2013年10月

ブログネタ不足に付き、昨夜の晩御飯の紹介から。。(↓ 写真は三人分)メインは、長野に行っていた主人が馬刺しを買ってきたので。。。切って出来上がり。。玉ねぎのスライスを、包むようにニンニクで。生姜で。。思い思いに食べました山ほどの里芋を。。。茹でた里芋と、 ...
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主人の多趣味から、いろいろな物を手作りする我が家。こんにゃくも手作りです。手作りしたこんにゃくは、市販されている物とは、大きく違って、シコシコとした食感は、ほかに比べようがないほど、美味しいものですたかが、「こんにゃく」ですが、されど「こんにゃく」の世界 ...
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先日旅行した軽井沢ブレストンコートホテルの売店で綺麗なオレンジ色のドレッシングを見つけましたホテル特製ドレッシングだそうです自宅用に使おうか珍しいからお友達に差し上げようか迷った挙句、お友達には「りんごのドレッシング」を差し上げ自宅用に使ってみましたニン ...

お友達と一緒にランチのお店に下見に行ってきました看板はあっても、お店は見えず。。どこにあるのだろうと、いつも思いながら。。見つけにくい所で細い路地を入った奥にありました。地元の方には岐阜屋さんの裏とお伝えしますずいぶん前からあるようですが、今回、初めて扉 ...

毎日何かと気ぜわしい日が続き、考えて見ればデパートに出かけるのも久しぶりのことでした中部近鉄百貨店です東急ハンズ in 近鉄四日市 期間限定出店!来年2月26日までの期間限定だそうです流石に品揃えには限りがあり、思ったほどではありませんでしたが、便利な生活雑貨な ...

「わたしが払うから。。」「ねぇ。。行かへん??」とは娘の一言おや。。いつもピイピイ言ってる娘がどうした事でしょう私が以前ブログで紹介した「天ぷらのお店」にどうしても行ってみたいんだって!笑はい!喜んで!(笑) カウンターのみの小さなお店です店内は賑やかでした ...

左はしが、形は悪いですが普通のきゅうりです大きなきゅうりかな?瓜かな?決して、きゅうりの収穫が遅くなって太ってしまったものではありません「普通にきゅうりのように食べればいい」と言う主人半分に切ったところです何か、、、、ねぇ(笑)一応「きゅうりもみ」を作って ...

名古屋高島屋の地下に、いつも長い列をなしているお店かきたねキッチンですいつも「欲しいな・・」と思いながら、並ぶことが嫌いな私。諦めていましたある日、誰も並ぶ人がいません。(丁度お昼時でレストラン街は満員だったのですが)チャンス到来!買って来ました!色々な ...

昨日は鯵。今日はカマスが残ってますシンプルに塩焼きにしましたオリーブオイルに、ニンニクの香りを移してニンニク醤油で焼きましたいいかも・・義母からもらった四角豆シンプルにマヨネーズでマコモタケとキノコと一緒に炒めてみましたコストコで買うミックスきのこ我が家 ...
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主人の釣り仲間から、新鮮なお魚を頂戴しました鯵とカマスです。丁度、私の友人が来ていて、お裾わけしましたが、まだまだ沢山。鯵とカマスの押し寿司鯵のお刺身鯵のフライ付け合わせにしたのは、茗荷の梅酢漬けです9月の連休に買ったサンクゼールのオニオンマスタードマヨネ ...
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