こんにちは！のんきです！

2026年05月29日10:03

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甘栗が食べたい一念で

これ、なんだかわかりますか！

これを探した。探した。

色々なワードを考え、ネット検索してみても出てこない。
100均なども覗いてみたけれど、見つける事ができなかった、

何日も掛かって、そうだ！天津甘栗だ！
やっと、ネット検索のワードを見つけた。

天津甘栗　切り込み・・と打ち込んでやっと、見つける事が出来た

煎った栗の皮に、切れ込みを入れる物。

　
手に入ったので、甘栗をスーパーで探した

これがこれが・・・
ない！
今時は、栗に切り込みが入って、剥きやすくなっているものや
すでに、なかの栗だけになっているものなどが並び

むき栗が主流で、栗の爪は必要ないものばかり・・・
難儀して手に入れたのに・・・

ない・・・ならネットで買おう・・
ネットでも、剥きやすく切り込みの入った物が主流

念入りに探せばあったあった！
取り寄せました

あっちゃぁ・・・・
栗と一緒に、栗の爪がオマケで入ってた（笑）

ネットで買った甘栗。炒り方が悪いのか、爪を入れ込んでも
上手くパカッととれません

そこで。。。先日、成田山に行った折、露天のお店ではなく
一軒の甘栗のお店を見つけて買って、大事に抱き抱え帰ってきた。（笑）

しかし・・このお店の栗も
ネットで買ったもの以上に、煎りが甘く、上手く剝けませんでした
高かったのにぃぃぃ
重かったのにぃぃ

栗が食べたい。。単純にそう思ってから２か月
爪まで用意したのに・・・

もう一度、楽天で、口コミを信じて購入

パッカン！って皮がハズレた時の感激！

たかが栗ごときで、大騒動の我が家でした。

2026年05月27日16:23

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朝食

話題がないので、今朝の食事から・・(笑)

温野菜。浅利の味噌汁。大根おろしかちり
（シラス。カチリの違い）」
目玉焼き。胡瓜糠漬け

私は、玉子の白身は焼いた方が好き。
黄身は生っぽい方が好き
非常に勝手な好みで、朝の玉子掛けごはんは、一旦、目玉焼きにしたものをご飯に乗せます。
白身は、焼いて弾力のある物を。

主人は、365日..朝はご飯と味噌汁じゃなければ駄目な人。
オマケに、玉子が嫌いで。
真逆で私は、トーストと目玉焼きが。。。
連れ添って50年。私の努力の賜物でどうにか持ってます（笑）

主人が、ラズベリーを沢山摘んできました

そのままでも十分に甘くておいしいのですが
ジャムにして保存しました。

2026年05月26日14:06

カテゴリ: 食べる

茶色の食卓

献立思案するも纏まらず

残り物で済ませた夕食

新玉ねぎと少し残っていた鶏肉を
玉子でとじて親子丼風（２人分）

お昼の残りのお蕎麦

蕎麦寿司に

わさびが大当たりで罰ゲーム？

昨夜の残り

牛蒡と鶏肉。蒟蒻の煮物

金ごまいわし（市販品）

ほうれん草のお浸し（２人分）　
食が細くなるお年頃・
有り合わせで一食が終わりました

2026年05月25日14:10

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行きたかった町の洋食屋さん

食べログの高評価を見ていて、かねてから行きたいと思っていた
比較的近くのお店に、昨日のお昼に行ってきました

ローカル鉄道のローカルな駅。（あすなろう鉄道・追分駅）
駅舎の真ん前。町の洋食屋さんです

モンベール

ナビを合わせれば、我が家から15分掛からず・・

到着時。駐車場は満車状態。
お店のはずれの駐車場に車を置き
お店の玄関に戻ると、駐車場はガラガラ・・

丁度、お昼のお客様の入れ替え時になった様で、
お店の中も余裕・・(笑)

主人は追分トンテキ

四日市のＢ級グルメはとんてき。
とんてきのお店は沢山あり、四日市とんてき協会まで(笑)

過去の私のブログ。四日市とんてき

ただ、この日のトンテキは、四日市のトンテキとは
チト違っていました
主人に言わせれば、可もなく不可もなくとのことでした
（四日市のトンテキを頭に描いてオーダーするとまるで違った物です）
ポークソティの様な感じ・・・です

