みつけた!
最近の愛読書は、肩の凝らないレシピ付きの漫画
レシピを参考にすることが多くなりました
レシピを参考にすることが多くなりました
昨日何食べた?
古い本では
味いちもんめや美味しんぼ
味いちもんめや美味しんぼ
その本の中からお勉強したことも沢山。
これまで、お魚の盛り付けは、左に頭がくるように。。
お腹が手前になるように盛り付けていました
お腹が手前になるように盛り付けていました
すべてのお魚はそのように盛り付けると思っていました
先日、アニメ料理本を読んでいて
「うみはらかわせ」と言うフレーズに。。?????
「うみはらかわせ」と言うフレーズに。。?????
海腹川背と書くようです
海のお魚は、頭が左でお腹が手前
に対して。。。
川魚は、頭が右で背中が手前なのだそうです
川魚は、頭が右で背中が手前なのだそうです
へーーーそうだったのか。。と
初めて知った事でした
初めて知った事でした
うみはらかわせ。。おぼえとこ。。
そういえば、、丸前角向こう。。って言われるのは知ってました
これは母から昔々の大昔に聞いて知る所です
わっぱのような器の盛り付けに気を付ける事ですが、
丸の器なら綴じ目を前に。
角の器なら綴じ目は後ろ側と言う事らしい
とまぁ・・・固い話でした
人生、72年。川魚の盛り付けを初めて知って、
恥をさらしてブログにしました
恥をさらしてブログにしました
スーパーで見つけたハーゲンダッツの「和」のアイス
抹茶アイスが濃厚でした。
少し柔らかくして、三段の層を一度に口に運びました
ハーゲンダッツ!さすがぁ。。美味しい!
抹茶の苦みはなく、小豆の甘さも強いわけでもなく・・
美味しゅうございました
で。。気をよくして
もう一種類を翌日に
少し柔らかくして、三段の層を一度に口に運びました
ハーゲンダッツ!さすがぁ。。美味しい!
抹茶の苦みはなく、小豆の甘さも強いわけでもなく・・
美味しゅうございました
もう一種類を翌日に
先日、カルディの中をうろうろ。。
カルディ散歩は、私にはリフレッシュの時間です
思わず手に取って!
「買ってみよ!」
若い方はご存じないと思いますが、
ここに立ち寄って下さる方は、私と同世代の方が多く
きっと私の思いを共有できるかと。。(笑)
昭和30年代かな。粉末ジュースが一世を風靡した時代でした
今思うと強烈な緑の色など、
いかにも健康に悪いと思われる物ですが、
当時は画期的な炭酸飲料でした
ワタナベのジュースの素や、春日井シトロンソーダ。
コップに粉末を入れ、お水をそそぐと小さな気泡とともに、
ソーダ水が出来上がりました
今回カルディで見つけた粉末飲料瀬戸内の塩レモン
↓ コップの上部に粉末が見られます
本来は最初に粉末を入れるのでしょうけど。。ブログの画像を撮るために最後に投入。
泡が消えないうちに慌てて撮りました
サラサラとした粉末で、サッと水に溶けます
簡単に炭酸水が出来ました
味は可もなく不可もなく・。昔感じた大きな感激はなく。。
当時は多分氷も入れず、生ぬるいお水を入れただけだと思うのですが。
大人になっていろいろな物への感激は少なくなってるのかな(笑)
美味しいものがあふれる時代。
昔を懐かしく思いながらも、美味しいものを食べられる今に感謝です
粉末ジュースは私の高校のころには姿を消したと記憶しています
代わって瓶に入ったコーラやペプシ
ファンタやミリンダの登場でした
おばさんの回顧録 おしまい
カルディ散歩は、私にはリフレッシュの時間です
思わず手に取って!
「買ってみよ!」
若い方はご存じないと思いますが、
ここに立ち寄って下さる方は、私と同世代の方が多く
きっと私の思いを共有できるかと。。(笑)
昭和30年代かな。粉末ジュースが一世を風靡した時代でした
今思うと強烈な緑の色など、
いかにも健康に悪いと思われる物ですが、
当時は画期的な炭酸飲料でした
ワタナベのジュースの素や、春日井シトロンソーダ。
コップに粉末を入れ、お水をそそぐと小さな気泡とともに、
ソーダ水が出来上がりました
今回カルディで見つけた粉末飲料瀬戸内の塩レモン
↓ コップの上部に粉末が見られます
本来は最初に粉末を入れるのでしょうけど。。ブログの画像を撮るために最後に投入。
泡が消えないうちに慌てて撮りました
サラサラとした粉末で、サッと水に溶けます
簡単に炭酸水が出来ました
味は可もなく不可もなく・。昔感じた大きな感激はなく。。
当時は多分氷も入れず、生ぬるいお水を入れただけだと思うのですが。
大人になっていろいろな物への感激は少なくなってるのかな(笑)
美味しいものがあふれる時代。
昔を懐かしく思いながらも、美味しいものを食べられる今に感謝です
粉末ジュースは私の高校のころには姿を消したと記憶しています
代わって瓶に入ったコーラやペプシ
ファンタやミリンダの登場でした
おばさんの回顧録 おしまい
ネットをうろうろしていて見つけ衝動買い
おにやんま君
今、アウトドアの人たちの間で、大人気の品で
手に入りにくいと言うもの
手に入りにくいと言うもの
(大人気の割りに、私は知らなかったです)
世界初! 殺虫剤、忌避剤を使用しない虫よけ
このフレーズに惹かれて購入したものの。。
さて!効果のほどはいかに。。
リアル!
