楽しみにしていた夕食。ごご6時を待ってレストランに・・

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大きな窓の外は夕暮れの浜名湖。ロケーションは最高ですよ~

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ナプキンもおしゃれえ~~に用意され、
卓上花も、可愛いフラスコのような花器に
投げ入れされておしゃれですよ
マダム路線から脱線したわれわれ
(私だけ、、にしておかなきゃね)
上品を装ってみても、すぐに地が出て,,,,,
「この花。。本物やろか・・」と卓上花を触りまくり。。(笑)
「本物だよ!本物!」まぁ。。賑やかですこと!
伺ったところ、アトランチとハーブゼラチューブ だそうです
上品な奥様を装うことに、食事前から疲れてしまいます(笑)

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今回、知人でこのホテルの会員である方から、
カクテルのサービスを心遣いいただきました。
それぞれに、口当たりのいいカクテルで、
ほんのり顔を赤らめた貼り付けマダムの面々でした
ちなみに私は、三ケ日みかんのジュース。めっちゃ美味しかったわ

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前菜
詳細は下画像
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①鰆の西京焼 クレソンとみず菜のお浸し
②親指の先ほどの豆腐に蕗味噌が掛り、
アツアツの石の上に置かれてました
③桜エビのガレット(お菓子の感覚。サックサクで香ばしくて。。)
④ホタルイカ。酢みそが掛ってました
bbb
サラダ
新鮮野菜の下からは、カンパチとアンキモが出現
bbbbbb
上 
アサリとホタテの真丈
ほのかに酒粕の香りがしていました。
白みそ仕立てです

イトヨリのムニエル
レモンソースでした。皮をむいた
レモンの輪切りがいい仕事してました
bbbbb
鶏肉(錦爽鶏と記載あり)と春野菜のお鍋
右は添えられた薬味です
スープがとても美味しく、
土鍋をひっくり返してスペッと空にしました
やっぱり貼り付けマダムのnonnkiさんです
上品なマダム路線を貫きたいのに。。無理!無理!
bbbb
握り鮨3貫
白身 サヨリ ボタンエビ
赤だしは。。じゅんさいが入ってました(他の記憶なし)

とても、一つ一つの献立が、手の込んだもので
季節の素材が生かされた献立でした

この後、デザートですが、まぁ~~~
すごいことでした(笑)
初めてみるデザートの数々。。
あすの話題にします
(ブログ1日分の話題になるようなデザートでした)
BlogPaint
上品なマダムが継続できないメンバーです
よってお顔を見せられません