2021年02月

久しぶりのランチ


お昼は前日のお好み焼きの残りを食べるつもりで、
何の用意もしてなかった私に
主人が「お昼どこかに行く?(つもり)?」と

お好み焼きはすっかり頭の隅っこに移動して。。

うん!そうしよう!

残念!昨年6月に移転してました
(お知らせの貼り紙が風になびいてました)

昨年6月って。。。。かなり昔やん!

で。。。車を走らせながら次なるお店候補を。。

そうだ!
おいしい讃岐うどんのお店がこの近くだよ。。。

行ってみました。
お休みでした

仕方ないですね・・車でウロチョロ。。。

アッ!
ブログの回路が繋がった!

以前、げんかあちゃんのブログで紹介のあった
鉄板焼のお店の前を丁度通りかかりました
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げんかあちゃんは、夕食にステーキを食されたようですが
私と主人は、こちらのお店のランチを頂きました

各テーブルに鉄板があり、
シェフの方が上手く焼いてくださるのでしょう
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網焼きランチです
1850円(税別)
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柔らかくて、本当に上手に焼いていただいてありました
お肉が上等なのか、焼き方が上手なのか
たぶん、焼き方だと思うわ・・・

アイスクリームのデザートと飲み物がついてます
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私はオレンジジュース。主人はホットコーヒー


お好み焼きの残りをと思っていたのに
思わぬ豪華なランチ
お店でのランチはいつから行ってないかなぁ。。
黙食が叫ばれる今、
我が夫婦は、かたくなに黙食を守ってのランチでした

お出汁

デパートの買い物。その3

一階食料品売り場の一角で、期間限定のお店
茅乃舎」のお店がありました
たまには、デパートも覗いてみるものですね

いつも、娘が数をまとめてくれて通販で取り寄せていますが
そろそろお出汁の残りも少なくなっていて、渡りに船でした


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いつも使うお出汁とは違った、黄金比のだし
いつもの茅乃舎だしと値段は同じです

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鰹節。昆布。椎茸
焼きあご。あご煮干しが調合されているようです
通常は通販限定の商品だそうで、今回、初めて購入してみました

いつも買うお出汁より、
少し濃いめのお出汁のように感じました

いつものお出汁は、お吸い物に
このお出汁はお味噌汁に合うのではないかと感じます


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青柚子胡椒
いつもは生七味を買うのですが今回はこちらに。

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煎り酒。これも残り少なくなってましたから
丁度良かったわ。私は、ポン酢の代わりに使っています

もう一点。初めて購入してみましたドレッシングです
楽しみです


老舗料亭もお弁当

毎夜、グループlineでの話が弾む友人たち

もうねぇ・…話が口から飛び出しそう。。

一度、お弁当ランチ一緒にしたいね

したいね。。。の「ね」が終わらないのに

8日でもいつでもいいよ・・・
(5日の日の夜の会話です)

じゃあ10日に。。

アッ10日は都合悪いわ。。
(いつでも。。ちゃうやん!)

で。。9日になりました

お店でのランチは、まだ少し我慢

友人からの情報では、
船津屋さんがお弁当を始めたと聞いていました


桑名で130年の歴史ある有名な料理旅館です

今回のおしゃべり会のお弁当はこのお店にしました

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お弁当の蓋を開けて、「えぇ・・・これ2000円?
高いよねぇ。。」って口を揃えたのですが、食べてみたら
どれも手の込んだ、丁寧な調理と、
素材を十分に生かした味付け
美味しく、頂きました

2000円。納得の価格でした

また機会があれば食べてみたいと思います

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前日の夜、少し多めに作った「けんちん汁」
一晩経って、味もまた一段と美味しなって
友人と一緒に頂きました

コロナ禍で黙食が叫ばれています

黙食に徹しようと思うのですが、おしゃべりな友人と私

なかなかそうもいかず

食べるわ!話すわ!

大賑わいのお昼でした

リフレッシュ完了!

時々、このような命の洗濯をしながら
また自粛の日々を過ごそう!


