こんにちは！のんきです！

たこ焼きと思われた方。
違います！違います！
やっぱりたこ焼きだ！って思われた方
違います！

明治時代から100年、商家を改装した茶店。、黒壁16號館。
和菓子の「たねや」さんプロデュースの分福茶屋
このお店で注文を聞いてから焼かれるお菓子が
「つぶら餅」
昨日の話題「のっぺいうどん」のお店の近くです

どう見ても「たこ焼き」でしょ
香ばしく焼き上げられたお餅です
ぱりっとした食感です

中には粒あん。
外はかりかっり。中はふんわり
温かなあんこが美味しい
お店では２個のお餅と
コーヒーなどの飲み物とセットで
食べる事が出来ます

梅の花を満喫。とてもいい香りに包まれた一時でしたが、お腹を満たすまではいきませんでした（笑）
黒壁スクエアー方面に車を走らせ、駐車場に車を入れて、どこで食事をしようかと思案しながらそぞろ歩き・・
エリさんのブログで紹介されていた「のっぺいうどん」のお店を偶然に見つけ、見つけたからには入らなきゃ・・
「のっぺい汁」なるものは、子供の頃から食べている野菜たっぷりで、とろみのあるお汁ものですが、のっぺいうどん・・さて・・・初めてです。興味津々。ワクワク・・・・


古いお店のようです。間口の狭い小さなお店の様に感じましたが、奥に深いお店でした
写真は、お店の壁にあった昔のメニューです。
ちらし天ぷらってどんな物だったんでしょうね。洋食部にフルーツだって！
運ばれてきたのは、びっくり！
丼に蓋がしてありました。
昔、おうどんの出前を頼むと、丼に蓋がしてあったのですが、そのような感じの物。冷めにくくするためでしょうね
さて・・蓋を取って・・↓
これが「のっぺいうどん」です
「なんだ・・・普通のおうどんか」と思われますか。
私もそう思ったんです。
がぁ・・しかし・・











大きな生椎茸・・・びっくりする程大きな椎茸が入っていて、いいお出しになっています
お汁はとろみのある物で、体の芯から温まります。寒い地方に伝わる独特の食文化でしょうか・・
ほんとぉ～～～～に美味しい物でした。三人ともに大感激！
一味ではなく、生姜のすり下ろした物がトッピングされています
この生姜の香りも、おいしさに大きな役割をになっていると思いました。
大きな椎茸の他にも、湯葉、生麩などの具沢山。９８０円でしたが大満足！
これまで幾度となく尋ねる長浜の町ですが、このお店は初めてでした
エリさん！いい情報をありがとうございました。

食事の後、黒壁スクエアーのお店をあちこち散策。ちょうどおひな様の季節で、各店舗におひな様のディスプレーを見るだけでも心優しくなれるようでした
今回、足の不自由な友人と一緒で、車いすを押していましたので、写真が少なく、黒壁の様子をお伝えできません。
こちらで見てください

エリさんのブログで長浜の盆梅展の様子が報告されていました。
ずいぶん行ってないわ・・
立派な盆梅。私も行きたい！
友人が運転を快諾してくださり、３人で出掛けてきました
我が家から車で１時間半くらいかな？（高速を使わず地道で行きました）琵琶湖北畔の町・長浜市へ到着します。


会場は長浜駅近くの『慶雲館』。
昭和２７年から毎年開催されていて、この季節の風物詩ともなっています。







純和風の建物はもとより、回遊式庭園も見事です。
左は、大きな（推定重量２０トン）石灯籠。
通行する方の姿と比べられると、その大きさが分かっていただけると思います。
右は玄関前。雪釣りのある風情もいいですね






 盆梅と言えども、そのほとんどの物が、天井にとどく程、大きな物で、写真一番下の物は「不老」と呼ばれ樹齢推定４００年だそうですよ・・
すごいなぁ～～








建物中に、そのすがすがしい香りがあふれていました。




二階休憩室の明かり取りの窓も、梅（笑）
お茶とお茶菓子でちょっと休憩
（お抹茶。梅茶があります）
友人が抹茶。私は梅茶（２つを味わいました）
添えられた紫蘇の葉にくるまれたお菓子も、とてもおいしゅう・・ございました
（抹茶４００円　梅茶３００円）
梅の花に大満足しましたが、梅の花ではお腹が満たされません。ちょうどお昼時・・・・・お腹を満たすお店を探しに黒壁スクエアーに行ってみました
つづく・・・・