笑えるほど大きいんです
これね。。
値段設定が実に色々でした
効果が期待できるのは、やはり国産のものかな。。と考えて
国産正規品 1個1320円でした。
(ビックリするほど、安いものなど海外製の模造品だと思われる物氾濫してます。)
(ビックリするほど、安いものなど海外製の模造品だと思われる物氾濫してます。)
畑仕事に行く主人の帽子に止まらせようかと、
ピンでとめるタイプの物にしましたが、
ピンでとめるタイプの物にしましたが、
ストラップの物もありました
先日
車でなら15分の所をバスだと4時間かかると愚痴りました
車でなら15分の所をバスだと4時間かかると愚痴りました
この間、やはり近くて遠い別の医院に
主人の都合が悪く、路線バスを乗り継いで行くことになりました
主人の都合が悪く、路線バスを乗り継いで行くことになりました
結論から言えば、やはり4時間でした(車で15分です)
まぁ。。その愚痴はグッとこらえて。。
帰りのバスの時間は思うようにいかず、
この日、帰りは近鉄電車にしました(湯の山線)
この日、帰りは近鉄電車にしました(湯の山線)
ローカルな駅で見つけた話です
なんと、この駅の目の前の駐車場。
1日24時間駐車で300円と。。
1日24時間駐車で300円と。。
時間〇円ではなく、一日だと。。
ビックリでした
まあ、駅の周辺はこんな所ですが。。
この駅から三重県で一番大きな町と言われる
四日市まで電車で13分です
四日市まで電車で13分です
その四日市の駅近くは、
時間〇〇円ではなく
分〇〇円の設定の駐車場も多いように思います
もちろん、土地そのものの評価も違いますから、
高い。安いと一概に言う事は出来ませんが
因みに、東京恵比寿に住む友人に、
駐車場の代金を電話で聞いたところ
駅から徒歩15分位の所で
12分 200円
12時間 3200円との事でした
(彼女に1日300円の話をして、話に花が咲きました)
で。。。
4時間(ロスタイムを含む)の通院からの帰りのバスから
夕日が沈む時間となりました
高い。安いと一概に言う事は出来ませんが
因みに、東京恵比寿に住む友人に、
駐車場の代金を電話で聞いたところ
駅から徒歩15分位の所で
12分 200円
12時間 3200円との事でした
(彼女に1日300円の話をして、話に花が咲きました)
で。。。
4時間(ロスタイムを含む)の通院からの帰りのバスから
夕日が沈む時間となりました
買ったのか。。頂いたのか。。
たぶん買ったのだと思う
最近、忘れる頻度が凄い事になってきています
あと一品。。「何にしようかな」乾物でも..
食品庫を物色(ひじきを探してました)
食品庫を物色(ひじきを探してました)
こんなん出てきました。
(泉なんちゃら。。でこんな言葉あったよね)
(泉なんちゃら。。でこんな言葉あったよね)
何処で買ったものか。。
全く思い出せず

早速、お昼のお蕎麦に入れてみました
甘辛いお出汁がしみ込んだお揚げさん
これはいい。
先日は、細かく切って親子丼にいれたり
タケノコと一緒に炊いてみたり。
結構、重宝しています。
さて。。どこのスーパーで買ったのだったかな
(甘辛く煮たお稲荷さん用の揚げの煮物がありますが
同じような物だと思いながら、
どうも煮たものの味付けがイマイチなじめなくて・・)
(甘辛く煮たお稲荷さん用の揚げの煮物がありますが
同じような物だと思いながら、
どうも煮たものの味付けがイマイチなじめなくて・・)
本日の話題は、昨年暮れに書き留めたものです
井村屋あずきバー
井村屋あずきバー
三重県津市から全国区に名乗りを上げるアイスキャンディ。
発売から今年で50年なんだそうです。
井村屋が、発売50年を記念して、
白あずきを使った白あずきバーが発売されたと聞いてました。
ブログのネタにと思いながら、すっかり忘れていましたが、
昨年、暮れだったな、近くのマックスバリュで見つけました
発売から今年で50年なんだそうです。
井村屋が、発売50年を記念して、
白あずきを使った白あずきバーが発売されたと聞いてました。
ブログのネタにと思いながら、すっかり忘れていましたが、
昨年、暮れだったな、近くのマックスバリュで見つけました
定番の物と一緒に白あずきバーも買って来ました
まずは定番のあずきバー。。
これ。。。本当に小豆小豆していて、私。大好きなんです
嬉しいのは、何処を食べても「あずき」な事
(1本あたり小豆100粒だそうです)
(1本あたり小豆100粒だそうです)
あずき大好き人間には、こんないい物はありません
小豆の自然な甘さで、後味もさっぱりです
安いし。。。
悲しいのは、少し堅過ぎる事
ただ、この堅さは、凍ってもやわらかい
脂肪分を含む乳製品が入っていない証拠
脂肪分を含む乳製品が入っていない証拠
歯の悪い私は、冷凍庫から出して、少し置いてから食べます(笑)
そして、期間限定品の白小豆バー
固いことに代わりなし。
甘味も同じくらいかな。。やや白の方が甘味が勝ってるかな。。。

どちらがnonnkiさんの好みですか。。と問われれば
迷うことなくノーマル!って叫びたい
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