2013年12月

頼りにしてます

車に乗れない私。外出は自転車。
雲行きが怪しいとき、頼りにするのがYAHOOのトップページの「雨雲レーダー」
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この予報、案外、当たるんです
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一時間先まで予測可能
一時間先に、大雨がどうかの把握が出来ると
フィットネスに行くのを取りやめたり。。
大急ぎで買い物に出かけたり。。
頼りになります

今日の当地は冷たい雨の確率90%
寒い一日になりそうです
東京都心では初雪になるかも。。とか。
冬本番ですね

1分で出来上がり

フィットネスの楽しみは、サウナや、露天風呂に入ってのおしゃべり
湯あたりする程、長くおしゃべりに花を咲かせる日も多いのですが、帰り道もポカポカして快適です
そんなおしゃべりの中で、学ぶことも多く、毎日、皆さんの顔が見られる事が、とても張り合いのいい事になっています
今日の話題は、パスタを1分でゆでる方法の伝授
さっそく、翌日の昼食に、試してみました
あいにく、「サラダ用」の細いパスタしかなく、少し残念でしたが、とりあえず。。という事で!
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乾めんを水に浸す
最低でも2時間との事
昼食にと思いましたから、朝の片付けが終わったらすぐに浸しました
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御昼前。。
色が白っぽくなって、生めんのようになってます
これを、沸騰したお湯に入れて1分(私は麺が細かったので、40秒くらいにしました)
普通、乾めんをゆでる際に入れる、大量の塩も必要ありません
上手くゆであがりました
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コストコで買ってきたパスタソース
麺をゆでてる間に、こちらも、温めて。。。
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粉チーズをたっぷりかけて、出来上がり!

ゆで時間は、麺の太さで加減する事が必要ですが
長くても1分だそうです

簡単パスタ。一人のお昼ならこれで上等!笑

昨日の晩御飯

ブログネタ不足・・・(笑)
昨日の晩御飯を紹介しましょうか

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牡蠣4個 帆立2個 フライにしました
牡蠣の賞味期限が本日限り。半額で買ったものです
真ん中の小鉢3品 ↓
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もずく酢(我が家の冷蔵庫に常備品です) 
ラディッシュの胡麻あえ(葉っぱ付きのラディッシュを頂いたので)
カマスのポン酢和え(主人がカマスを釣ってきましたから。。)
翌日は塩焼きにします
小皿は千枚漬け。今年初めて。
トマトとかぼちゃの煮物は家族分の盛り付けです
アッ!もう一品
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やっとこれだけになりました(笑)
大根と牛肉の煮物
もう何日食べていることやら。。

吉野家デビュー

私、こう見えても(笑)一人で外食することが出来ません
そして、吉野家で食事をした事がありません。
吉野家に入って、テイクアウトの丼を買う事はありますが、あの、独特のテーブルに座った事がないのです。
先日、出掛けた先で、お昼を大きく回り、あちこちお店を探して車を走らせても、思うようなお店がなく、「吉野家にしようか」となりました
内心やったぁ~の気分(笑)
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写真の左奥に、変形のカウンター。右にテーブル席
まだ出来て間もないお店なのかな。。
綺麗でした
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牛すき膳。580円
こんなにたっぷりあって580円って。。。
ご飯がアホホド入って・・・
三分の二を友人の御主人に食べていただきました。
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固形燃料が赤赤と燃えて、いかにも御馳走です
鍋には牛肉、白菜、葱、豆腐、そしてうどんまで。
少し甘めの煮汁でしたが、煮ているうちに、煮詰まって
最後は濃いめの味付けになってしまいました
お陰でご飯が進むとは友人の談
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そんなん誰でも知ってるに。。と言われながら撮った写真
最近、この色の紅ショウガが珍しく
こんなにたっぷりとてんこ盛りになっているのも珍しいnonnkiでした

580円で大満足の昼食でした
今度は勇気を出して丼(280円だって!驚き!)を食べよっと!
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自転車の空気入れ
へぇ~~~~こんなんもあるんやぁ~
自転車で立ち寄る人も多いのかな。。

吉野家デビュー 万歳!

