2021年10月

今月も皆さんから沢山に頂戴しましたソープカービングを趣味としておられるブロ友さんから、先日のオフ会の折に、お土産を頂きました頂くたびに、細かな細工が増えてます。今回3個目を頂戴しましたうれし!スーパーにはいろいろなドレッシングが並びますが、家は胡麻ドレッ ...

今年は柿のなり年なのかしらすごい数の柿がなってます私は歯が悪いので、あまり固い柿は苦手ですがかと言って、柔らかすぎるのも苦手何事も「頃合い」ってものが必要かと。。(笑)すぐに柔らかくなってしまいますから、柿の保存をYouTubeで検索柿のヘタの部分に、キ ...
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まさに実りの秋を迎えてますお嫁さんに山の幸をいっぱいに詰めて送りましたキウイ。柿。みかん。サツマイモ。里芋。ジャガイモ。昨夜主人が蒟蒻芋から作った手作りのこんにゃくも入れ込みました実りの秋のお裾分けです息子から送って来てくれた梨が入っていた箱にずっしりと ...

明日は網戸を洗おうか。。と主人そろそろ片付けないとね。。と私連日、好天気が続き、網戸洗いには絶好の日午前中に各部屋の網戸を外して、外に立てかけておきました。主人が午後から高圧洗浄機で簡単に洗うはず。私は、ウロチョロしながら、ブログネタに写真を撮るかな。。 ...

仲良しグループでのランチ会3月末にお花見のランチ会以来となりましたやっぱり和食がいいね。お庭が少し見える、堀炬燵のお部屋を用意していただきました8人のグループですが、今回は3人が都合が悪く欠席でした残る5人。8人分のにぎやかさ!(笑)やっぱり気心知れた友 ...

もう少し寒くなったら、インフルエンザの予防注射に行こうと思っていたら今年はインフルエンザの予防注射も不足ぎみとか聞いたので、大慌てで近所の医院に電話してみました「ありますよ」とのことで、昨日の午後、主人と2人で接種してきました昨年は65歳以上は無料だった ...

裏山の渋柿が、沢山、出来ました例年、干し柿を作ってます(主語。主人が)大きな柿で、手のひらを広げて持つ事が必要なくらいの大きさです熱湯にドボンと浸けて(私は焼酎を吹き付けた方がいいといったのに)↑ 何も専務ですから小声でした朝夕の寒暖の差が大きいほど、上 ...

業務スーパーに久しぶりで出かけたら、スペアリブがお値打ちでした今夜はこれを。。。ニンニクと塩コショウをすり込んで、オレンジジュースと醤油とはちみつで調味して、圧力鍋にいれて。。。一丁上がりぃ。。生野菜とポテトサラダを一緒に盛り付けるな!と旦那ドレッシング ...
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コロナも落ち着いてきたし、どう。。。夜な夜なlineが飛ぶ飛ぶ。。今年の2月。我が家でお弁当を買ってお喋り会をして以来。8か月振りの3人での集まりでした毎晩、lineでのお喋りはしていても、会えばまた話しが湧き出て来るもの。何かお弁当の用意をしようかと考えたので ...

もう、とっくに収穫終了の「生姜」我が家は、あえて、少しの株だけ畑に残します少し辛味が増し(中にはひね生姜の様に固くなる物もあるのですが)新生姜の風味の残る固めの生姜。。という表現がぴったりかな。私はこの少し収穫の遅くなった生姜を、佃煮にするのが好きですお ...
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