こんにちは！のんきです！ : みつけた！

みつけた！

2023年11月24日22:55

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蟹が安かった

先日の楽天スーパーセールのタイムセールで破格値のズワイ蟹を見つけた

年末になれば高騰すると思われる蟹

折れなどある「少々難あり品」ですが、自宅使い
お正月用にしようと買いました

２キロ。8肩とたっぷりです

　　
訳アリと言われる足の折れなどは少なく
身入りもよく大満足

お正月用にと思ったのに、朝冷凍庫から出してそのまま夜の食卓に
美味しく頂いています

余談ですが今年はロシア産のカニが安いとの報道あり

2023年11月19日15:27

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料理漫画から得た知識

最近の愛読書は、肩の凝らないレシピ付きの漫画
レシピを参考にすることが多くなりました

昨日何食べた？

古い本では
味いちもんめや美味しんぼ

その本の中からお勉強したことも沢山。

これまで、お魚の盛り付けは、左に頭がくるように。。
お腹が手前になるように盛り付けていました

すべてのお魚はそのように盛り付けると思っていました

先日、アニメ料理本を読んでいて
「うみはらかわせ」と言うフレーズに。。？？？？？

海腹川背と書くようです

海のお魚は、頭が左でお腹が手前　

に対して。。。

川魚は、頭が右で背中が手前なのだそうです

へーーーそうだったのか。。と
初めて知った事でした

うみはらかわせ。。おぼえとこ。。

そういえば、、丸前角向こう。。って言われるのは知ってました

これは母から昔々の大昔に聞いて知る所です

わっぱのような器の盛り付けに気を付ける事ですが、

丸の器なら綴じ目を前に。
角の器なら綴じ目は後ろ側と言う事らしい

とまぁ・・・固い話でした

人生、７２年。川魚の盛り付けを初めて知って、
恥をさらしてブログにしました

2023年10月31日09:33

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和のスィーツ

スーパーで見つけたハーゲンダッツの「和」のアイス

抹茶アイスが濃厚でした。
少し柔らかくして、三段の層を一度に口に運びました
ハーゲンダッツ！さすがぁ。。美味しい！
抹茶の苦みはなく、小豆の甘さも強いわけでもなく・・
美味しゅうございました

で。。気をよくして
もう一種類を翌日に

きなこがたっぷり。。

勢いよく上紙を取って、黄な粉が。。。舞うぅぅ・・

こちらも少し柔らかくしてから。。
三層を一度に食す

美味しい美味しいと食べていて

「アッ写真！」と気付いたのは残り少なくなってから。。

アイスクリームの中に、きなこも練り込まれているのかな
舌触りなめらかで、濃厚なアイスクリーム
香ばしいきな粉。美味しく頂きました

先日もう一度とスーパーに出向きましたが
時すでに遅し。。だろうか。。
期間限定商品。期間終了してしまったかな。。

2023年08月30日12:21

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先日、カルディの中をうろうろ。。
カルディ散歩は、私にはリフレッシュの時間です
思わず手に取って！
「買ってみよ！」
若い方はご存じないと思いますが、
ここに立ち寄って下さる方は、私と同世代の方が多く
きっと私の思いを共有できるかと。。(笑)

昭和30年代かな。粉末ジュースが一世を風靡した時代でした
今思うと強烈な緑の色など、
いかにも健康に悪いと思われる物ですが、
当時は画期的な炭酸飲料でした
ワタナベのジュースの素や、春日井シトロンソーダ。
コップに粉末を入れ、お水をそそぐと小さな気泡とともに、
ソーダ水が出来上がりました

今回カルディで見つけた粉末飲料瀬戸内の塩レモン

↓　コップの上部に粉末が見られます
本来は最初に粉末を入れるのでしょうけど。。ブログの画像を撮るために最後に投入。

泡が消えないうちに慌てて撮りました
サラサラとした粉末で、サッと水に溶けます

簡単に炭酸水が出来ました
味は可もなく不可もなく・。昔感じた大きな感激はなく。。

当時は多分氷も入れず、生ぬるいお水を入れただけだと思うのですが。

大人になっていろいろな物への感激は少なくなってるのかな(笑)