そろそろ。。。

11月。発売と同時に我が家に準備する年賀状
準備は早いんです。

毎年、年の瀬が近づいたころ、
急かされるように、書き始めるのが常です、
今年こそは。。早くに。。。と思うのも例年の事。

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クリスマスを過ぎると、親善大使2名がやってくるだろうし
年の瀬は息子夫婦も帰省するだろうし。。
そんな事を考えると、年賀状も早く準備した方がよさそうです
お店の物は主人が用意するみたい
主人と連名のもの
私個人のもの
ブログの御友達に
3種の賀状を作らなきゃ。
せめて、一言裏に添えたいと思うし
あて名書きくらいは、自筆でと思ってます
今の段階では。。。(笑)

珍しいお土産

友人が、福井に「蟹を食べに行ってきた」とお土産を持って来てくれました
はい!はい!ブログネタ!ブログネタ!やに。。。と。。(笑)
喜んでブログにつかわさせていただきました。
Sちゃん。ありがと!
aa
1個食べた後です・・(笑)
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福井県のお土産に「羽二重餅」は有名で
私も知るところですが、今回頂いた羽二重餅はチト違っていました
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羽二重餅の中にくるみが入っていて
それを、パイ生地でサンドしてありました
羽二重くるみ」知る人ぞ知るお菓子なんだそうです
洋風の羽二重餅。初めて食べました
一口食べると、ホンワカとバターの香りがします
羽二重餅は柔らかく、甘さの加減も絶妙
時々、食感の違う「くるみ」に出会う口の中
まぁ・・美味しいそして珍しいお菓子でした

お昼は焼きそば

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一人のお昼ご飯
焼きそばも鉄板に盛り付ければ、ちょっと気分は
貧祖な焼きそばも豪華に見えるかも・・
目玉焼きが崩れたのは御愛嬌です(笑)

私の方では、鉄板に盛り付けられたナポリタンがありますが
喫茶店などで焼きそばを頼むと、このように鉄板に盛り付けられ
目玉焼きを添えて出される事が多いんです

我が家では、ナポリタンも焼きそばも鉄板です

病院で!

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皆さんにご心配いただきました義父の手術
昨日の夜に終わりました
前日の説明では時間の予定が立たない。。
(この日何人もの手術があったようです。
ペースメーカーの埋め込みとかカテーテルの検査だとか。。)
一番最後になりますから。。。との事で
何時に病院に行けばいいのかも分からず
義父も朝からずーーと待っていたようです
結局、夕方5:00過ぎからの手術で
病室に戻って来たのが午後7:30を回っていました

病室に行ってみたり、エレベーターの前で待ったり
談話室で待ったり。。。
待つ時間の長い事!長い事!
お陰さまでとても元気です

たかがペースメーカーの交換ですが
高齢の義父にとっては、一大事だった我が家の一こまです
今から、洗濯ものを取りに行き、様子を見てきます

早く帰ってこられますように

11月末にお話ししましたが、昨日の朝、義父が予定通り入院させていただきました
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今日の午後から、ペースメーカーの入れ替えの手術をしてもらって、1週間くらいで退院させていただけると思います
手術自体は簡単な事で、心配もしておりませんが、カーテンに囲われて、ポツンと一人いると、前回の時のように、一過性のボケの症状が出てくることも懸念され、そちらの方が案じられます
早く自宅に帰ってこられますように。。。
自宅に残った義母の食事面をサポートしながら、義父の帰りを待ちたいと思います

桑名でランチ

友人とランチのお店を探しながら、車を走らせていました
以前、mcnjさんがブログに載せていらっしゃたお店の前を、偶然通りかかり、(mcnjさんは名古屋で行かれたようですが、私は桑名です)このお店でランチをする事にしました

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料亭のような佇まいでしょ。。
違うんです!お魚屋さんです
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玄関へのアプローチ
お魚屋さんです
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お庭。。
くどいようですがお魚屋さんです(笑)
桑名の山の手「
まるさ水産」です
名古屋には店舗も多いようですが、三重県にはここだけ

そしてこのような素敵な店舗で食べたのは。。(笑)
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海鮮丼 1000円だったと思う
「ご飯を少なめに」とお願いしたので、やや貧祖ですが。。
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まかない丼
あれこれ、ごっちゃに入ってこれも1000円

どちらの丼にも、人の顔の大きさくらいのお椀に入った「お魚のあら汁」がセットになっていました

素敵な料亭の様なお店で、丼物を書き込む熟女2名でした
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