こんにちは！のんきです！ : 2023年09月

2023年09月

2023年09月19日08:36

カテゴリ: 自分のこと

おばあちゃんの日傘

今年２月に亡くなった義母。
残してあった物を少しづつ整理しています

田舎生活で飾りっ気なしの生涯でしたから
「どなたかに貰っていただこう」と思うような物はなく

唯一、家の中で使っていたシルバーカーは、お隣のおばあちゃんに
杖と一緒に、貰っていただきました
（外で使っていたものは処分）

衣類などは心置きなく処分する毎日

何か私が使えるものを。。。
目に留まったのが、下駄箱から出てきた日傘

折り畳みの日傘です

汚れもなく十分に使える日傘でしたが、形がねぇ・・
今の物に比べると、やや小ぶりで時代を感じさせるものでした

これは残そうか。。。処分しようか。。。
一旦「処分の袋」に入れてはみたのですが。。。
やっぱり

一旦保留・・

で。。。nonkiさん！思いつきました！

８月初めに友人が描いてくれたTシャツ
猛暑の中の外出に重宝してます。
素晴らしい出来栄えに、気をよくしたnonkiさん

友人に「日傘に絵を描いてくれなぁい？」って頼んでみました

快諾してくれて、早速、作業を開始。早くに出来上がっていたものの
なかなか会う機会がなく、やっと、昨日一緒にランチをして、
手渡してくれました

素晴らしい日傘になってました

おばあちゃんも天国できっと大喜びしてるはず！
素敵な出来栄えに、感謝！感謝！
おばあちゃんの形見として、大切にしようと思います

ちなみに彼女の差してきた晴雨兼用傘

真っ白な傘に描いたんだって。。。

そして、お土産にくれたスリッパ

彼女曰く「安もんのスリッパ」だそうですが

安もんにはみえません。
調子に乗ったのんきさん。来客用にあと４足頼めるぅぅ・・
どこまでも図々しいのんきさんでした。

2023年09月18日09:23

カテゴリ: 料理

手抜きいい加減なソーセージ

鶏のひき肉がお値打ちだったので、
簡単ソーセージを作ることにしました

本当に簡単です。レンジで加熱するだけですから。。。

鶏ひき肉に、適当に野菜。。ベーコン（必須です）
残り物の煮物を入れてもgood
（ひじき煮とか切干大根の煮物とか適当に）
などを混ぜて、粘りが出るくらいまで十分に混ぜる

この日は残り物の煮物がなかったので、ベーコン。人参
しめじ（微塵切）
ピーマン。パプリカ。オクラ。

早い話冷蔵庫にある残り野菜です

調味料は、塩。胡椒。コンソメなど適当
（カレー粉を入れてもいいし、ニンニクやナツメグもいいかと）

カタクリ粉を大匙2くらい投入

ラップの上に広げて、くるくる。。巻く
両端を少し遊びを持たせる（キチキチに巻くと破裂する恐れあり）

レンジ500wで3分くらい（様子を見ながら）

冷めてから切ると崩れず簡単です

ポン酢に辛子を入れて。。食べました
残りはピザのトッピングにしたり
ホットドックにしてもいいですよ！

2023年09月17日08:23

カテゴリ: 到来物

うどんとお箸

ブログのお友達ケイさんが
おうどんを送って下さいました

丁度、お昼前、冷蔵庫を覗き込みながら、
帰ってくる主人のお昼を何にしようかと思案していた所に
タイムリーに宅配の方。。

お昼に１５分前でした

ケイさんにお礼も後回しにして、お昼はうどん！
早速茹で始めました

冷凍室に少し残っていた天ぷらをオーブントースターで温め（焦がしました）
薬味は、ネギと大葉とひね生姜

少し残っていた「グリーンピースごはん」
（先日、冷凍庫のお局様のようなグリーンピースを発掘）
夜に、季節外れの豆ごはんを食し残りを
小さなおにぎりにして添えました

つやつやとした、やや細めの麺でした
蕎麦よりうどん派の我が家。のど越しよく美味しく頂きました
もう少し涼しくなったら、今度は味噌煮込みにしようと思います

ケイさんからの心遣いはほかにも
カルディで買われたお塩
掛けるだけで、燻製の味になるそうです
使うのが楽しみ！

ところで、この日使ったお箸
先日、テレビで紹介していました
ほんとうに滑らないお箸

所ジョージさんの番組だったと記憶しています
たまたまイオンで主人が見つけ、２膳買ってきました

端の先は四角で、割りばしのようです
本当にすべらないお箸でした

2023年09月16日15:32

カテゴリ: 料理

ある日の夕ご飯

ブログネタのない時は恒例(笑)
我が家の晩御飯(笑)

