2022年05月

到来物


可愛いパッケージに入って、頂きました
何かな・・と開封すると

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苺でした。

美味しいイチゴ。大感激のnonnki夫婦
一人1パックとは贅沢な気分に浸る事が出来ました

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お気に入りの調味料を送って下さったのは、ブログのお友達
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渡りに舟
秘伝の煮汁は、私も愛用していて、残り少なくなり、
楽天セールで買おうと思っていた矢先でした。

真鯛の出汁塩
初めてですが、万能塩のよう
ブロ友さんに教えて頂いて
茹でタケノコに掛けました
新感覚のタケノコの箸休めとなりました
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翌日には、浅利と春キャベツを合わせて
このお塩で味付け
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簡単で本格的な味付けになりました
お料理上手なブロ友さん
教わる事が多いです

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亀屋芳広のお菓子
義弟が持って来てくれました。
お嫁さんの気遣い。嬉しいですね。
亀屋さんは、名古屋の老舗和菓子屋さんですが、
このようなお菓子もあるのね。

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リーフパイのようなお菓子
サクサクと美味しかったわ

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安曇野のブロ友さんから。
最近、ちっとも更新がないので案じていました。
ブログを離れられる方。多くなり寂しくなりました。
彼女は、少し忙しい日々でしたから。。との事。
ブログ再開を約束できました。
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虹鱒の甘露煮。
魚の嫌いな私も、これは大好き
頭から骨までホロッホロ
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1
お節句人形のお供えに戴きました
ヨモギのお餅で、粒餡。
まさに我が家の好みでした

4月も皆さんから、珍しい物。美味しい物。
あれこれ頂戴しました。嬉しい限りです。


さあ!5月
早いですねぇ。もう5月だ!


歴史のお有るお店のランチ

友人と3人で、桑名のお店でランチ会でした
(この日の帰りに、例の転倒)

桑名 船津屋
東海道の要衝として栄えた桑名宿.
桑名宿で最大・最高の格式の宿とされたのが「大塚本陣」
その跡地に明治8年に開業という、
歴史のある料理旅館です

そんなお店が、当時の面影を残しながら
FUNATUYAとなって10年だそうです

格式のある敷居の高いお店ですが、
今回、三重県得キャンペーンで
お値打ちなランチを頂きました
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待合のような感じのお部屋に通されしばし待つ
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受付のある建物は純和風
中庭を抜けると、
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レストランウエディング対応の
大きなお部屋に案内されます

このお部屋が今回のランチのお部屋
大きなガラス窓に、天井から垂れる真っ赤な重厚なカーテン
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レトロモダンっていうのかな。。
窓の外は、若葉が雨に濡れて。。。


南伊勢鮮魚と新玉ねぎのポタージュ
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玉ねぎの甘さが一番に喉越しに感じられました
鮮魚は、、なんだったかな。。
ビックリなのはスープの中に、
小指の先ほどに丸くなったアイスが、いくつも
はいっていました

パンは画像で3人分
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二種類のパンでした
おかわり1回しました(笑)

フォアグラテリーヌとイチゴ
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フォアグラだって。。。ウキウキ


桑名と言えば蛤 春キャベツと合わせたパスタ
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蛤のお出汁がすこぶるいい感じ
ふんわりキャベツも主役の感

オマール海老と鯛のチュッピン。。
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濃厚なスープで、
お行儀悪くパンを浸すと抜群

メイン料理はステーキ
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黒毛和牛のグリルです
柔らかくて美味しい

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苺とチーズのパフェ
濃厚なチーズとイチゴのコラボ
ボリュームがありました

チーズが苦手な友人はシャーベットと焼き菓子
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今回は、三重得キャンペーンで三重県の補助が2500円
そしてプラスクーポンが2000円
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こんな素晴らしいランチが(5900円)
実質2500円(旅行社手数料を含む)でした

三重得トラベルクーポン。今回は4月いっぱいで終了ですが
連休明けからまた始まるようです

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