こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (8)

1. • 8. のんき
   • 2006年01月22日 23:25
   • やっこちゃん。四日市は夜半から雪が降り出し、うっすらと積もっています
     寒いですね
     こんな簡単な方法があったんですね
     参考になりました
     炊飯器でケーキを焼いたり。煮物をしたりと、最近、炊飯器での調理も話題です。
     やっこちゃんのご実家は、○十年も前から、すごいですね
     
2. • 7. やっこ
   • 2006年01月22日 20:07
   • のんきさん、炊飯器でお餅を炊く？方法。
     少しお水を足します。３０ｃｃ位かしら？お餅がお水につけてあるから、少しでいいと思います。
     今は、クッキングシートがあるから下に敷いておくと楽だと思いますよ。そのままスイッチを入れて炊き上げます。やわらかいお餅が出来上がると思います。ちなみに実家はガスの炊飯器でした。
     電気炊飯器だとどうなるか・・・！？ちょっと試してからやってね。
     
3. • 6. のんき
   • 2006年01月22日 17:03
   • やっこちゃん。こんにちは！
     こちらにもコメントもらっていたのに、気づかずごめんね。
     鏡餅を炊飯器？
     お水も入れずに炊くの？
     つきたての様にはならず、やや柔らかくなるのかしら。
     そういえば、パックに入ったお鏡持ちって、中のお餅が流し込んであるとばっかり思っていたけど、中に小さなお餅が沢山入っているんだってね
     パックのお餅ってカビずに、置いておけるんだってね。
     
4. • 5. やっこ
   • 2006年01月22日 12:17
   • のんきさん、こんにちは。
     うちは全部個別包装のお餅です。
     水餅、昔、実家でしていました。
     鏡餅は炊飯器の中におもちを入れてスイッチを入れるとやわらかくなるんですよ。
     冬休み中のお昼によくきなこをかけたり、からみ餅にして楽しみました。
     
5. • 4. のんき
   • 2006年01月21日 20:40
   • さくら子さん。こんばんは！
     まだあるのよ。うち。
     もっとも、主人がお餅好きだから、お正月じゃなくても、常備に近いかも。
     この水餅をフライパンで、柔らかくして、ピザ用チーズを乗せて焼き、出し醤油を掛けても美味しいよ。
     ただ、カロリーがありすぎて、今年はまだ作っていませんが。
     
6. • 3. のんき
   • 2006年01月21日 20:37
   • ケイさん。こんばんは！
     雪の方はいかがですか。
     都心でも8ｃｍくらい積もったとか。怪我をされた方も多数いらっしゃるようですね
     パックに入ったお餅を、水に浸けると、どうなるのかしら。きっと柔らかくなり過ぎるかもね
     
7. • 2. さくら子
   • 2006年01月21日 20:00
   • お餅は元旦に食べて残りは冷凍。
     まだ眠ってます。（笑）
     子供の頃には大きな「お鏡さん」が２個あってそれが水餅になってたかな。
     そしてぜんざいの中に入れてもらったり、細かくして土鍋でとろとろと甘酒みたいに煮ていました。お砂糖とお塩も少し入れてね。
     お正月に弱った胃腸にはとても優しい食べ物でした。
     おばあちゃんちの台所の思い出かな。
     
8. • 1. ケイ
   • 2006年01月21日 14:55
   • いつも冷凍庫に保存してしまうけど
     水餅の方が　柔らくなって　美味しそうね。
     もうお正月のお餅は　食べてしまいましたよ～
     こちらでは　お餅つきしないし　生協の杵つき餅です。
     常備用の　パック餅では　しょうがないわね＾＾
     お飾りにしたお餅も　パックになってました（笑）