叔父が８３年の生涯を閉じました。
通夜、告別式と、遠方だった事もあり、行ったり来たりと慌ただしく日にちが過ぎました。

温かく包み込むような優しい叔父で、小さな頃からとてもお世話になった人です。
行政書士（社労士）として、生涯現役を通し、行く道のお手本となるような人生でした。
昨日は、コートもいらないような穏やかな春を思わせるような日差しに送られ、優しかった叔父を送るにふさわしい日でした
会葬のお礼に、ブリザーブドフラワーが配られました。オシャレな叔父を偲ぶにぴったりの品です
とても仲良しだった叔父夫婦。
叔母の力落としは見ている私も辛くなるような事でしたが、友人の多い叔母のこと、お友達のお力もお借りして、「時間」が、叔母の気持ちを落ち着かさせてくれる事でしょう。

私の年になれば、高齢の叔父や叔母を送ることは致し方のない事ですが、縁の深い人との別れ・・やっぱり辛い事に違いありません

旅先で、お行儀良く干された大根
干すことで甘みが増してとても美味しくなります
で。。。
我が家も干しました
我が家流干し大根


大きな紅葉の木の枝に
引っかけておきました
旅先で見かけた
整然と干された物とお味は一緒だと思いますが、いかにもいい加減な我が家流




細かく切って「花切り大根」の完成です
水に戻しておみそ汁の具にすれば、
甘みのある美味しいみそ汁の完成！

北勢公設市場で一般の人はお買い物が出来ませんが、
市場の一角に仲卸のお店があります
一般食料品や、お菓子のお店、水産加工のお店など
沢山のお店が並んでいますが、
私は、水産加工のお店がお気に入りです。

真珠貝（あこや貝）の貝柱です。
真珠の取り出し時期の12月～２月頃までの期間限定。
真珠の養殖をしている三重県ならではの物です。
例年、主人のお友達が志摩まで買い出しに出掛けてくれるのですが、
今年は不漁だったとかで、あきらめていました
先日、この仲卸のお店で、偶然、見つけました
１キロ５０００円。嬉しくなって買って来ました
「お刺身で食べられますか」との問いに「大丈夫！」との事
その日の夜はわさび醤油で頂きました
勾玉のような形をしていて、ホタテの貝柱よりコリコリとした食感です。
ほんのり甘みがあって、この時期だけの贅沢を味わう事ができます
冷凍保存しました
火を通すと、甘みが増します。
串に刺してフライ。炊き込みご飯。バター炒め。など。。、
不意の来客にも重宝します。
セル牡蠣も安かったぁ～～
志摩浦村の牡蠣です
３１個入ってました
￥２５００
大粒の身で感激
北勢公設市場は家から車で２０分あまりかかりますが、志摩まで行かずとも
新鮮な海産物が買える事が嬉しい！

先日、帰省した息子が買って来てくれたお土産です
千葉の名産の「落花生」を使った和洋菓子の詰め合わせ



落花生で作られた餡の最中や、サクサクしたパイ生地に、落花生の蜜煮がサンドされたものなど、千葉の味を満喫させていただきました.
はなまるマーケットの今日のおめざでも紹介されたそうですよ

息子の帰りに、ちゃっかり「東京行き」に便乗した娘。
娘からのお土産は、野菜のチップスでした

上品な木箱に入って「何かしら」と思いきや・・
減圧フライ製法とやらで野菜本来の味が生きていました。栄養の損失も少ないとか・・油っぽくなく、軽い食感。ヘルシーなお土産でした。

もう１つ・・
これも上品な箱に入ってます。

綺麗な飴でした
雛菓子にちょうどいいかも・・
早速「おひな様に・・」と思いきや・・
生きたおひな様のお口に放り込まれました。