こんにちは！のんきです！

大きな押入れが、いっぱいになって、ぐちゃぐちゃ。。。
押入れを壊して、壁一面のユニット収納庫にしようと思いたちました

3ｍ40ｃｍの大きな押入れを先ず、片付ける作業から。。
ここに移り住んで27年。天袋に入ったままで、一度も開くことのなかったもの
ギフトでいただいた、シーツ。毛布。タオルetc
よくぞこんなに。。。

今回、思い切って、いろいろな物を捨てました。

懐かしい母の字を発見
母が亡くなってもうすぐ丸45年

そしてそして。。。なんということでしょう
小さな箱の中にメモ書き

母方の祖父から私の弟のお土産に添えられた手紙でした
祖父は私が高校受験の日（忘れもしない）に亡くなって
今年で50回忌。

協和銀行のメモ用紙も懐かしい（今のりそなな銀行かな？）

そして。。。

弟が何歳の時なのかが不明ですが、たぶん、
小学6年か中学校に入ったころか・・・

弟は16歳（高校一年生）で亡くなりました
来月１４日で丸45年になります

お土産の品です

弟の言う「長く残すつもり・・」の言葉通り
死後45年経って、初めて私の目に触れました
（どうして私の家の押入れにあったのかが不明）
（たぶん、私が嫁いでくるときに、実家から持ち出した
「こけし」の中に紛れ込んでいたんでしょうね

母と弟。没後４５年
（母　１１月１９日。　弟１１月14日）
思わぬ形で故人の筆跡に触れたひと時
片付けの手が止まったままでした

それにしても、こんな形で、筆跡が世間の目に触れることになろうとは
2人のプライバシーは。。。
2人に許可をもらいに行くことも、電話で意向を聞くことも
できない遠い所に行ってしまってます

私の独断でこのような形で紹介することに
眉をしかめそうな気もするのですが・・・

大きな蕪を3個も頂戴しました

常備食の「千枚つけ」を作ろう

少し、お塩をして、しばらく置くと、たっぷりの水。ぎゅ～～～ぅと絞って

甘酢に漬けこんで出来上がり。　さっぱりとした箸休め完成！

友人知人。この時期北海道に旅行される方が多いのかな。。

皆さんからお土産を頂戴しました

10月の中旬ころだったかな。。
北海道に今年初めて雪が降ったとか
完全冬装備がしていなかったから、
ものすごく寒くてさぁ～～とお土産話も一緒に。

きのこ釜めしの素。たっぷりの「きのこ」が入っていました
3合のお米に一袋。　義両親のところにも、おすそわけ。

私には少し甘めの味付けのように感じましたが、
両親は「おいしい」と大絶賛でした

おなじみのマルセイバターサンドとともに。。。
Sさん。ありがとうございました

上記お土産より、数日遅れて、友人から。

「北海道！めっちゃ寒かったぁ～」彼女も開口一番これでした(笑)

「妖精の森」まぁ！メルヘンチック！

バームクーヘンでした。（北菓楼）

しっとり。ふんわり。感激のおいしさでした。

北海道の洋菓子って、乳製品が新鮮で美味しいからでしょうか。
今回も大感激のバームクーヘンでした

Kちゃん。ありがと。

「はやとうり」って言います
義母からは、この瓜を使って、粕に漬け込み「奈良漬け」のようにすることを教わりました
今、面倒なので作りません（お嫁さんも強くなりました(笑)）

柔らかいんですよ。包丁がスーと入ります

薄くスライスして、お塩にし、浅漬け風

今朝はベーコンといためてみました。仕上げに黒コショウ。
イマイチ。


やっぱりこの瓜は、お漬物なのかな・・
ちなみにクックパットにはいろいろな使い方記載あり。

病院に「ご自由にお持ちください」のプリント発見

食べ物の糖質量比べです

（写真クリックで大きくなります）
この時期、とてもおいしい柿。
おにぎり1個分（グラフ　一番右　黄色）よりはるかに多い糖質です

大いに食べた栗やさつまいも。。
がぁ～～ん
猛省

ダイエットの大敵。糖質。
フルーツは、ビタミンや酵素が豊富な食品で、
大いに食べたい食品ですが、
糖度の多い高級果物を避けて、酸味の強い（自然な味）
ものを選ぶといいですね

口に入るものを少し気にするだけで
ダイエットも近道になるように思います

ブログネタ不足につき、昨夜の食卓のご紹介を。。

手が込んでいるようで、その実、しっかり簡単な物が並びました！
最近、唯一の仕事である、炊事当番が苦痛です

今までなら、朝からとは言わずとも、お昼すぎには、夕飯の献立を思いつくのですが

最近、夕飯の用意の時間になっても、冷蔵庫を覗き込んで
何にしよう。。。
こんな日が多くなりました

この日。山ほどある里いも
残っているマコモ茸

冷蔵庫には常備している野菜の酢漬け

冷凍室を覗くと、残った少量の牛肉
生鮭の切り身が少し
同体の部分を使った烏賊のゲソ


で。。。。

里いも。烏賊をゆでて、少しのお醤油
マヨネーズで合えて、とろけるチーズをトッピング



常備していた野菜の酢漬けの中に生鮭を素揚げにして入れ込んで
南蛮漬け風

トマトのごま和え。いとも簡単に。。。
そのまま出すより「ひと手間加えました！」をアピール

冷凍庫のわずかな牛肉と、冷蔵庫の残り野菜
芽が出てきて、早く食べなきゃいけない玉ねぎ。
いつの物だか、忘れた乾物の麩。
一本だけ残った竹輪。
みんな入れて、すき焼き風煮物。

翌日のお昼にも、丼に出来そう。。などと、手抜きを考えながら。


そろそろ買い物に行かなきゃ。。。と思いつつ。
まだまだ残りもので何とかなるかも。。
そう思いつつ今日も半日過ぎました

幹線道路に面して建つ我が家。
救急車やパトカーのサイレンは日常茶飯事

ある朝、いつものように、遠くからサイレンの音が聞こえていました

と。。。

サイレンが止んだ！我が家の近くで。。

慌てて外に出てみると、前の道路は、通勤時間帯で大渋滞。

家の前の歩道で、おばあさんが座り込んでおられた
（お話もされていらっしゃる様子に一安心）

間もなく救急車到着。

我が家の駐車場に止められた。
玄関のまん前です
隊員の方が「止めさせてください」との挨拶あり。

長い時間、おばあさんと話ておられたようですが、
救急搬送の様子はなく、いつの間にか救急車はいなくなりました

救急搬送なら致し方ないにしろ、
音もなく静かに立ち去るなら
「ありがとう」の一言くらいあってもいいのに。。
って思ったnonkiでした