2007年03月

三重の味

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三重県観光ポスターの中から抜粋です。
ちょっと見にくいですね。はまぐり。松坂牛。伊勢いも。。。と続きます
いくつご存じですか。
いくつ食べた事がありますか。
海の物。山の物。豊富な食材に恵まれた伊勢の国。
伊勢神宮。熊野古道。御在所。風光明媚な観光地もたくさん。
私は三重県が大好きです。
三重の地にお出かけになられませんか。

美味しかったよ

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スーパーで見かけて試しに1個買ってみました。
これ、美味しかったですよ。
何時も買うのはコレなんだけれど、今回、初めて買ってみました。
スーパーで売られているプリンにしては、お値段がチト高めなんだけれど、(1個197円)抹茶の味も濃く、小豆の存在感もあって、抹茶の苦味と小豆の上品な甘。「もう一度買って来ようかな」って思う物でした。(小豆は粒あんとこしあんのMIXでした)

待合室にて

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私の行く歯医者さんの待合室のテーブルの上に、「ご自由にお持ちください」と書かれ、A4サイズの印刷物が置かれていました。
「NHKためしてガッテン」の過去の放送分を、コピーした物が並んでいます。
写真は携帯で撮りましたので、不鮮明で申し訳ございません。
色々ありましたが、時節柄「冬物衣料の保管術」とミョウガの秘密の二部を頂いて帰りました。
なかなか面白いサービスです。b9a6d833.jpg

黒豆にチョコ?

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友人から珍しいチョコレートをいただきました。
「ブログネタを買って来てあげたよ」なんと心にしみる言葉なんでしょう。
有り難く頂きました
マダムセツコの「こころばせ」なる物。
丹波の黒豆をミルクチョココーティングして、きな粉をまぶしたものです。
やっこちゃんのブログで「柿の種にチョココーティング」した物が話題になっていましたが、この黒豆もそののりなんでしょうか。
これ美味しかったですよ。袋を開くと、きなこの香りよりチョコの香りが強いように思いましたが、確かにきなこの風味も生きています。
へぇ~~~~なかなかやん!
中の黒豆は、もっと固い豆(アーモンドのような)を想像していましたが、意外に柔らかい。
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左がきなこの下。チョココーティングしたもの。右が簡単に噛み砕ける黒豆。他にもそば粉を揚げたものをチョコレートに混ぜたものや、抹茶とチョコの組み合わせなど、チョコと和の組み合わせが楽しめる物などあるようです。

私にも春が!

イッチョマエに、私にもホワイトディ。
なんと!若い人から。。ラブ
思いがけなく、友人の所の息子さんから、「ホワイトディです」だって。
メッチャうれしいやん!(嬉しさ心の弾みを表現するため、文字をナナメにしてみましたっ!)
何度でも言いたいです!私も頂きましたっ!
さくらクッキー」です。
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  実はね!この彼は写真屋さんの息子さん。
「上手く修正してね」「もう少しお腹を削って頂戴!」「アゴをもう少しスリムにならないかしら」etc。。
普段から無理を承知でお願いする事が多く、先日のクラス会の時にも、クラスの誰よりも美しく撮って欲しいと、チョコレートを半脅迫的に渡したのでした!
真面目で正直な彼は、「袖の下チョコ」だったにもかかわらず、律儀に「ホワイトディ」を考えていてくれたんです。
うれしいじゃぁ~~~~あぁぁりませんかぁ~~~
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パッケージもとても可愛いピンク色。
桜の花びら入りと塩漬けした葉っぱ入りのクッキーの二種類です。
クッキーと言う「ぽてっ。もっさり。」と言うカンジじゃなく、サブレのような軽い感じで、ほんのり甘く、ハチミツの風味がします。
美味しかった。美味しかった!
何年かぶりで若い彼から頂いたクッキー~~~~~~
美味しかったでぇ~~す
kちゃん!ありがと。お嫁さんはオバサンが探してあげるからね!

