2020年05月

母の日に

母の日のプレゼントが、
娘から送られてきました
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北海道の味の詰め合わせ
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本来なら、遊び方々来てくれるのが楽しみでしたが、
いつから顔を見ていないかな。。
コロナのせいで。

7種類の味が、少しづつ詰め合わさったものです
何より調理が少なくて済むのが◎

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早速、今朝から頂きました

温かなご飯の上に、たっぷりといくらをかけて。
実に美味しい朝ごはんでした

(私のご飯はもち麦ごはんです)

2月に一緒に知多に行って以来だね
この騒動が静まったら
また一緒に食事しましょう。
YY夫妻。有り難う!

近火お見舞い


少し以前の話題です
お隣の町内で火災がありました
 
家の二軒東から隣の町内です。

黒い煙がかなり高く上がっていたとの事でしたが、私は知らずにいました
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聞けば、主人の同級生の方のご近所のお宅が火元だそうで。。。

友人のお宅は昨年11月に新築されたばかりなのに、カーポートの屋根は溶けてしまうし
自宅のペアガラスの窓も大きく損傷を受けたようでした

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画像左が友人宅です

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火事を見ていた友人から写真を頂きました

まじかで火事を見たことがなく、安気に構えていた私ですが
画像を見せてもらって、その恐ろしさを痛感しています
友人宅も新築したばかりで。。
お気の毒な事でした。





お気遣い感謝

友人知人から、お心遣いの品頂戴しました


マスク。
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品薄の折、大いに助かりました


あられ
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地産消費かな。。
初めてでしたが、5種類の味付け。
なかなか美味しくいただきました


PAPAさんからは、毎年、この時期に頂戴します
千葉県白子町の特産だそうで
肉厚の大きな玉ねぎ
新玉ねぎ特有の香りと甘み

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送料も高いでしょうに。。
本当に恐縮です
スライスして早速頂いてます

血液サラサラにはもってこい。期待を込めて・・・
PAPAさん。毎年ありがとう

知人からたこ焼き
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2包み頂き、一つは「たこ」と記載
もう一つは、興味津々で食べました
お肉でした(笑)


皆さんから心のこもったプレゼント
感謝です

畑詣で

私が嫁いでから45年。
家の畑に出向いたことは、片手で間に合うくらいです

自宅から車で行かなきゃならないような所で、
最近まで、その場所すら、はっきりしませんでした


義両親が作っていた畑での作物。
そのまま、主人が受け継いだ格好です

主人も年を重ね、本職の商売もそこそこ。
最近では、畑仕事にウエートを置いているようにも見えます

そんな私ですが、昨日は、珍しく畑に出向きました

絹さやがなりすぎて、ちぎるのが大変なような話をしていましたから

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我が家の畑です。
猿や猪の被害を防ぐため、電気の柵で囲ってあります
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生姜。里芋。蒟蒻が植わっているらしい

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画像左この列。。。ずーーーと絹さや

なんと、種は100円くらいで買ったらしい。
元手100円で採れないほどの絹さや

真ん中は、玉ねぎ

右側こちらはずーーーと
スナップエンドウ

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こちらは、ネギ坊主のできたネギやいろいろ


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一画に黒のコモが掛かったこちらは。。。

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ウドを栽培しているようでした

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収穫したウドです

珍しく畑に出向いたら、隣の畑の奥様が「まぁ!珍しい!」って
やろな。。。自分でもそう思うもん!(笑)

今年のGWは娘夫婦や、息子家族の帰省もなく、
自宅の庭の草取りと、
畑に出向きブログのネタ拾いで過ぎ去りました
5日から11日までハワイに行くはずだったのに。。。。
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採ってきた絹さや
買い物かごにいっぱい。
ずっしりと
重いくらいでした

オマケ
これわかりますか

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こんにゃくの花です
こちらは、畑ではなく、田んぼで・・・

ぬか漬けはじめました

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これからの季節は、ぬか漬けが美味しいですね
冷蔵庫に残った野菜をあれこれ
この日は、
定番の胡瓜。茄子。
人参。パプリカ


夕食
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まだまだありますタケノコ。
茹でた筍を生ハムで巻いたもの。
定番。筍の煮物
ジャガイモから芽が元気よく出てきたので、
大量消費にはコロッケ。

独活の天ぷらも少し添えました

絹さやの煮物
(これからしばらくは、絹さや。スナップえんどう攻撃)
もう少しするとグリーンピース
(お豆三兄弟そろい組です)

主人のお酒のアテに
カマスの干物 は、  主人が釣って干物にし、
冷凍していた物。

ネギ焼き

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うすーい衣に、ネギをたっぷり
鰹節を掛けるだけのシンプルなネギ焼き
これが美味しいんだょ!

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