主人も私もコンソメスープが付いてました（生野菜も）
コンソメ久しぶり！

そして私は・・

カニコロが食べたくて・・
カニコロをオーダーしたつもりでした
（耳が聞こえにくいと、色々、不都合が・・(笑)）

とにかくボリューム満点のプレートが配膳されました
（もう少し大きめのプレートに
すっきりと盛り付ければいいのに・・・）

このお店の大人気のハンバーグ。カニコロ。
小さく細いですが(笑)海老フライ

どれも美味しかったですよ。
残ったら持って帰ろうと思っていたのに、残さず・・食べました
（お夕飯はつまむ程度しか食べられませんでした）

比較的近くの洋食屋さん
色々なハンバーグもあるようです。
お財布にも優しく、また行きたいお店を見つけました

2026年05月24日10:03

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日々の食卓

破竹でメンマを作りました



冷凍保存します。
お昼に麺類の多い我が家。重宝です

沢山頂いた新玉ねぎ

スライスして、鰹節を掛けて
ポン酢かお醤油で食べるのが定番ですが、
今年はYouTubeで見た　　　これ。
塩昆布がいい仕事してくれています
私は食べなきゃいけない(笑)アスパラが沢山あるので
アスパラも入れましたが、入れなくていいですよ

一人の昼食は、簡単にスパゲティナポリタン
こちらもアスパラが入ってます
鉄板スパは名古屋の方では定番です

「今年の空豆はこれで終わり」って・・
一部配り歩いて帰ってきました

やれやれ・・(笑)

先日話題にした赤い空豆
上が普通の空豆　
下が赤い空豆（初姫）

炊き込みご飯にしました。

ほんのり赤く染まって、お赤飯の様ですが・・
私的には、普通のグリーンピースのご飯の方が好みでだわ

朝の小皿

赤い矢印は、私の好きな(笑)漬かりすぎた糠漬け。
胡瓜と茄子を薄く切って、生姜醤油で食べます

空豆を甘辛く煮付けてみました。

これもお菓子のよう・・美味しく頂いてます

撮りためた写真を一挙に入れ込み一日の更新としました

2026年05月23日16:19

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玄関のバラ

娘の家に咲き乱れるバラの花を、挿し木にしたいと思い
今度、来る時に、葉っぱを多くつけた状態で、持って来てくれるように連絡しました。

早速、大きな包みを抱えるように持って来てくれました

主人が挿し木
上手く根付きますように・・・

葉っぱと枝を使った主人は、綺麗な花を切り落としてしまって・・・
そのままホッタラカシ・・

勿体ない・・綺麗に咲いたお花ですから

お花の部分が短く、扱いにくかったのですが
オアシスに刺してみました
お花の心得もなく、見る方が見たら「ナニコレ」ですが
一応、厚かましくも玄関に置きました

徐々に悪くなる花を抜きながら、それでも思ったより長く
玄関を彩ってくれました

見苦しくなったバラの花を抜き、
庭に咲くゴデチアの花を追加

それなりに・・・華やかさを維持しています

くれぐれも・・・お花の心得はありませんから・・
適当に刺しただけのアレンジです

2026年05月22日09:37

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新茶の香り

三重県は、鹿児島県。静岡県に次ぐ、お茶の生産量は全国三位だそうです
主人には２人のお茶農家の友人がいます
お一人は太陽の恵みをたっぷり受けるお煎茶を作られ
もうお一方は黒いコモと呼ばれる幕をお茶の木にすっぽりと被せ
太陽を遮り、濃い旨味を引き出す「かぶせ茶」と呼ばれるお茶を作っておられました
「おられました」過去形です
お御一方は、リタイアされていますが、毎年、この季節には
美味しい新茶を届けて下さいます

今年は新茶の値段も高く、茶袋も不足していると聞いていました
そんな折にも、今年もお心遣いを頂戴しました

甘い和菓子があれば良かったのですが・・
あいにく切らしていて、お菓子なしです

新茶の茶殻は柔らかく、ポン酢を掛けて頂きました

毎年の事ながら、ありがとうございました

2026年05月20日09:32

カテゴリ: 食べる

フキと破竹

沢山の山ふきを主人が刈ってきました
採ってきたというより刈ってきたという表現がぴったりかと・・

暇に任せて箸休め作り

少し太目の物は、揚げと一緒に煮ものに
私・・フキの煮物大好きです（画像は少し濃いめの色に映りましたが、味は濃くないです）

細目のものは、キャラブキに
こちらは、煮詰めましたから、多少色は濃い目です

昨年の今頃・・沢山作ったキャラブキ
小分けして冷凍専用庫で保管
あと少しになりました

ところで、今回作ったキャラブキも、昨年のキャラブキも
作り方に大きな違いはありません

なのに。。食感はまるで違います

昨年の物の方が食感が柔らかい
今年の物は固い（固い方が好み）

フキの煮方も、味付けも、昨年と一緒だと思う

冷凍すると柔らかくなるのだろうか・・

昨日の事も忘れている我が身。昨年のキャラブキの出来上がりはどうだったかな？

破竹の季節になりました