比較的お魚の献立は少ないのですが、
この日は、冷凍庫に主人の釣って来た鯛の柵がありました

（いつ釣ったものか。。不明ですが、
ラベルには鯛しゃぶ用とありました）

その鯛を煮つけにしました

添えたのは、油揚げに玉子を入れて
お魚を煮るお鍋の隅に入れました
（玉子と一緒にアオサも入ってます）

こちらのお皿は前日の残り２品

ネギをたっぷり入れたネギ焼き
牛蒡を甘辛く煮たもの

おくらも毎日たくさん採れます

シンプルに焼いて鰹節を掛けただけ

ゴーヤもそろそろ終わりかなぁ。。

苦みが嫌いなので、マヨネーズにオリーブオイルを混ぜ、
少量のお醤油
私はこの方法で食します。苦みが消えますよ

何と言っても茄子の糠漬け

　茄子紺の鮮やかなお漬物です

うそばっかりぃぃぃ！
ネットに「ゴーヤ。苦くない。レシピ」と検索して見ました
うそ！苦い苦い！
主人行き

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nonkinako

2023年09月15日15:58

カテゴリ: ランチ（四日市市内）

お茶の淹れ方

入院手術の予定の入っている友人と一緒に食事

個室をあらかじめ予約すると、４０００円以上の料理を頼む必要がありますが
当日早い時間に来店。部屋が空いていれば個室に通されます
よって！

開店の１１時を待って入店
ラッキー！個室に通されました

ランチのオーダーで個室を１時間半使うことが出来ました

部屋付きの仲居さん。まだお若い感じの方でした
お部屋の一角に用意された茶櫃。
仲居さんがお茶を淹れてくださいました

なみなみと。。。

私だけ？？何かの都合？？と思いきや
一緒にいた皆のお湯呑も、なみなみと注がれています

そして。。。めっちゃ熱い。

お湯呑は薄いもの。。。

茶托に鎮座したお湯呑。熱くて触る事が出来ません

友人が、茶托を両手で持って飲むん？？。。と冗談も飛び出しました

最近の若い方は急須でお茶を淹れる事がなく、ペットボトルのお茶だと聞きます
若い新婚家庭からまな板と蒸し器、急須と湯呑が消えたとも。。。

今回、このお茶を淹れて下さったお姉さん。このお店でいい機会ですから、学ばれるといいですね

お料理からお店はわかっていただけますね

　　
食後のデザートと一緒に「ほうじ茶」に代わりました

このお茶は部屋で淹れて頂いたのではなく、配膳されたもので
なみなみ路線からは脱していました(笑)

