こんにちは！のんきです！ : 食べる

食べる

2023年04月05日16:11

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トロたまバーガー

鬼の霍乱が終了したようで、
以前の食欲が戻って来ました。

ただ、あれ程好きだったアイスクリームがどうも駄目みたい。

食べると、胸がムカムカします。

どうなっちゃった？

先日、モスバーガーの揺らめく旗に、引き寄せられ、

トロッたまチーズ照り焼きバーガーを買って来ました

たっぷりの、照り焼きソースにまみれたパテ

玉子にソースがまとわりついて、いとうまし！

モスバーガーは、野菜も二重丸。

新鮮なレタスのパリッパリの食感！

おいしゅうございました。

2022年04月13日06:46

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列に加わって

所によって、色々な呼び方がありますね

大判焼きとか、回転焼きとか

皆さんの方では、何てよびますか

私の方では「御座候（ござそうろう）」って呼びます

ゆわれはしりませんが。。

近鉄百貨店にお店があって、いつも、どのような時間帯でも、列をなしています

先日は、その列が比較的短く（４人）やったぁ。の気分で列に加わりました

列に加わったので、写真が撮れました（笑）

ほかほか。。。急いで帰ろう！

優しい甘さと柔らかな舌触り
時々、無性に食べたくなるんです
（私は赤。小豆餡しか食べませんが）

　これ、渋茶にめちゃ合うんです
美味しくいただきました

2021年10月18日10:12

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クエ鍋

先日、息子から来年のお正月には、久しぶりに帰ろうかな。。
と言ってきた

コロナコロナで、お正月もGWも帰省を控えてくれていて、
実に来年のお正月は３年ぶりの帰省となる

ふるさと納税返礼品の一覧の中からおせち料理など選んでみたら。。。
と言ってくれた・１５万くらい選んでいいよ。。と。

ありがとう！じゃあ！遠慮なく。。。

まずは、おせち料理。
沢山あるおせちの中で、大阪泉佐野市の返礼品からチョイス

納税額69000円

言ってくれた金額にまだ余裕があったので、
もう1点を探しました

私はフグのお鍋のセットもいいかな。。
と思ったのですが、主人が「くえ」を食べた事がないから

「くえ鍋」セットを切望

納税額70000円です

てっきり日にち指定が出来て、
お正月に皆で食べられると思っていたら、
息子から「おせち料理以外の品の日にち指定が出来なかった。
近いうちに届くと思うから〇〇達（妹）と一緒に食べたら。。」と連絡あり。

で。。。棚ぼたで喜んで駆けつけた娘夫婦

一緒にお鍋を囲みました

山口県産　天然クエ鍋セット4～5人前 - 山口県宇部市 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス] (furusato-tax.jp)

クエと言うお魚。私も見た事も、まして食べた事もないお魚です

お野菜も、クエのアラも、だし昆布までセットになってました

上のお皿がクエのあら。出汁を取ります
（当然のことながら、下処理は完璧）

下のお皿がクエの身（思った以上に、弾力のある白身でした）

脂がのっているのに、くどくなくポン酢で食べると
本当に美味しいものでした

いいお出汁がたっぷり
〆は雑炊に。

各自のお茶碗にとりわけ、早く食べたい一心で
写真を撮り忘れました

美味しいお鍋に、娘夫婦との楽しい会話
楽しい夕食でした。お兄ちゃんにお礼言うとくわ。。と娘
皆で食事の様子を私も写真とともにｌｉｎｅで息子に送信
思わぬ楽しい夕餉となりました

ご馳走様でした。お正月には待ってるね！

2021年04月15日13:00

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魚屋さんのお寿司

先日、ブログでお寿司の話題にしたら、
スーパーでお寿司を買いますよと
コメント下さった方も多くあり、
普段、スーパーでお寿司を買うことがない
（助六寿司なら購入）私は、びっくりしました

