この時期の私たちのほうでは、
「実えんどうある? もらって頂けない」
「家もすごいの」
と言う会話がそこらじゅうで聞こえ、
明るい立ち話と化します


スナップえんどう。絹さや。グリーンピース 。
三種のお豆の大攻撃
(我が家の冷凍庫には昨年のグリーンピースが。。)


私がこの時期に、必ず作るのが、翡翠煮
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この綺麗な色。。
スプーンで、頬張って食べるのですが、
それも、毎回ではねぇ。。


昨日の我が家の夕食

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鰈の煮付け
豆ご飯
絹さやと卵の吸い物

絹さやとベーコンの炒め物
グリーンピースの翡翠煮
金平ごぼう。鮭の南蛮 赤大根の甘酢
(この三種は常備菜)

一時にどばっと採れるお豆さん。
初夏の風物詩です