友人は、次々に襲う病気に、果敢に立ち向かい
メンタルの強さにも驚くばかり
毎回、元気を取り戻し、また一緒にランチを楽しむまでに快復

彼女の持って生まれた運の強さとひたむきな努力
そして彼女に関わる人たちのご努力
眼には見えないご両親のご加護もあると思う

そして何より彼女自身が頑張ろうという気力がビシビシ伝わります。
退院祝いランチのお店を探しておくね！
がんば！

2023年09月14日16:18

カテゴリ: ランチ（四日市市内）

天丼がお寿司に

本当は。。あるお店の天丼が食べたくて出掛けました

日曜日のお昼。早く行かないと。。
並ぶ事が嫌いな夫婦ゆえ。

開店して間もなくでしたが、駐車場はいっぱい

待つ人がお店の外にも。。

これは待てないわ。。
という事で先に用事を済ませようと、
友人宅の方に向かいました

天丼は諦め、途中のお店でランチ

上寿司セット。２２００円也（茶碗蒸し。デザート付きです）
お値打ちでした

中トロ。赤貝。カンパチ。ボタン海老。牛肉

鰻。いくら。うに。鉄火巻き

主人は私の嫌いな鰻を食べてくれて
つぶ貝も別に頼んでました
（写真に協力的ではなくさっさと食べてしまって画像なし）
　
天丼がお寿司に化けたある日のランチでした

後日、天丼も食べる事が出来ました
いづれ。。ご紹介しますね

2023年09月13日14:00

カテゴリ: 自分のこと

恥も外聞もなく

月に一回美容院に毛染めに行きます

昨日、ケープを掛け終えた美容師さん。
私の耳元でささやかれました

Tシャツが裏返ってます。

トイレで着替えられますか・。。。

えっ！　

袖を見たら。。。あちゃぁ～～～

ケープを外しましょうか。。と美容師さん

ご親切にありがとうございます。私

昨日はTシャツの上にジャンパースカートでした

そで口くらいしか見えないはず！

いいです！このままで！
と。。恥も外聞もなく。。返答

毛染めを終えて買い物をして帰ろうと思っていましたが

毛染めを終えて、速攻で帰宅（歩いて３分です）

帰宅後、Tシャツを脱いで気が付いた。。。

袖口はともかく、襟ぐりのタグが。。。
丸出しでした。チャンチャン！

それにしても、ひっくり返った袖口を写真に撮る
ブログ魂炸裂です

2023年09月12日09:25

カテゴリ: 生活のなかで

変貌する街並み

本日、ローカルな話題で失礼します。

私の住む四日市は、近鉄駅を中心に、
国直轄事業となるバスターミナル
『バスタ四日市』の建設に向けて
大きく変貌をとげるべく、工事が始まりました

近鉄四日市駅からJR四日市駅に向かう中央通りを中心に、

あちこちで大きな工事用車両が行き交い、
再開発が進みます

中部近鉄百貨店7Fから
（雨の降りしきる日に撮りました。ガラスも雨。。
クリックして大きくしてみてください）

近鉄駅西の市民公園から、西浦通りにかけての歩道の拡張工事が始まってます

スターアイランド跡地へ、ノッポのビルが出来て、3階から8階に現在の二倍以上の延床となる新図書館ができるんだそうです。

近鉄四日市駅に直結する『ペデストリアンデッキ』と呼ばれる

直径40ｍの空中回廊も楽しみです

四日市タウン情報より画像をお借りしました

駅前には新たにコンフォートホテル四日市が開業し、
また駅前にあったJAのビルが移転し、
跡地に地上１４階建てのオフィスビルの建築も始まりました

２０２5年ごろには大きく変貌をとげるであろう四日市一大プロジェクト

これからの町の推移が、非常に興味深く楽しみな事となりました

四日市市長のブログで紹介があります

2023年09月11日09:56

カテゴリ: 料理

おつまみソラマメ

今朝７時の気温　すっかり秋の気配です
一日雨の予報ですが、お出かけの予定が。。

以前、ブログのお友達きっしぃさんが紹介されていた「おつまみ枝豆」

機会があれば真似してみようと書き留めてありました

先日、尋ねたカルディで写真のような物を見つけました

きっしぃさんは、自分で調味料を考えて
手作りされていましたが。。。

私は、ことあれば手を抜こうと
神経をとがらせていますから、画像の物を迷わず購入でした

　スパイスソルト！これで「おつまみ枝豆」が出来そう
ところが。。
枝豆がない。。。
幸か不幸か冷凍庫から出した茹でたソラマメ
これでやってみよう！

掛けただけ。。。

主人のアテには良かったかな？

皮の部分も一緒に食べればいいのですが
皮を残すと。。
香辛料の刺激だけが残りました

そこで・・↓

皮をむいてから掛けました
もともとの味を知らないわけですから、
比べようもありませんが
これはこれで。。。(笑)

今度は王道のから揚げにしてみようと決めました(笑)

きっしいさんが作られた枝豆ぺペロン

フライパンにオリーブオイルとニンニク

火をつけて温まってきたころに茹でた枝豆を投入

刻んだ唐辛子とお塩を適当に、ついでに胡椒も・・・

超、簡単に出来上がり

2023年09月09日16:49

カテゴリ: 冠婚葬祭

お隣の法事

今日はお隣（親戚）のお父様の13回忌の法要でした

手次のお寺さんに出向いての法要も、
すっかり定着してきました。

座布団の用意もいらず、
お茶も茶菓子もお寺の方で用意してくださいますから、
以前のように法事の前日から右往左往する事がなくなりました。

コロナの蔓延が自宅での法要を見直す、いい機会となったようです
今、法事はお寺で。。。が主流となってきたような感じです
ヨカッタ！ヨカッタ！

この季節ですから、仕出しのお料理はやめられ、
グルメカードが入っていました

木曽路や梅の花。ファミレスなどで使えるようです。

引き物。毎日使う物。重宝です

お下がりのお菓子も。。。
へんば餅も入れて頂いてありました

で。。。
今日の法事でつくづく
感じた事。。。

お隣には、１歳１か月の可愛い、あかちゃんがおられます
今日のお寺でも、人気を独り占めしていました

まだ一人で歩くこともできない小さな子が、
皆が合掌する度に、かわいく頭を下げて、
マンマンと言いながら手を合わせています

毎朝夕、大きなおばあちゃん
（今日の法事の方の奥さん）と一緒に
お仏壇の前で手を合わせているのだろうと思った事でした

小さい時から、お仏壇と一緒の生活。
お仏壇の前で手を合わせることが、自然とできる。。
まだ小さく、お仏壇の意味など、もちろん分かっていませんが、
自宅でこのような習慣のついていたことに驚きました