばんは！
     浴室で生椎茸の栽培って、聞いた事があるよ。
     適度な湿気があって、暖かくて、栽培には「もってこい」の条件が揃っているんでしよね
     バトン「しっかり」受け取ります
     
6. • 6. のんき
   • 2006年02月05日 21:26
   • やっこちゃん。こんばんは！
     「椎茸オフ会」といわず「伊勢エビオフ会」に是非お越し下さい。
     お土産に「産直キノコセット」をお付けしますから。
     おまけに「産直野菜」も担いで行ってください
     おもぉぉい～～
     ドリコムさんぐあんばれぇ～～～
     
7. • 5. ☆きらきら☆
   • 2006年02月05日 20:02
   • こんばんは
     椎茸で思い出したのですが、私が子供の頃実家は商売をやっていて農家の方も近くにいらっしゃらない環境だったのに、ある時期浴室に椎茸の生える木が何本か置いてありました！なんだったんだろう
     それから、やっこさんからバトンが回ってきたので良かったら受け取ってください。私のブログを見て、パスでもオッケーですがヨロシクです
     
8. • 4. やっこ
   • 2006年02月05日 17:41
   • nonkiさん、こんにちは。
     収穫が楽しみですね！
     ぜひ「きのこオフ」してください。横浜から団体さん募ってお邪魔します。
     
9. • 3. のんき
   • 2006年02月05日 15:58
   • ももママちゃん。こんにちは！
     寒いわねぇ。
     なんとか都会的な話題はないかしら。。。と必死になって探すのですが、なんとも。。。田舎の色の濃い話題が続きます（笑）
     椎茸の菌を打った木は「気になる木」の後ろに立てかけてあります
     毎年、寒風の吹くこの季節に菌を打ち込みますから、春と秋には、大きな肉厚の椎茸を収穫する事ができます
     とっても美味しいですよ
     
10. • 2. すみこ
    • 2006年02月05日 15:42
    • さっそくお立ち寄りありがとうございました。いろいろ勉強させていただきます。よろしくお願いします。しいたけの栽培って年月かかるのですね。でも楽しみですね。
      
11. • 1. ももママ
    • 2006年02月05日 14:23
    • すごーーーい！！
      椎茸になめこ！自分で栽培するんだ♪
      収穫できるまでに、そんなに日にちがかかるのね。一年後のブログが楽しみだわ。
      途中経過も載せてね。