ローカルな話題です。
御千代保稲荷
(私たちの方では、おちょぼさんって言ってます)
(私たちの方では、おちょぼさんって言ってます)
おちょぼさんの参道には、いろいろなお店が並び、
買い物だけでも楽しい所ですが、
一際、大勢の人が並び、店内がごった返すお店
買い物だけでも楽しい所ですが、
一際、大勢の人が並び、店内がごった返すお店
それが「玉家」。串カツのお店です
(参道には、立ち食いの串カツのお店が多く連なっています)
おちょぼさん。参拝のたびに、
玉家さんのお店の前を通るのですが、
いつも大勢の人ですから、店内で食べたこともなく、
お店の前での立ち食いも、経験がありませんでした
玉家さんのお店の前を通るのですが、
いつも大勢の人ですから、店内で食べたこともなく、
お店の前での立ち食いも、経験がありませんでした
そんな玉家の串カツが、
冷凍になって。スーパーに並んでいました
冷凍になって。スーパーに並んでいました
びっくり!
買って来て夕食に揚げました。揚げたて熱々。。
美味しかったですよ。。
家で作る串カツは、玉ねぎとお肉を交互に串に刺すスタイルですが、
おちょぼさんの串カツは、豚肉のみ。
今回の冷凍串カツも、参道の他のお店と同じ、豚肉のみでした
おちょぼさんの串カツは、豚肉のみ。
今回の冷凍串カツも、参道の他のお店と同じ、豚肉のみでした
このお店の串カツは、衣に一工夫があるようで
(企業秘密かな)サクサックに揚がって美味しくいただきました
(企業秘密かな)サクサックに揚がって美味しくいただきました
お千代坊稲荷へは、医いたことがありませんので、
当然、玉家もしりませんでした。
スーパーで、冷凍ものが、手に入るのですね。
見つけたら、試しに買ってみます。