知り合いとlineで話していて教えて頂いたんです。

市販の茶わん蒸しで美味しい出汁巻きが出来ると。。

半信半疑で茶わん蒸し1個を買って来ました
88円で(笑)
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この茶わん蒸しに、玉子2個を加えて焼くだけです
(茶わん蒸しは出来るだけなめらかにするといいですね)

出来上がりぃぃ
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なんと!美味しい出汁巻きになってました
アツアツ。ホカホカなら、なお美味しい!

茶わん蒸しの具もいいアクセントになってます。
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出汁巻きから、ギンナンが出て来たり。。(笑)

簡単調理が最高です。