2013年04月

お寿司とケーキ

来週から海外出張に出る息子が、もう少し大きいZEROのスーツケースが欲しいからと、長島のアウトレットに行くと言います
私も子供を見ているという役目で一緒に出かけました
そもそも、先日、木更津アウトレットに見に行ったそうですが、清水の舞台から飛び降りることができず、今回、こちらで、飛び降りたみたいです(笑)
商品を自宅に発送してもらった様で、私はどのようなものを買ったかは知りません

で。。。お昼はきときと寿司にしました

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富山県氷見のお店だそうです
なら。。富山湾の珍しいものを食べなきゃ。。と「白エビ」
この季節はやっぱり「しろえび」ですよね
おいしゅうございましたぁ~他にも、ホタルイカなど、
この地方のお寿司屋さんではあまり見かけないネタもあって大満足

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タッチパネルで注文。新幹線に乗って運ばれてきます
子供たちも大喜びでした

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桑名ですから、蛤の赤だしを・・
お味噌も2種類から選ぶことができました

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一つ食べた後ですが。。。「えんがわ」のユッケ ごま油の香りがしていました。お寿司とミスマッチのように思えますが、これが結構美味しかったですよ
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みんなで食事。(大人3人。子供2人)おいしかったね
ただ、この日、御父さんは用事があって、行くことができませんでした
「爺ちゃんにケーキを買ってあげようか」と下孫
20130406b果物がたっぷりなケーキを買って帰りました
娘のお気に入りのお店です

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爺ちゃんに買ってきたケーキですけど。・・・・笑
一番に食べたのは・・・

四日市B級グルメ

息子が来ると「豚テキ。行かへん」となります
孫たちだけなら、何でも出されたものを食べ、「おいしかったぁ~~」を連発してくれるのに、親が来ると、まぁ大変!寿司行こ!焼肉行こ!美味いものを食べに行こ!こんな子に誰がしたん?親の顔が見てみたい笑

ということで、息子の言う「トンテキ」に行ってきました。
お昼は11時過ぎから行列ができ始め、夜も長蛇の列。メディアに多数取り上げられていますから、県外ナンバーの車も多く見かけます。
そんな大人気のお店も、先日の、爆弾低気圧とかで、横殴りに降る雨の日の夜。こんな日なら行列もないだろうと、家族で出かけました
読みは見事にあったりぃぃ~~~
待つことなく入店できました 


「とんてき」は、単なる豚のステーキではなく、 分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえ、 調理法や味付けは、お店によって実に千差万別で、三重県四日市市に根ざしたご当地グルメである。

ふ~~~ん。。。。そうなんだぁ~~(笑)
四日市に生まれ、育って62年。四日市の名物がトンテキだったとは、まったく知りませんでした(笑)
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切り目を入れたまま、切り落とさず、大きな1枚のお肉を、
見た目から、私たちは「グローブ」って言います。
お肉は脂身はごくわずかで、赤身です
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(写真で切り離されていないことが確認頂けますか)
豚肩ロース250グラム。じっくり時間をかけて、ニンニクとともに、蒸し焼きにした感じです。懸念するほど硬くはありませんよ~
たれもくどくありません。肉の中までたれがしみ込んだ状態です。
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たっぷり添えられたキャベツはお代り自由。
息子も主人もキャベツのお代りをお願いしました
ウスターソースがベースになった「たれ」に絡めて食べればいくらでも食べられる勢いです。

定食には、ご飯とともに、豚汁もついてきます。ご飯も豚汁もお代り自由ですよ~
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主人の「生ビールください」を何回聞いたやら。。
生ビールと一緒に出されたのは、豚肉を八丁味噌で煮込んだもののようでした

で。。。私は。。。歯も悪いので、トンテキは主人のものを少し横取りする程度で
餃子と、天津麺にしました
そう・・・
このお店、もともと中華料理のお店なんです

18泊19日

田舎の生活を満喫した春休み
孫2人が、今日の夕方の新幹線で帰って行きました
19日というわずかな期間で
子供たちは関西のイントネーションになって。。笑

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風邪をひかさぬように
怪我をさせないように
そればかりを気にした日々でした

最終日の今日は、主人の加盟する健康保険組合の行事で
「いちご狩り」があり、いちご大好きな子供たち
本当は6日に帰る予定を1日遅らせた次第です

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いちご狩りの会場となった農園はここ
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大きな苺を思う存分に食べました
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昨年、同じように苺狩りに出かけ、温室の暑さと
生暖かな苺で、思うように食べられなかった経験を生かし
今年、用意したのは、
イチゴ狩り完全攻略グッズ
007子供用のバケツ
市販の氷と、ペットボトルにお水を入れて行きました
摘んだ苺を一旦、氷水に浸けてから食べました
大正解!
美味しいイチゴをたくさん食べることができました


炊事、洗濯、お出かけと、正直なところ、毎日本当に大変でしたが
孫たちのお蔭で、非日常な生活の時間が流れ
楽しく過ごせた19日間でした

皆さんから、私の体を案じるコメントをいただいたり
メールをいただいたりしました
ありがとうございます
今夜から、
夜中に「おしっこ」と起こされることもなく
はねのけているお布団を掛けてあげることもなく
一人「大」の字で寝ますね(笑)

