こんにちは！のんきです！ : 2021年10月

2021年10月

2021年10月31日10:25

カテゴリ: 到来物

１０月到来もの

今月も皆さんから沢山に頂戴しました

ソープカービングを趣味としておられるブロ友さんから、
先日のオフ会の折に、お土産を頂きました

頂くたびに、細かな細工が増えてます。
今回３個目を頂戴しました
うれし！

スーパーにはいろいろなドレッシングが並びますが、
家は胡麻ドレッシングが一番好き

大いに助かるプレゼントでした

散歩の道すがら、拾って歩いたと。。知人から

ぎんなん

ここまでする作業に思いを馳せ
大事に使わさせていただきます

友人がお茶菓子をくれました

知立〇田屋のおなじみ、大あんまき

小豆だけではなく、色々な味があるんだねぇ・・

おじいちゃんの大好物
早速、お仏壇にお供えしました

その日、歯医者さんからの帰りが思った以上に遅くなってしまい、

帰宅途中の懇意にするお餅屋さんに駆け込み「山菜おこわ」を買い求めた

（帰ってお吸い物だけ作ればいいから）

お店の奥さんが、オマケを沢山下さった。
買うより以上に毎度オマケを頂くので恐縮してしまいます

このお店のお餅。本当に美味しいんです

仲良しの友人宅にお孫さんが生まれたので、些少ですがお祝いをしたら

内祝いにアンリ・シャルパンティエのクッキー詰め合わせを頂いた

細かな焼き菓子が１つ１つ袋に入っています
ついつい食べ過ぎて。。

用事があって上京した友人のお土産は、
東京駅で買い占めたと言う（笑）

ニューヨークパーフェクトチーズ
ベースはラングドシャ生地。
薄くてサックサク！
その生地に挟まれてるのが
ホイップクリームとチーズ

いと美味し！これ大好きなお菓子です

人気のお菓子をありがとう

友人から。新潟のお麩

すき焼きやなべ物に、戻す必要なく使える麩
お味噌汁に入れてみました（アオサをトッピング）
ツルンとした食感でもっちりしていて
美味しくいただきました

こちらは到来ものではありませんが

早朝寒い中、喜び勇んで釣りに出かけた主人。

いつもなら、クーラーボックスにいっぱいお魚が入っているのに

この日、持って帰ってきたのは

伊勢海老加工品でした・

そんな日もあるわよね

お刺身より、私的にはこちらの方が好き
また買って来てぇぇ・・

今月もみなさんから頂戴する事が多く
おデブの我が道をゆくnonnkiです
ありがとうございました

2021年10月30日09:05

カテゴリ: 料理

柿

今年は柿のなり年なのかしら

すごい数の柿がなってます

私は歯が悪いので、あまり固い柿は苦手ですが

かと言って、柔らかすぎるのも苦手

何事も「頃合い」ってものが必要かと。。（笑）

すぐに柔らかくなってしまいますから、
柿の保存をＹｏｕＴｕｂｅで検索

柿のヘタの部分に、キッチンペーパーを濡らして

柿の息をできなくして（笑）
そのうえからラップで包めば
１か月ほど、柔らかくならずに現状維持が出来るらしい

早速、やってみました

まだ５日ほどしか経ってませんが、
慌てて食べる必要はなさそうに思えます

冷蔵庫で保存です

沢山の柿を何か献立に出来ないかと思案していた
まさにグッドタイミングで

げんかあちゃんのブログで柿の小鉢。紹介がありました

早速、作ってみました

柿を拍子木に切り、みりんを振って、しばらく置きます

柿を小鉢に入れ、すりごまを振りかけて

醤油。ねりわさびで調味し、焼きのりを天盛りにします

私は、わさび醤油を別皿にし、食べる直前に掛けました

わさびはたっぷり使った方だ美味しいと思います

これ。。定番になりそうです。美味しかったぁ。。

2021年10月29日09:07

カテゴリ: 生活のなかで

里に山に畑に。。

まさに実りの秋を迎えてます