果物てんこ盛り

娘がお父さんにバレンタイン。。。
と言ってケーキを持って訪ねてくれた

娘の家の近くの、ちょっと高級なスーパー(滅多に行かないようですが)の
一角に最近できたお店で
以前に尋ねた折のブログ

サンドイッチとフルーツケーキのお店
ア・メルベーユ ブレッド 

高級スーパーサポーレの直営だそうで
スーパーの前にはフルーツパーラーのア・メルベーユも
以前訪ねた折のブログ


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見るからにおいしそうです
スポンジの部分は、米粉が使われてるとか

優しい口当たりで、ふわふわ。。

一個を4つに切っていただきました
(それくらい大きいんです)
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果物が新鮮で カン・カン カンゲキ


もう一個は、サンドイッチ

柑橘類の「せとか」がドカンとサンドされたもの

フルーツサンドのパンの部分は。米粉を使ったスポンジ
まぁ・・・軽くてふわふわの食感
舌触り抜群!


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これも4つに切り分けて。。。

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パンの部分は米粉。これもメッチャおいしかった

お父さんに、、、と持って来てくれたケーキ
きっちり自分たちも食べて帰られました(笑)


雛の顔

デパートの買い物ブログは続くのですが(笑)
今日はお雛様

節分が過ぎて初めての大安の日に、
お雛様を出すんだよ。。。
亡き母がいつも言っていて、
母と一緒にお雛様を飾った事が、懐かしく思いだされます

今年は5日が、母の言った大安の日

一人で、お雛様を飾りました
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私の初節句の日に、母方の祖父母から、
お雛様と一緒に贈られた掛け軸
私とともに、70年の時間を過ごしてきています
持ち主同様、掛け軸のあちこちには、シミが目立ちます

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祖父母が祝ってくれたお雛様は、
昔の御殿飾りと言われる7段飾りでしたが、
ひな壇の組み立て。御殿の組み立てが面倒だった事と
お人形の傷みがひどかった事から
何年も前に処分しています
代わりに実家の父が「木目込み雛」を買ってくれたのが、
30年くらい前だったかな。

一時は、娘のお雛様と合同に飾りましたが、
娘の初節句祝って買ってもらったお雛様は、
娘宅に連れて行きました

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ひな人形を飾って、春がまた一歩近づき、
華やかな床の間になりました

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玄関です

それぞれのチョコレート

シーツを買いにデパートに行き
あれこれブログネタを拾ってきました

もうすぐバレンタイン。
私は恋焦がれて差し上げる人もいませんが、
一応4個用意します

孫。婿殿。息子。そして
旦那という隠れ蓑で自分用

中学二年生の孫は、チョコレートが嫌いで、
小さい時から「あんこ」系
昨年は赤福を送りました(笑)

今年はどのような物をとデパートの中をうろうろ物色
やっぱり。。。チョコではなく甘味物かな。。

「あも」にしようと叶匠寿庵のお店に。。

きれいに並ぶショーケースでふと気が付いたお菓子

心よせ結」いいネーミングだなぁ

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一口で説明すれば、
最中の皮にチョコレートを挟むものです

10個の絵柄のある最中の皮
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チョコレートは、抹茶ときな粉の二種類

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自分用(ブログ編集用)に開封してみました

最中の皮の絵柄の中に、一枚づつ、隠れ💛を
見つけるのも楽しい(笑)
パリッとした最中の皮。抹茶のチョコレートと合う合う!

