012
枝豆のスープを作って見たら舌触りが悪く
「ならば濾してみよう」とチャレンジ
とてもなめらかな、おいしいスープができたものの、
残ったものを捨てるに忍びなく
合いびきミンチを入れてハンバーグを作ってみました
(玉ねぎ。牛乳。バター。調味料はすでに、
つぶした豆の中に入ってます)
bbb
おからを入れたハンバーグのような食感でした
大根おろしに「あおさ」を入れてたっぷり掛け
お醤油ベースのたれをかけました
ヘルシーな献立になりました