だれ??
年とともに疲れは2.3日あとに出るよ・・
って言ってるのは。。。笑

童心に返って

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046家の近くの公園ですが、子供の小さいころに行ったきり・・
何十年ぶりに孫と一緒に行くことになりました
今、私の方が桜が満開
奇麗に整備された公園で、童心に返りました
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大型の滑り台。南部丘陵公園 北ゾーンです
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も一つオマケに
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楽しんだのは、私の方かもしれません
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2歳違いなのに、体重は600g差(笑)
かろうじて兄の威厳を保ってますが
追い付け。追い越せの勢いで下が追い上げてます
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も一つオマケに




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南部丘陵公園 南ゾーンです

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子供たちのパワーは計り知れず
よぉ~~い!どん!
私。。ギブアップ
早くお家に帰ってお昼寝しようよぉぉ・

ランチのお店紹介


マゴマゴしてます。当然のことながら、ブログネタにも事欠いてます(笑)
珍しいお菓子など、陣中見舞いと称していただきますが、写真を撮る間もなく。。。。

今日のブログの話題は、書きためてあった、ランチのお店紹介にしたいと思います
かなり以前に訪ねたお店ですが、大丈夫!いまも存在してますから。。笑 そんなに昔の事ではありませんからぁ~~

仲良しの友人の住む町に出かけると、お値打ちなランチのお店に連れて行ってくれます
かなり、前の写真ですが。。。
伊勢長島。R1に近い雑居ビルの1階に、こじんまりとしたお店「花井」さんです
写真のランチは1000円です

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小上がりになった和室風のお部屋が3室?カウンターに7人?
小じんまりしたお店です。いつ行っても混み合ってます。

もう一軒。なばなの里に近いお店です
先日の「味噌作り」のあとに立ち寄りました
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玄関からのスナップですが、駐車場が裏ですから、いつも裏から入口に向かいます
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裏からだと。。この様な細い通路を抜けます
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ランチです。1260円
f7913787ランチといえども手抜きが感じられず、季節の材料が上手く使われていて、大満足のランチでした。
食後には、黒豆の香ばしい香りのする「健康茶」が出されました(コーヒーでもいいそうです)

昨年10月から予約制になったと聞きました。お店はここです

ホットケーキ

3月20日から来ている孫2人
孫がさみしくなって泣きだすか
ママがさみしくなって泣きだすか
私が体力的に続かないか

三者択一

私は、孫たちが1週間居られないだろうと、思っていました
7日が過ぎ。。10日が過ぎ・・
最近、下孫が少しママのことを口にするようになってきました
「ママが淋しいって言ってるよ・・」とか笑
(自分は。。ではなく、ママが淋しがってる)

ママは「大丈夫ですか」と子供たちを」案じる電話
「私もさみしくなってきました」とメールがきます

私と主人は
一緒に寝られる喜びを最大限に感じつつ
体力的について行けない事を実感しました

朝、お布団の中で「おはよう!」の次に発せられる言葉
「今日。。どこ行く??」笑

さて。。今日はどこに行きましょうかね

さしあたり・・・
ホットケーキでも作りましょうか笑

「私が作るからね」と下孫。

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大きくて、丸じゃないのは下孫
上孫は、年の功(笑)上手く丸く焼けました
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「おいしいねぇ」大きなお口ぃぃ
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マヨネーズが好きな上は
ホットケーキにもたっぷりのマヨネーズ
バターにすればぁ~~の忠告も無視です

テレビを見ていて、何にでもマヨネーズをかける人を
顰蹙の目で見ている私ですが
こんな近くにも、そんな子がいました
なんとかせねば。。。笑

みんなで美味しく頂きました


孫2人との時間。13日目。
7日に帰るんだそうです
帰る日も近づいてきました
もう少し、一緒の時間を楽しむことにしましょう
「ドラえもんの映画にまだ行ってないよ」って言ってます

われあられ

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友人の伝手があって、いつも買ってもらうのです
みのか○あられの割れ
一斗缶に入ってるのを、友人とシェア
半分で2000円(たっぷりあります)
友人や知人が訪ねて来てくださっても
「われなの・・」と言いながらお茶菓子に使います
「われなんだけど。。」と言いながら、差し上げることも。

割れているけど、味はみの○め
美味しいんです

ご飯は控えてますって宣言しても
これをつまんでいあたらアカンよな笑

グミ作り


子供たちの大好きなグミ。
スーパーのお菓子売り場で、買い物の度に、買って帰ります
これが結構たかいのよねぇ~
先日、ももママちゃんのブログでグミを作ることを知りました。
さっそく、暇を持て余す孫たちと一緒に楽しくグミを作りました。

容器は前日に100均で買い求めました

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100パーセント果汁のジュースに、お砂糖とゼラチンを混ぜて
型に流し込めば出来上がり。
着色料の心配のないグミです
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色々な形に流し込み完了
そのまま少し置きます(冷蔵庫に入れなくても固まりました)
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牛乳。オレンジ。パイン。グレープ。
4種類のグミができました
子供たちは大喜びで型から外しました
ブログ用の写真。。。カメラを取りに行っている間に
子供たちの口に入ったものも多かったようです

参考にしたレシピはこちらです
ただし、分量は適当にしました。

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