お嫁さんに山の幸をいっぱいに詰めて送りました

キウイ。柿。みかん。サツマイモ。里芋。ジャガイモ。

昨夜主人が蒟蒻芋から作った
手作りのこんにゃくも入れ込みました

実りの秋のお裾分けです

息子から送って来てくれた梨が入っていた箱にずっしりと重み

今度は母の愛を詰め込んで。。。

(この愛。。重すぎるだろうけど）

梨の箱は行ったり来たりしています

2021年10月28日10:46

カテゴリ: 生活のなかで

やっとの事で

明日は網戸を洗おうか。。と主人

そろそろ片付けないとね。。と私

連日、好天気が続き、網戸洗いには絶好の日

午前中に各部屋の網戸を外して、外に立てかけておきました。

主人が午後から高圧洗浄機で簡単に洗うはず。

私は、ウロチョロしながら、ブログネタに写真を撮るかな。。

昼食を済ませて、ほんの少し、ゴロンとお昼寝もどき。。

ほんの少し。。ほんの少し。。。

網戸！って思って飛び起きたら。。。

綺麗になって立てかけてありました。

翌日（今日）立てかけてあった網戸を納戸に片付けようと
思っていたら、片付けてありました

ありがたや。。ありがたや。。

横をウロチョロして写真を撮ろうと思っていたのに
お昼寝中に終わってしまって。。。
主人の雄姿を過去ログから

2021年10月27日09:08

カテゴリ: ランチ（四日市市内）

心も秋晴れ

仲良しグループでのランチ会

３月末にお花見のランチ会以来となりました

やっぱり和食がいいね。

お庭が少し見える、堀炬燵のお部屋を用意していただきました

８人のグループですが、今回は３人が都合が悪く欠席でした

残る５人。８人分のにぎやかさ！（笑）

やっぱり気心知れた友人とのランチは、楽しい！

スマホのカメラの設定がどうかなった？？

思うように写真が撮れず、写したつもりの画像が写っていなくて。。。

前菜。５種盛り
銀杏の葉などで、綺麗な盛り付けでしたが
それらの画像がなくて。。

秋らしい盛り付けに、日常の粗食をしばし忘れて。。

右の「あわ醤油」で頂くお造りでした

アツアツの石の上に敷かれた肉厚昆布
上には、野菜と牛肉が頃合いに焼き加減
大根おろしのポン酢で頂きました

京芋の揚げ出しが続きましたが、画像欠落
美味しかったのにぃぃ

品書きには、丸十ご飯とあります
仲居さんに「丸十ご飯」ってどのような物ですか。。と伺ったら

丸に十の字
薩摩藩藩主島津家の家紋だそうで。。

それが何か？？（笑）

ようはサツマイモご飯の事でした
少し甘めでしたが、バターが利いたもので、好き。嫌い両極端に分かれました
「ご飯のお代わりいかがですか」と仲居さんの声かけに
誰もお代わりしなかった。。（笑）
決して味ではなく、お腹いっぱいだったと思いますが。。。

デザートです
私はアイスティにしました

我が町はここの所感染者は0が続きます
決して気を抜く事は出来ませんが
気分的には、随分楽になりました
そのような思いは、私だけではないようで
このお店も、久しぶりに賑やかだったような気がしました

2021年10月26日09:53

カテゴリ: 生活のなかで

インフルエンザ予防注射

もう少し寒くなったら、インフルエンザの予防注射に行こうと思っていたら
今年はインフルエンザの予防注射も不足ぎみとか聞いたので、大慌てで近所の医院に電話してみました
「ありますよ」とのことで、昨日の午後、主人と２人で接種してきました

昨年は６５歳以上は無料だったのに、今年は1200円でした

このご時世の事、万一、インフルエンザに罹患しても、コロナとの区別がつきにくく、診察にも不安が残りますから・・・・
マスク。手洗い。ソーシャルディスタンスを保っていれば、昨年同様にインフルエンザの爆発はないように思いますが。。
皆様。。予防注射は済まされましたか・・・