2008年11月

ババばか・・・です

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2才3ヶ月になる孫。まだ、まともにお話も出来ないのですが、トミカの玩具が大好き。
夢中になって車で遊んでいます(家に来ても車を離しませんし、何処に行くにもミニカーを入れたバスケットを持って歩いてます)
男の子らしい遊びに夢中になっている姿は、ババばかと言われようと可愛い!
写真は夏に我が家に来た時の物です。
年末から帰省するであろう孫にミニカーを買ってあげようかと思いつき、名古屋のトミカショップに行くことにしました。いろいろなトミカグッズもあると聞いていましたので・・
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栄・オアシス21にありました。ポケモンショップやNHKショップもあり、子供じゃなくても、見ているだけでワクワクしますが、まぁ~~どのお店も凄い人ごみです。
さてトミカのお店に・・


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店内には、トミカ組み立て工場なる物もあり、ボディ、シートなど好きなパーツを選んで自分専用モデルを組み立ててくれるようです。
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子供達の専用の遊び場・・みんなの目の色が輝いていましたよ
みんな楽しそう・・
と言うことで・・・
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私は靴と靴下をお買い上げ。(ミニカーを買うつもりが・・・)
おっと・・もう一人。この子は女の子。このお店では用がたりません
デパートに戻って、お洋服を見ましょう・・

和風のピザ作り

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昨日のピザ生地を使って、和風のピザを作りました

材料
長芋  6~8cm  明太子 1/2はら 溶けるチーズ  3枚
ネギ 適宜  焼き海苔 適宜

ピザソース作り
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  白すりごま 大さじ2 バター10g 醤油.みりん 各大さじ1 

? バターとみりんを一緒に入れてレンジし、バターをとかす(レンジ20秒くらい)
? ?に醤油。すりごまを入れて、混ぜればピザソース完成

ピザを焼く
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?ピザ生地に、ピザソースをまんべんなく塗り、長芋(皮を剥いて薄く輪切り)と明太子とチーズも散らす(フライパンの中での作業)
?フライパンを弱火の中火に掛け、蓋をして焼く。約4分くらい。チーズがとけたら出来上がり。
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?ネギの小口切りと海苔を散らす。(オレンジページには貝割れ菜が散らしてありましたが、我が家は貝割れがなかったので、好きなネギにしました)

簡単に作れるピザ生地。何枚も作って冷凍し、トッピングは色々と考えましょう
ああああ美味しかった!
和風ピザ1/2枚で516キロカロリーわぉ!

ピザ生地作り

宅配もピザって、どうしてあんなに高いのでしょうね
配達のお兄さんの時間給だとしても、高すぎるっておもいませんか(笑)
オレンジページにフライパンで作るピザ生地を見つけました。
さっそく作ってみました。では生地作りのご紹介から・・フライパンで簡単!

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?強力粉100g ベーキングパウダー小匙1/3 をふるいに掛けて、
?砂糖大さじ1/2 塩小匙1/3 を入れてさっと混ぜる
?粉の中央をくぼませてオリーブオイル大さじ1を少しずつ入れ、その都度軽く混ぜる
?再び、粉なの中央をくぼませて、牛乳大さじ5を少しずつ加え、その都度軽く混ぜる
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?ひとかたまりになった生地を、打ち粉をした台の上で、手のひらの付け根(?)の部分で押し、伸ばした生地を手前に折りたたむ作業を2.3分
(右手でこねて、左手でデジカメ。シャッターはどうやって押そうかな笑)
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?表面がなめらかになったら、丸めてラップし冷蔵庫に保管10分寝かせる
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?打ち粉をした台で22cm位にめん棒で伸ばす
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?薄くサラダ油を敷いて、生地を入れ、弱めの中火で、蓋をして蒸し焼き3分くらい。軽い焦げ目が付いたら裏返す。  これでピザ生地完成

ピザソースを、すりごまで作って、長芋と明太子を載せた和風ピザを作りました。
ブログネタ不足の折、和風ピザの掲載は明日に引っ張ります。明日も覗いて見てください(笑)

