かなり以前に書き留めたものです。

四日市のB級グルメとして、一躍有名となった「トンテキ」

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遠方の車のナンバーを見かけることも多くなり、土曜日。日曜日には、時間に関係なく、行列ができていて、驚かされます

「久しぶりにトンテキ食べたいな。。」という主人に、娘が大きく賛同（この日、外食をしに出かけたお目当ての店が定休日、どこに行こうか。。と車中三者会談の結果、このお店になったんだったと記憶しています）

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行列ができていなきゃ行こう。行列ができてたらやめよう。。
運がいいのか悪いのか、平日の夜（早目の時間）だったこともあり
行列はなく、すんなり入店（帰る頃には大行列でした）

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本来の姿は、一切れずつ切り離さないで、
グローブのようにつなげているのですが
食べにくいこともあって、我が家は切り離していただきました

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豚肩ロース250グラム
大きなニンニクがごろごろ入ってます
不思議と硬くないのは、蒸し焼きにしてあるからでしょうか
油がギトギトのように見えますが、不思議不思議
「くどさ」はありません

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添えられたキャベツは「大きな「ザル」に入れられ、お店の方が何度も巡回
お代わり自由です
（ご飯と、豚汁もお代わり自由）
ウスターソースがベースのこのタレ。美味しいんです
このタレに絡めたキャベツも、絶品。どれだけでもキャベツが食べられます(笑)

で。。。
主人は、ビール。。。と思いきや。。
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とんてきによくあうお酒というポスター発見

珍しく、お酒からスタートでした
（分かります？？「からスタート」ってこと。。(笑)）
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ずいぶん食べてしまってからの写真です
お酒のアテに出されました
豚肉の背脂の部分をカリッと揚げてあるのかな
美味しかったですよ

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餃子も美味しい！
そう。。。来店客のほとんどの方が「トンテキ」を食べていらっしゃいますが
このお店はもともと、中華のお店ですから。。

お店の張り紙に「塩トンテキ」なるもの発見

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こんどはこれにしようかな。。