仲良し会のお店で、私は木の芽みそを買って帰りました
タケノコの季節なら、大活躍する木の芽味噌ですが
この季節は新じゃがを使おうと思いつきました
木の芽味噌って自分で作るのは大変
これなら、簡単に木の芽あえができますが
香りはそれなりに・・・やや欠ける・・
それぞれに、買い物をした3人はお隣のお肉屋さんに立ち寄りました
「ここのテールスープおいしいよ!」と言われるさくら子さんに、
敏感に反応した私です
人参などのお野菜もたっぷり入って、
紙コップに1杯200円は安いね!
少し濃いスープだったので、お水で薄め
冷蔵庫にあったアスパラを加えました
スパイシーでとても美味しいスープ
心配していた匂いも感じることなく
また買いに行こうと思ってます
このお肉屋さんで国産牛の筋肉も買ってきました
帰ってさっそく調理
私は、もう少し煮て、やわらかくした方が好きですが、
主人は歯ごたえのある少し硬めを好みます
練りからしと、刻みネギを添えて、主人の晩酌のアテにぴったり!

100グラム900円の牛肉
この日は特売日で500円
すき焼き決定!
と・・・
主婦のオフ会は、お肉屋さんでもとても楽しい買い物ができました
すき焼きにしたら、最高ですね。
これで100g,500円なら、お買い得でしたね。
少し買いだめして置いて、次は、しゃぶしゃぶですね。