元旦の朝はお節が並びました

今回は、息子がふるさと納税の返礼品として用意してくれたものです
(チョイスは私。税金の支払いは息子です)
大阪府、泉佐野市の返礼の四段重

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沢山あるので、私が用意する必要もないと思いながら
少しだけ用意しました
黒豆。田作り。数の子(塩抜きだけ)
伊達巻きは友人の手作り。昆布巻きは暮れに頂きました

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黒豆に金粉が用意してあったのに忘れ
数の子に鰹ぶしを忘れ(おまけに塩も抜けきらず)
大失敗の幕開けでした

子供たちが31のアイスクリームが欲しいというので
息子と下孫が買いに行き

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アホほど買ってきました(笑)

夜は、若杉のもつ鍋を用意しました
(キャベツとゴボウ。ニラだけの用意でいいから楽ちん)
もつ鍋など、見るのもいやだと思っていたのですが
いつか娘宅で、この若杉のもつ鍋をご馳走になってから
私ももつ鍋のイメージが変わり、取り寄せるまでになりました

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5人6人分です
キャベツは、主人作。暮れからの冷え込みで
キャベツの甘味が増して、美味しくなりました


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〆はちゃんぽん麺
この〆が食べたくて取り寄せたと言っても過言ではありません
美味しかったぁ・・・

美味しかったと言えば、暮れに頂いたお蕎麦

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大晦日にざるそばで頂きました
お蕎麦の香りもよく、のど越しのいい物でした

暮れに頂いた「さらし鯨」私は初めてでしたが、
酢味噌であえていただきました

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お正月早々から、ご馳走尽くめです

体重も血糖値も心配の幕開けでした