こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. ☆きらきら☆
   • 2012年01月27日 11:03
   • 切干大根作りといい、コンポート作りといいのんきさん手作りいいですね～。
     新鮮な野菜や果物が手に入る環境も羨ましいわ。
     無農薬の皮、貴重だし何に変身するか楽しみにしています。本音は味見したい！けど(笑）
2. • 2. すみっち
   • 2012年01月27日 13:27
   • 手作りの美味しそうなコンポ－ト
     家にもグラニュー糖残ってるぞ～
     私も作ってみようかなぁ～・・・・
     のんきさんマーマレード、オレンジピュールも楽しみです
3. • 3. JUN
   • 2012年01月27日 14:20
   • こんにちは～
     わあー、たくさんのネーブルですね！
     のんきさん、いろいろとお料理上手ですね。
     こんなふうに食べてもらえれば、お友達も
     喜ばれていますね～
     のんきさん宅へおよばれに行きたいわ～。
     
4. • 4. マユ
   • 2012年01月27日 21:52
   • のんきさん・・こんばんは♪
     ご無沙汰してます
     
     グラニュー糖・・こんな使い方がありましたね
     もっと早く知ればよかった
     何十年も前の砂糖はどうなんでしょうか？
     あまり可愛いので沢山、ずっとずっと大事にしておきました
     でも今年、息子達に出した所、息子がこれふるいの大丈夫？と言われ、ドキッ
     それで思い切り捨てました(笑)
     
     コンポートなら大丈夫だったかな？？
     また最近、夏みかんの皮で作ったとか？お菓子頂きました
     とても美味しかったのに、作り方聞くの忘れました
     嫌いな保険やさんだったので(笑)
5. • 5. ココア
   • 2012年01月28日 08:41
   • 美味しそう。
     ビタミンカラーで、元気がでそうです。
     果物って、たくさんいただいたら、
     コンポートって手もありますね。
     私も、桃とかは作りましたが、ネーブルは考えたことがなかったです。
     無農薬って、嬉しいですね。
     皮まで無駄なく、何に変身するのかしら、楽しみ☆
6. • 6. のんき
   • 2012年01月28日 08:52
   • ☆きらきら☆さん。こんにちは！
     
     コンポートでゼリーを作りながら、きらきらさんなら、パンに入れて焼かれるかな・・って思っていました。
     酸味のきついネーブルでしたが、いろいろと楽しみました
     
     オレンジピュールにしたのですが、お砂糖がうまく絡まず、見事に失敗しました
     まだまだ沢山ネーブルがあるので、リベンジしなきゃ！
7. • 7. のんき
   • 2012年01月28日 08:55
   • すみっちさん。こんにちは！
     
     あちこち、ブログネタ探しに出かけることが好きな私ですが、先日の捻挫以来、家から出られず、台所が唯一の遊び場です（笑）
     
     オレンジピュールを作ってみたのですが、見事に失敗。
     まだまだあるネーブルでリベンジです
8. • 8. のんき
   • 2012年01月28日 08:58
   • JUNさん。こんにちは！
     
     捻挫のおかげで（笑）出かけることに制限ができてしまって（義両親の病院付添も主人任せです）たっぷりと時間ができました。
     こたつの中ばかりでは。。。。という事で、台所に立ってます
     
     ＞のんきさん宅へおよばれに行きたいわ～。
     近ければ、ぜひぜひ。。。です。
     
     
9. • 9. のんき
   • 2012年01月28日 09:30
   • マユさん。こんにちは！
     昔は、赤ちゃんの誕生のお祝いや、新築のお祝いをすると、内祝いにいただくのって、必ず、お砂糖だったよね
     角砂糖とか・・・
     こちらでは、お葬式の通夜のお礼も、細い紙の袋に入ったグラニュー糖のことが多いので、自然とグラニュー糖がたくさん溜まりました・
     
     普通のお砂糖の代わりに使ったりもしますよ。
     
     今回は、このような形で消費完了です（笑）
     
     保険屋さんからいただいた物は、夏ミカンの皮で作られた、オレンジピュールだと思います
     私も、今回、それを作ろうと思ったのですが、見事に失敗しました（笑）
10. • 10. のんき
    • 2012年01月28日 09:33
    • ココアさん。こんにちは！
      
      イチジクや桃をコンポートにすることは多々ありましたが、ネーブルをコンポートにしたのは、初めてでした
      （ネーブルってそのまま食べたほうが、普通は美味しいものね笑）
      まずまずの出来上がりでした
      
      このあと、オレンジピュールに挑戦したのですが、見事、失敗
      リベンジしなきゃ。たっぷりあるから。。笑