今年は450万球

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遠方から友人が訪ねて来られたので、一緒に夕食をし、食後のお散歩に、なばなの里にお誘いしました
14日からウインターイルミネーショが開催されています
今年は450万球だと聞いていたので、私も行って見たかったんです
開催直後の日曜日。周辺道路の渋滞。里内の混雑など覚悟の上で出掛けましたが、拍子抜けするほど・・道路も駐車場も難なくクリアです(笑)
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雲海
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ブルーとクリスタルホワイトのLED。光輝くツインツリー

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水上イルミネーション
川に浮かぶ光が鮮やかに移り変わります。

最先端のLED技術によって、640億色の演出がプログラミング可能だそうです。
見ていて飽きない・・素晴らしい・

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光のトンネル
120万球の輝き!200メートル。果てしなく感じられます。時折、美しい音色が聞こえますよ~~
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1個1個はお花の電球。
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メイン会場です。27,000?(8000坪)一面に広がるイルミネーション。今年のテーマは「花」だそうですよ
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上手く写真が撮れませんでした。是非「ココ」をクリックして、ご覧ください
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毎年、クリスタルホワイトのトンネルが、今年はカラフルなトンネルになっていました。70万球 100mです。
綺麗・・・みなさんの声がアチコチから聞こえていました。

昨年は400万球だったイルミネーション。今年は450万球。年々派手さをます冬の風物詩です。
来年3月8日までの開催です。皆様も是非、「自分のため息」を聞きにおいで下さい。(トップの写真のみHPよりお借りしました)

生キャラメル

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先日の旅先で「生キャラメル」発見
もちろん、北海道で話題になっている物ではなく正確には「生キャラメル風」とでも言いましょうか(笑)
北海道の物も食べた事もなく、味などの比較にはなりませんが、「ふ~~ん・・生キャラメルってこんなモンか・・・」って言うのが正直な所です
確かに、生ですから(笑)柔らかい・・・でもこれだけ・・
本場の生キャラメルもきっと、「柔らかい」って言うだけのモノかもね・・
15個入って840円だったかな?バスの中で友人と一緒に食べました。
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鱒の塩焼き

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吹き割の滝の駐車場近くに、「あまご茶屋」という茅葺き屋根のお店がありました。
前を通ると実にいい匂い・・元来あまりお魚の好きではない私ですが、この匂いに吸い寄せられるように近づきました
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「ねぇねぇ。。。買わない?」と言う私の叫びもむなしく響きました。
仕方がない!写真だけ失礼!
ね!美味しそうでしょ!でも写真だけで我慢しました。
食べたら、きっといいブログの話題が出来たでしょうに・・う~~~ん!残念!

と思っていたら、帰った翌々日、ご近所のお友達が渓流釣りに行かれたとかで、鱒を頂きました。317a01ce.jpg

写真を撮る前の日に2匹食べてしまって・・・
鱒は5匹頂きました。e859c99e.jpg

ご丁寧に下処理もしていただいてあって、うす塩までしていただきました
至れり尽くせりです。有り難う!○○ちゃん!
身が柔らかくて、塩味も頃合いでメッチャ美味しかったです!

旅のお土産は・・・?

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日光で買ったお土産です。
日光は「ゆば」が有名だそうですね。「かんぴょう」だと思っていましたが・・
生湯葉と、チーズのたまり漬け(ネタ用)味味噌です。
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サイコロ状に切ったチーズがたまり醤油の中に漬けてあります。
和と洋のコラボ。ここでも見つけました。チーズが非常に固く「しまった!」って思いましたが、食べていると、結構、美味しく感じられます。
クリームチーズに鰹とお醤油を掛けたり、お餅にチーズをトッピングしたり・・しませんか。
チーズとお醤油って相性がいいんですね

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「つまみ味噌」って名付けられた瓶詰め。試食して買いました。
米味噌に、ヤシオマスと山椒の実が混ざった物です。山椒の香りがとても強く、塩分も控えられていて、これは◎の買い物でした。暖かなご飯にのせて、焼き海苔を巻いて食べてます。他にもいろいろな調理に使えそう・・
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 そのときのノリ・・で買ったストラップ
可愛いなぁ~~って思って(ちなみに友人も買いました)
1個ずつ離す事もできますが、つなげておきましょう
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最近、「言いたい言いたい病」「聞きたいメッチャ聞きたい病」「見たい見たい病」が重症ですから、お守りですね
さて何処に付けましょうか・・(笑)
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「ここでしか買えませんよ~」って言う呼び込みに弱いんです!体が自然に傾いてしまいます
と言うことでバスが立ち寄った先のお店(群馬県沼田市)で買ってきました
まるまる1個のリンゴがくるまれたバームクーヘン。
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層が厚いと言いましょうか(笑)
しっとり感はなくパサパサ感たっぷりです
しかし、スパイスの香りもよく、お土産品として食べるなら十分に合格です

バスを降りるたびに、小さな袋を下げて帰って来る我々4人。
旅の楽しみは買い物にあり!です(笑)

旅のお土産は・・?

