毎年、この時期は白魚の話題で申し訳ありません
自分の日記を兼ねたブログですから、今年も記載させていただきました
毎年、この季節になると、義妹が「ほんの少しだけど」と届けてくれる白魚
三重県、桑名市は、天然白魚の産地です
この時期、伊勢湾から揖斐川の河口へさかのぼる白魚は、春を告げる魚として珍重されています。
透き通るように白く、「シラウオの様な指」の例え通り。
頭は小さいのに、目が黒く、大きいのが目立ちます。
お昼に上がったばかり。十分に生で行けます
踊り食いで、主人のお酒もすすみました
自分の日記を兼ねたブログですから、今年も記載させていただきました
毎年、この季節になると、義妹が「ほんの少しだけど」と届けてくれる白魚
三重県、桑名市は、天然白魚の産地です
この時期、伊勢湾から揖斐川の河口へさかのぼる白魚は、
透き通るように白く、「シラウオの様な指」の例え通り。
頭は小さいのに、目が黒く、大きいのが目立ちます。
お昼に上がったばかり。十分に生で行けます
踊り食いで、主人のお酒もすすみました
そろそろふきのとうも出てくるのかな~?と
思いながら読みました。
あおさを入れたてんぷら、
色も若草色で春らしくきれいですね!