花オクラは~花を食べますが、実は硬いので食べません。
オクラは~花が咲き終わった後の、柔らかい実を食べます。
お隣さんから、いただきました。花オクラ
いつも頂くと細かくして、二杯酢にしたりするのですが
今回はブログ用に観察日記。。笑
食卓の中央に飾りました(朝)
が。。
が。。
午後二時には、自然とこのような形に。。。
(試しに、翌朝に花開くかとこのまま保存しましたが、
状態は変わらず)
この日は、細かく刻んで、鰹節にお醤油で食べました
生野菜にも。細きりにしてトッピング
生ハムで巻いたり、
生ハムを巻いたり
生ハムの塩加減で何もせずとも。。。
おいしい?って聞かないでください(笑)
あくまでもブログのネタですから。。笑
その存在すら知りませんでした。
味はそれほどでもないということですね。
昨日は産直市場で白ナスというのがあったので
初めて食べました。
皮が固めでしたが、普通の米ナスと似てました。