美味しいものがあふれる時代。
昔を懐かしく思いながらも、美味しいものを食べられる今に感謝です

粉末ジュースは私の高校のころには姿を消したと記憶しています
代わって瓶に入ったコーラやペプシ
ファンタやミリンダの登場でした

おばさんの回顧録　　おしまい

2023年06月05日11:35

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効き目はいかに

ネットをうろうろしていて見つけ衝動買い

おにやんま君

今、アウトドアの人たちの間で、大人気の品で
手に入りにくいと言うもの

（大人気の割りに、私は知らなかったです）

世界初！　殺虫剤、忌避剤を使用しない虫よけ

このフレーズに惹かれて購入したものの。。

さて！効果のほどはいかに。。

リアル！

笑えるほど大きいんです

これね。。

値段設定が実に色々でした

効果が期待できるのは、やはり国産のものかな。。と考えて

国産正規品　１個1320円でした。
（ビックリするほど、安いものなど海外製の模造品だと思われる物氾濫してます。）

畑仕事に行く主人の帽子に止まらせようかと、
ピンでとめるタイプの物にしましたが、

ストラップの物もありました

夜半の蚊の飛ぶブーンと言うあの音
あの音が気になって寝られない事もあるので
ベッドサイドに止まらせようかと思いましたが

あかん！暗い場所では効果はありませんやて。。

畑仕事の帽子に止まらせよう！

2023年04月14日14:35

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ローカルな駅で見つけた話題

先日
車でなら１５分の所をバスだと４時間かかると愚痴りました

この間、やはり近くて遠い別の医院に
主人の都合が悪く、路線バスを乗り継いで行くことになりました

結論から言えば、やはり４時間でした（車で１５分です）

まぁ。。その愚痴はグッとこらえて。。

帰りのバスの時間は思うようにいかず、
この日、帰りは近鉄電車にしました（湯の山線）

ローカルな駅で見つけた話です

なんと、この駅の目の前の駐車場。
１日２４時間駐車で３００円と。。

時間〇円ではなく、一日だと。。

ビックリでした

まあ、駅の周辺はこんな所ですが。。

この駅から三重県で一番大きな町と言われる
四日市まで電車で１３分です

その四日市の駅近くは、
時間〇〇円ではなく
分〇〇円の設定の駐車場も多いように思います

もちろん、土地そのものの評価も違いますから、
高い。安いと一概に言う事は出来ませんが

因みに、東京恵比寿に住む友人に、
駐車場の代金を電話で聞いたところ

駅から徒歩１５分位の所で
１２分　２００円
１２時間　３２００円との事でした
（彼女に１日３００円の話をして、話に花が咲きました）

で。。。
４時間（ロスタイムを含む）の通院からの帰りのバスから
夕日が沈む時間となりました

2023年04月07日14:43

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食品庫から

買ったのか。。頂いたのか。。

たぶん買ったのだと思う

最近、忘れる頻度が凄い事になってきています

あと一品。。「何にしようかな」乾物でも..
食品庫を物色（ひじきを探してました）

こんなん出てきました。
（泉なんちゃら。。でこんな言葉あったよね）

何処で買ったものか。。

全く思い出せず

早速、お昼のお蕎麦に入れてみました

甘辛いお出汁がしみ込んだお揚げさん

これはいい。

トレーに６枚入ってました

先日は、細かく切って親子丼にいれたり

タケノコと一緒に炊いてみたり。

結構、重宝しています。

さて。。どこのスーパーで買ったのだったかな
（甘辛く煮たお稲荷さん用の揚げの煮物がありますが
同じような物だと思いながら、
どうも煮たものの味付けがイマイチなじめなくて・・）

2023年01月28日18:16

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井〇屋あずきバー

本日の話題は、昨年暮れに書き留めたものです

井村屋あずきバー

三重県津市から全国区に名乗りを上げるアイスキャンディ。
発売から今年で５０年なんだそうです。

　井村屋が、発売５０年を記念して、
白あずきを使った白あずきバーが発売されたと聞いてました。
ブログのネタにと思いながら、すっかり忘れていましたが、
昨年、暮れだったな、近くのマックスバリュで見つけました