こんにちは！のんきです！

暮れに友人から頂いた「たねや」さんのお菓子

お正月に縁起のいいお菓子「迎春福豆」だそうです

最中の生地の球形の入れ物の中に、黒豆が入っていました
いかにも、お正月のお菓子ですね

大粒の黒豆がふんわりと柔らかく、粉砂糖との相性も絶妙。
ついつい・・・・手がとまりません(笑)

おまけもたくさん入ってました

四葉のクローバーの種です　お福ぞえと記載あり。
耳障りのいい言葉ですね。お福ぞえ・・・

そして、福笑い。
各パーツを外して、孫たちが大笑いしながら、遊びに興じていました
一緒になって大笑いしていて、孫の写真を撮り忘れてしまいました

お正月に主人がスキーに出かけお世話になった
黒姫高原の奥様から
お土産を頂戴してきました
手作りされた青唐辛子味噌
ほかほかご飯に絶品！感動です

いつもお出汁を取り寄せるお店が、
名古屋の松坂屋地下に出店したとの情報を得て、
「これで送料はいらない！」と喜びました。
送料以上に電車賃がいるのに。。。。馬鹿でしょ。笑

お出汁は、以前にご紹介しました

今回は、梅七味を購入・

以前、ご紹介した生七味が家族に好評のうちになくなりました
お店で「梅七味」を見つけて今回はこれにしました

ベースは生七味と同じ様です。
プラス南高梅ってとこかな。
これね。。。一口でいえば、梅の香りが勝ち過ぎ！
ほかの風味がイマイチ感じない。
生七味を買った時のような感動はありませんでした
これなら、生七味を買って、
自宅で、梅の種を取って、
叩いた梅を混ぜればいいのだと思いました
新たな感動をと思いましたが、思惑ハズレです
生七味より、幾分、安かったのですが、
やっぱり、我が家には生七味が一番人気です

さて。。。そんな文句を言ってないで
これを使って何作ろうかな。。

暮れにたくさん買い物をしている1月は、毎年、買い物に行かずに過ごそう月間(笑)
お陰様でお野菜は畑にありますし、暮れにコストコで山ほど買って来ていますから、冷凍庫を覗けば、何らかの献立が思いつくものです
この日の夕食は、主人と2人。適当に、、、(笑)
お正月に買って来て、食べきれなかったお寿司、ネタの部分のみ、冷凍してありました
そうだ！天ぷらにしよう

①　アナゴ　②　アナゴの帯にしてあった海苔　③　パプリカ　④シャコエビ
⑤　玉ねぎ　⑥　まいたけ　⑦　イカ　　　（写真は一人分）
適当に天ぷらにしてチョン！(笑)　天つゆでいただきました

お味噌汁の具は、大根に、アオサをたっぷり入れました

友人から電話あり・・
「美味しいピザとサンドイッチのお店に行こうか」と・・・・
どこでもホイホイ付いて行く私。場所も聞かず友人宅に向かう
友人宅から友人の車で走ること30分くらいかな。。。
大垣でした（びっくり。。。）

友人が昔昔に訪ねて、ピザに惚れ込んだんだそうです
お店に入ると、目の前に大きな石窯

お昼を大きく回っていて、店内は比較的空席が目立ちました
（帰るころには人気のほどが伺えましたが）

ピザも美味しいけれど、サンドイッチも美味しいよ
とのことで、このお店一番人気の「オムレツサンド」
ふわふわな卵焼きが、湯気をたてて
サンドされていました
まいう～～

よろしければ、こちらもどうぞ！
サービスです。。。って！
サービス。無料って言葉にメロメロ(笑)
感激！おばさん3人(笑)
（こんなの下さるなら、ピザは2枚もお願いしなかったのに。。
(笑)心の叫びです！）
ピザを待つ間に、美味しいサンドイッチでお腹は満たされます

ピサ登場

ピザ生地はごくごく薄く
お餅と海苔の和風ピザ

ナスとトマトとひき肉が味噌味で。。。
やや、濃い目の味付けですが、
これもなかなか美味しい。
大満足でしたが、流石に、すべて食べられず
アルミホイルに包んで頂き、お持ち帰りです

今日のパンですがいかがですか。。って
パンのミミです。
ラスクをつくろう！大喜びのnonnkiでした！
サービス。無料って言葉にメロメロ(笑)

お店の外には、石窯に使われる薪がうずたかく積まれていました

美味しいお店でしたが、私の方からは遠すぎます
友人のところからなら30分
また連れて行ってね

後日、頂いたパンのみみで、ラスクを作りました

黒胡椒を利かせて大人向きラスク
飛びっきりの1ピンになりました

残った分はパン粉にして
たっぷりあったのでご近所さんにおすそ分け
とびっきりの生パン粉。冷凍しました

先日の味噌作りのあと、友人と一緒に訪ねたお店
伊勢長島。R1に近い雑居ビルの1階に、こじんまりとしたお店「花井」さんです

小さなお店ですし、人気のお店でもあり、いつ行っても混み合っていますが、この日は、味噌作りのあとで午後1：30を回っていて、比較的混雑もなく（それでも10分ほど待ちました）小上がりのお部屋に通されました

カウンターに4.5人　小上がりの個室が3室
少人数の個室が1室　小さなお店です

「玉手箱ランチ」1000円です
いろいろな物が少しづつ。。
①　天ぷら　②　練り物の揚げ物にあんかけ
③　お豆腐　　④　野菜煮物
⑤トマトのサラダ　　⑥　牡蠣が茹でて大根おろしが掛かってました
⑦　リンゴサラダ　➇　お刺身（添えはワカメ）
⑨　ごぼうの煮物きんぴら風　⑩　パイン
女性好みでしょうか(笑)
これに

ご飯とお漬物、おうどんと抹茶のアイスクリームが付きます
これで1000円
安いランチですが、一つ一つのお料理に手抜きはなく
丁寧に調理されています
お店の方の接客もとてもよく
長島で食事といえばここです
前もって、パックにお願いしておけば、
パックに詰めて用意して下さいますから
友人の家でゆっくりと食べることもあります。
お値打ちなお店の紹介でした
少しわかりにくいところです
R1　名古屋向き　長島駅口（くわな信金）左折
洋服のサカモトヤさんのお隣
お昼の営業のみです