相変わらず、冷蔵庫と冷凍庫の掃除のような
献立を続けています

ここまで続くと、意地でももう少し頑張ろうか。。(笑)

ただ、どうしても買わなきゃいけない物が出てきました

19日に久しぶりのスーパー
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乳製品は買い置きも出来ないし、冷凍するわけにも行かず・・

必要な物だけ買って来ました

冷凍室から出てきたトンカツ用の豚肉
1枚だけ。。
トンカツにするには1枚では少ないので
あり合わせの野菜と一緒に串カツにしました
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1枚のお肉で十分。
2人が満足でした

油を出したついでに、大根の揚げびたしを
素揚げした大根(軽く色づくまで揚げる)を
だし汁に漬け込むだけ
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翌日より翌々日。日を追うごとに美味しさが増します
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4日目。この日は常備菜の鮭の南蛮漬けと一緒に

まだまだ、冷蔵庫。冷凍庫の在庫あり。頑張る(笑)