お魚が新鮮で安いと評判のスーパーで、
お寿司が並んでいました

握り寿司。買ってみました

中トロも入って、９８０円でした

美味しいぃぃ

シャリをネタが巻き込んでるほど、

大きなネタでした

感激ぃぃぃ

イワシ10尾150円

梅干しで煮ました

2021年03月04日09:09

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楽でした

２月中旬友人が女将の割烹料理のお店で
ランチを頂いていて
「お雛さまのちらし寿司」の話題が出ました

長いお付き合いですが、
このお店がお雛様の日限定で「ちらし寿司」を
作っていらっしゃる事を全く知りませんでした

今年のお雛様はこのお店のちらし寿司！

主人は夕食にご飯を食べませんから、お米系はお昼に。

勝手を言って、お昼前に仕上げていただきました

きれい。。。

煮物。酢の物など、一つ一つの下処理が
丁寧にされていて、大変においしくいただきました

丁度、訪ねてきた義妹にも、お裾分け
（裏口にて受け渡し）

お仏壇にも生ものを除いてお供えし

肝心かなめのお雛様にもお供えを。。。

結婚して46年。
初めて雛の日のちらし寿司を作らない
楽を覚えてしまいました（笑）

2021年01月20日10:17

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テイクアウト

病院からの帰り(毎月一回通う)
遅くなってしまったので、
夕食を済ませてから帰ろうかと思たのですが、
このご時世の事
また三重県独自の緊急事態宣言も出て、
飲食店の営業時間も短くなっているので、
テイクアウトをすることにしました

(病院からお店に電話。これって。。。あり？(笑)よね）

鰻専門のお店だと、鰻嫌いの私の食べるものがないので、
鰻以外のメニューもあるこのお店にしました

膝の上でアツアツと思うほど、熱い状態でした

（途中、処方箋を持って薬局による事も翌日にして、まっすぐに帰ります）

主人は、夜のご飯を食べません(米の汁は飲みます)
鰻かば焼き。一本焼

（お店で食べると３１５０円ですが、
持ち帰りは２８３０円でした）

もちろん、この鰻だけではなく、
他に常備菜なども食べてますよ。念のため(笑)

まぁ！びっくり
１５ｃｍ角の入れ物に入って、海老の頭が少し飛び出してます

大海老天丼１６００円

ご飯は少なめにと言ったのですが。。。
一人の夕食に。
翌日の二人の昼食になりました

帰って来て「熱いうちに・・」「熱いうちに」

もくもくと食べる７０歳夫婦

大きな海老は、ぷりぷりでおいしゅうございました

頭の部分だけ。。。

主人に上げました(笑)

崩してお酒のアテにしておりました(笑)

お店で、アツアツのかば焼きを食べるのが、

本当は一番ですが。。。

速攻！持ち帰って、ゆっくりとこたつの中で食べるのも、
なかなか美味しいものです

スーパーの１９８０円の鰻とは違う？との質問に

焼き方が。。。おしいわ！だそうです

2021年01月14日09:02

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鏡開きと知って

yamacyannのブログで、鏡開きと知って、
すっかり忘れていたことを、思い出させてもらった。

その後、げんかあちゃんのブログでも。。。

一年のうちで、後ろめたい気持ちもなく
「ぜんざい」が食べられる日なのに。。

そこで、2日遅れで、一人分のぜんざいを作った

作ったって。。。

正確には「温めた」

こんな一人分のぜんざいがあるんです

美味しさに定評のある(笑)井村屋の物です

レンジでチンして・・・
お餅を入れれば出来上がり。
小梅も昆布もなかったので
お節の甘辛く煮た椎茸を辛子で
和えた物です。
我が家の定番箸休め

焼いた香ばしいお餅を入れればいいのですが、
手抜きのぜんざいなら手抜きのお餅で。。

お正月にお飾りにした鏡餅
（床の間。台所。仏壇。井戸。神棚。店。店の神棚。）
あちこちのお鏡さんを下げて、
大きなタッパの水の中に浸したのが5日

水から上げて、レンジで形を崩して、ドロドロに。。

お昼は、定番の大根おろしと、
ひね生姜の絡み餅にして。。

一口分だけ、ぜんざい用にとりました。

残った分は、ステンレスのバットに流し込んで、
もう一度、のしもちに。

ステンレスなら、とり粉なしで大丈夫。

半日たてばストンと外すことができます

小さく切って、冷凍しますが、まぁ。。。
お餅ばかり。。肥えるはずやわ！