草津に出掛けると、湯畑の前にある2軒のお店に必ず立ち寄ります
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いろいろな種類の物を、もろみで漬けた漬物のお店です。買って帰るのが「たまねぎ」「こんにゃく」。塩分が少なく、独特の香りが好きです。
美味しいのですが、今回のように列車の乗り換えのある旅には向かない事が判明!いつも車ですから「重さ」は苦にならなかったのですが・・
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小さなタマネギじゃなく、中くらいの物。スライスして食べます(あたり前やん)残った付け汁に、スライスした物をもう一度つけ込もうと考えてます。
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こんにゃくの中にゴボウかな?と青い唐辛子が入ったもの。これも重かった!でも私が好きなものですから。。

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もう一軒のお店は「温泉饅頭」のお店。
温泉場に温泉饅頭はつきもの。今回はお土産には買いませんでしたが、友人達と一緒に宿で食べる為に「揚げ饅頭」を購入。
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黒ごまとすりごまの入った衣で揚げてあります。熱々をほおばりながら・・
やや塩味の感じられる餡が美味しいの・・・食べる分だけ買ってね。翌日には固くなりますから。。

買い物の好きな私。まだまだご紹介したいのですが、ブログネタ不足の折、つづき・・・とさせていただきます
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そうそう・・旅のこぼれ話を一つ・・・
鬼怒川温泉のお宿の浴室入り口ののれん「姫」でした
「ご婦人」「女」と言うのれんが多い中、初めてみた「姫」です。ちなみに男性の浴室入り口は「殿」でした。(「殿」をカメラに納めようと思ったのですが、友人に注意され(笑)考えたら男性の脱衣場の前でカメラを向けてウロウロしてたら・・アハハ・・・ブログ魂沈下)

秋の旅 高原ルートは冬景色

旅の3日目
お宿---白根山で湯釜散策----
(志賀高原ルート)きらきら光る樹氷に感激!
---善光寺---JR 塩尻駅~~(特急しなの20号)
~~名古屋 (走行距離 約200キロ)

この日のコースは、何度も何度も行ったコースですが、
メンバーが替われば楽しさも新鮮な物になるから不思議です。

この日の朝もホテルはバイキング形式。
最近、この手の朝食が多いですね
(もっとも高級な所だとこんな事もないのでしょうけど・・)
お腹いっぱい食べて!イザ!

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その前に・・・
昨夜、出掛けた草津温泉の湯畑・・

何度も訪ねる草津ですが、
草津で宿泊の機会もなく、
夜のとばりが下りる頃に出掛けたのは初めてです。

幻想的にライトアップされた湯畑は、
昼間の見慣れたそれとは違った趣がありました

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昨日よりも寒いだろう・・と言うみんなの一致した意見。
薄い肌着を1枚余分に着込みました

訪ねた先は、白根山。

実は主人が10日ほど前にココを訪ね、
一面の銀世界だったと、聞いていましたので、
それなりの覚悟をしてでかけた次第です

標高2160m ゼイゼイ・・ハァハァ・・・
白い息を吐きながら登った先には
(大層な表現ですが15分くらいです。でもハァハァでした)
エメラルドブルーの湯釜が出現。綺麗・・・


ここから、高原ルートを走り、
渋温泉湯田中温泉方面に走ります

横手山。熊ノ湯。志賀高原など、
何度も訪ね、熟知した道ですが、
いつも夏に訪ねる事が多く、この時期に走る事は有りません

素晴らしい景色が目に飛び込んできました

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雲海です。 


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 樹氷です。

雪がかぶった・・って言う感じではなく、
霜が付いて凍ったって言う感じ。
クリスマスツリーを見ている様でした。きらきらと輝いて本当に素晴らしい!

