DSCF0268今年初めての蕨
例年より、少し早いかも。。。
ここのところのぽかぽか陽気で、顔を見せ始めました
ほんの少しですが、裏山で見つけました(主人が)
少し前のシイタケは、すべて猿に食べられてしまいましたが
猿との知恵比べに勝って3個収穫
肉厚のいい生シイタケでした
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一晩重曹に浸してあくを取り、さっそく朝食の食卓にのぼりました
今夜は厚揚げと一緒に煮てみようと思っています