孫には、「あも」と一緒に
婿殿には、一壺天と一緒に
送ることにしました

一応、旦那用には、私の一番好きなもの
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マキシムのレースクレープ
クレープ生地にチョコレート二種類をコーティングしたもの
ミルクチョコ。ダークチョコ

マキシムって遠い記憶がよみがえります
パリのレストラン。マキシムに行ったわ・・
初めてエスカルゴを食べました。

当時の重厚な建物に妙に感激した記憶とともによみがえります
あれからはや。。。
半世紀近くの時が流れてしまいました

掛け布団カバー

私は毛布が好きではないので、
羽毛布団の下に薄い真綿のかけ布団を使っています
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ふんわりとしていて温かく
この上なく軽い
気持ちよく休むことができます

ただ、このお布団に合うシーツが高い!
諭吉さんお一人では買えないんです
布団の上部は、紐止め箇所が5か所
真ん中に2か所
布団の下部には紐止め3か所
合計10か所ループがあります



仕方なく、普通のかけ布団カバー
(紐止め7か所)をかけていましたが、
お布団の布がシルクのせいで
つるつるとしていて、紐に引っ張られるように布団が動く

不具合を我慢して幾年月・・・

デパートの友の会の満額通知を受けて
買ってきました
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10か所止める所があって、しかも
紐ではなくスナップで。。。
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使い勝手のいいもので、さっそくかけ布団に付けました



圧力鍋で

夕食の献立が、夕食時間の一時間前になっても
あと1品が決まりません

もともと、皆さんのお宅の様に
品数の多い献立ではないのですが、
この日は、お正月の残りのボタン海老(お刺身)を解凍したもの。
酢豚の残ったもの。
二点は早々と決めてあったのですが、
あと、何かもう一品ほしい。。。

ふと目に留まった太い大根。

そうだ!ふろふき大根にしよう

圧力鍋の登場です
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太くて大きな大根だったので、早く調理するため、
半分に切りました
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圧力鍋でなければ、
昼過ぎからコトコトと作る献立ですが、
圧力鍋のお陰で50分くらいで出来上がりました

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この地方のお宅には
甘味噌は常備されているよね。

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主人が帰ってくる時間には少し間に合いませんでしたが、
食事の途中でアツアツのふろふき大根が登場しました




10年前の昨日

昨日は42年前の思い出を活字にしてみましたが、
今日は10年前の出来事を振り返ってみました

2011年2月8日。夜11時30分
入院からわずか10日で実家の父が急逝した日です

その日は、朝から小雪がちらつき、底冷えのする寒い日でしたが、なぜか、父を見舞おうと考えバスに乗って病院に出向きました
病室で何気ない会話をし「また来るわ!」「また来て!」と別れた日の夜半
突然の電話に、ブルブル震えた事が鮮明に思い出されます

翌9日通夜。10日葬儀告別式
流れ作業のごとくに事が運びました。

当時、義理の父が第二腰椎圧迫骨折で、神経に触った状態で身動きすることすらできず、痛みに顔をゆがめた状態の日が続いていて、ペインクリニックへの通院など、私は右往左往しておいり、正直、実の父どころではありませんでした
実の父が入院した事を母から聞いても、すぐには行ってやることもできず、安易に構えていたことも事実です

まさか。。入院からわずか10日で逝ってしまった父の最期
別れとはあのような簡単なものなのかしら。。と思いながら
「また来るわ!」「また来てな!」最期の言葉が胸につかえたまま10年が過ぎました



お母さんになった日

42年前の昨日。
朝7:30に、私はお母さんになりました

結婚5年目。何度も何度も流産のつらい目に合い、
やっと、わが子と対面した時の感激は今もはっきりと覚えて居ます

「まぁ。。。モンチッチみたい」

初対面のわが子 

毛深くて。。
まさにモンチッチのようでした。

42年前の2月7日

一年のうちで一番寒さが厳しい2月ですが、
長男の生まれた日は、
ぽかぽかと病室に差し込む陽が温かく、
そして、そのぽかぽか陽気は、
なんと、入院している一週間。
毎日、続きました


長男は、比較的運のいい人生を歩んでいるように思います

産声を上げたその日の太陽が、
その後、長男人生のお守りのような気がしています
(俺の努力や!っていうかも)

親をとっくに飛び越えて、
社会を師とし、身の丈に合った生活の中で、
今後も、太陽をさんさんと浴びた人生であってほしいと願います。

私のもとに生まれてきてくれてありがとう
私をお母さんにしてくれてありがとう
育児の楽しさをたっぷり味わわせてくれてありがとう


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