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マイナス5度の世界・・
今月17日から冬期通行止めになるとか・・

いいタイミングだったと、嬉しくなりました。
タイミングといえば、
このような素晴らしい景色に出会えた事にも、感謝です!

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秋を訪ねる旅だったのですが、この世界は冬ですね

山を下るにつれ、冬から秋の景色に変わって来ます。
自然の力・・スゴイ!

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唐松の紅葉です。
黄色に染まった唐松の間を通り抜けます。

まぁ~~~樹氷に焼き付いた目が今度は黄色をとらえます・・

素敵な山岳ルートでした。

写真で見るより、何百倍もの美しさでした。
上手く写真が撮れなかったのが悔やまれます・・

信州中野から善光寺に向かい参拝後、
ちょっと遅めの昼食。

長野道を塩尻に向かい、
薄暗くなりかけた夕方5:00すぎ、
特急「しなの」にて名古屋に向けて帰って来ました


真っ赤な秋。黄色の秋。
落ち葉となって転がる美しさ。風に舞う葉っぱ。

秋を満喫した今回の旅でした。
そして思いがけず「厳しい冬」の一面まで見られて、
本当に思い出深い旅となりました。


小雨の中を傘をさして家を出ましたが、
わずかの間だけで雨が上がり、
天候に恵まれた事が何より嬉しい事でした。


知り合って40年以上の友人達。
仲良しの旅。これからも続きますように。足腰鍛えよう!


今回の旅は、旅行社のツアーに参加しました

効率よく見て回れるツアーは、料金的にもお値打ちですが、
時間的に余裕がなく、「もう少し。。。」が利かない窮屈さがありますが、
乗用車とは違って、比較的高いバスの車窓からの眺めは格別です

こちらからのツアーでは、
草津と鬼怒川に宿泊して駆け足のツアーが多いなか、
新幹線やJR特急を組ませたスケジュールのお陰で、
アチコチ寄り道が出来た事は嬉しい事でした。


秋の旅 吹き割の滝

旅の2日目
鬼怒川温泉の宿--(いろは坂)---華厳の滝---中禅寺湖---戦場ヶ原---吹き割の滝---(R145)吾妻渓谷の紅葉がスゴイ!---草津  

お宿で朝からめいっぱい・・・食べて・・イザ!出陣!
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いろは坂をくねくね・・華厳の滝に向かいます。木々の紅葉はここでも鮮やかで、まさに見頃!感嘆の声を上げながら進みます。


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 エレベーターで一気に降下。観爆台にまで行きましたが、頬に感じる風は、冷たく、防寒の出で立ちでしたが、寒い!
あたりは紅葉が終わっていて、もう冬・・・(ちなみに滝のあたりの紅葉は10月中旬だそうです・・また行く楽しみが出来ました)
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中禅寺湖畔・・下りてみたいけど通過。車窓より・・
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 戦場ヶ原到着!  おお~~~~サム!
冷たい風が吹き渡り、写真だけ・・・
前のおみやげ物屋さんのストーブを囲んで、しばし談笑。当然のことながら、お土産が膨らむ・・・
金精峠の錦織りなす景色を見ながら、私の一番行きたいと思っていた吹き割の滝に・・
ブログのお友達関東支部さんのみなさんが、行かれた情報をキャッチして以来、絶対に私も見てみたい・・そんな思いに駆られていました。
今回の旅行で、その思いが叶いました。。。
目の前に音をたてて流れる水流。。「危険ですから白線まで下がってください」と注意されたのは私です。写真では水流の勢いがお伝えできないのが残念!
山々の紅葉と、清らかな水流。寒さも忘れて飛び跳ねていました。
また行きたい・・そんな思いで吹き割の滝をあとにしました。
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さて・・・日光とお別れ。草津に向かいます
途中、国道145号線沿いに、とてつもなく綺麗な紅葉の場所、吾妻渓谷があって(下調べなし・・・偶然通りました)息をのむ程の美しさ・・
凄かったですよ・・620c6d79.jpg



草津温泉到着は薄暗くなりかけた夕方5時頃・・(この日の走行距離 約 180キロ)
今まで何度も訪ねた事のある温泉ですが、夜の湯畑を見るのは初めて。。
明日また見てください・・ つづく


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