まぁ!こんな事って。。。

昨日の夕方、主人から電話です
「今近鉄の特急に乗った。帰る」
月曜日から友人達と4人で、2泊3日の青森旅行に行っているハズの主人です。
キツネにつままれても、もう少し、ハッキリするのでは、と思える程、何が何やら分からない状態。
青森に行った主人が、なんで近鉄に乗って帰って来る?
聞けば、12日に船でセントレアまで出掛けたものの、搭乗するはずの飛行機が飛ばず、ツアー旅行は中止。
仕事を休んだ男4人。「何処かに行こう」となったんだそうです
ただ「青森は大雪だろう」とスノーブーツを履いて、着ぶくれして出掛けていては、「何処に行こう」と考えても、暖かな方向には向いて行けず、結局、4人で北陸に向かったそうです。
加賀温泉だか山代温泉だか山中温泉だかで一泊し、昨日は大阪に出て一日を過ごしたようです
やっと、ここまで聞いて「青森から近鉄で帰って来る」事の次第が飲み込めた私です。
電話を聞いて慌てたのは私。
主人の居ぬ間に、飛び跳ねようと目論んでいた私。
明日は我家で友人達との昼食の予定。
旦那が居ては友人達もゆっくり出来ないだろうと、大あわてて、場所の変更を連絡した次第です
と言うアクシデントがあり、青森のお土産が大阪のお土産になった次第です。
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一言いいですか!
飛行機が飛ばなかったら、その時点で連絡をするべきではないですか!
100歩譲っても、宿泊先が変更になった時点で連絡すべきでは」ないですか!
200歩譲っても、大阪に着いた時点で連絡すべきではないですか!
300歩譲っても、帰りの特急に乗る前に連絡すべきではないですか!
4人ともに会社は14日までお休みになっているはず!
なんでもう1泊して来やへんだん!
申し添えますが、連絡を家に入れなかったのは、我が亭主だけじゃなく、全員だそうです(まぁ~~本当に仲の良い4人組だこと!)

パラミタミュージアム

湯ノ山に行く途中で、かねてより行きたいと思っていた、パラミタミュージアムに立ち寄りました
池田満寿夫の陶彫「般若心経シリーズ」を常設展示していて、それぞれの「陶」に「般若心経」の文字が入り、一つの「経」を成している様には驚きです。
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心経椀。一つ一つのお椀の中に、般若心経も文字が刻まれていました
企画展が開催されていた近藤高弘さんの作品も、金や銀、プラチナを陶に結晶させた技法は、芸術のまるで分からない私にも「素晴らしい」と思わせる物でした。

素敵な庭園もあり、山野草なども、見応えがあると聞いておりましたので、庭園を散歩するのを楽しみにしておりましたが、時季はずれの寒波の影響で、小雪まで舞っていましたので、今回の庭園散歩は諦めました
お陰で又行く楽しみが出来ました。

館名の由来(パンフレットより)
館名の[Paramita・パラミタ]はメインコレクションの池田満寿夫「般若心経シリーズ」にちなんで、梵語の「はらみた・波羅蜜多=迷いの世界である現実世界の此岸から、悟りの境地である涅槃の彼岸に至ること」に由来しています。

おしゃべり会

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今朝6:30の写真です。庭一面にうっすらと雪化粧。
空からはふんわりふんわりと、雪が舞い降りています。
我家から車で30分。湯の山温泉に昨日から友人達と行って来ました。
恒例「おしゃべり会」
今回は友人のご主人の伝手で、全国の有名リゾート地で展開する会員制リゾートホテルのR&Sホテルクラシックホテルを思わせる佇まい、建築賞を受賞した優美な空間と、大きな浴場での時間、昨日のお昼過ぎから出掛け、温泉に浸かり、据え膳のご馳走に笑顔が弾け、ワイワイと深夜までのおしゃべりが続き、リフレッシュタイム。
今朝は写真の様な思わぬ景色に目を奪われ、朝食後に解散。9時には自宅に戻って、ゴミ出しセーフ!日常生活に戻っております
夢のような「おしゃべりタイム」でした。
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もらって下さい

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きんかんです。沢山あります。送りますよ。もらっていただけませんか。
メール下さい。(メールのお返事は12日になります)

オムライス

この年になるまで、気づきませんでした。
オムライスの包み方。
何時もは、フライパンの上の方に横にご飯を置いて、フライ返しで、手前に返していました。
料理番組で、「先生」と呼ばれる方々が、器用にフライパンを操り、上手くオムレツを作るのを、「ぽ~~~~」とあこがれの眼差しで、見ていました。
先日のお昼に何故だか急に思いつきました!
ご飯を縦に置いたら。。。そのままフライパンを持って、お皿にひっくり返せば。。。バッチリOK拍手
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そんな事ぉぉぉ。。。今更。。。って言わないでください
私。。やっとこの年になって気づいたんですから。メッチャンコ嬉しいことなんですからクラッカー
こんな簡単な事。。。なんで気づかなかったんやろう。。
それにしても、トマトライスの上に乗っかったオムレツを崩して食べるトロトロフワフワのオムライス。食べたいなぁ~~
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