2013年09月

黙々と ②

先日の強風で、裏山の栗がたくさん落ちました

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バケツにいっぱい。。。
こんなにあっても。。。
あちこちにお嫁入りしてもまだまだ。。

黙々と鬼皮をむき
渋皮をとって、栗ご飯に。
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シメジなどのキノコと一緒に
少し堅めに、「おこわ」の様な風合いにしました
秋ですねぇ~~

そして、、
手間のかかる渋皮煮
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まぁまぁの出来かな。

まだまだ残ってる。まだまだ落ちてくる
栗との格闘の日々
ゆでて、中身をくりぬいて、茶きんに絞って
くりきんとんにせねば。。
黙々と、、続きます

ところで、先日、軽井沢のルピシアで買ってきた
フレーバー緑茶「栗」と「巨峰」
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開封すると、なるほどぉ~~「栗」!
栗の香りがしています
熱湯を注いで待つこと1分
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栗の香りたっぷりの緑茶でした
私はこれいい!と思いましたが
主人には不評でした。
甘いんだそうです。甘くないのに。・・・

黙々と・・

下書きしてあったもので9月中旬のことです

少しづつ引いて食べていた「生姜」
残りをすべて主人が収穫してきました
目が回る程たくさんです

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綺麗に洗って、薄く切って。。。
細かな作業を黙々と。。。
梅酢に漬けて
甘酢に漬けて
醤油に漬けて(生姜は煮魚に。醤油は炒め物などに)
蕎麦つゆにも漬けこみました
これで1年分
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生姜の佃煮
これが美味しいんだわ~~
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我が家の定番
生姜ご飯。
焼いたシシトウを混ぜ込みました
焼いたことで、香ばしさも残り、新生姜の香りとともに
とてもさっぱりしたご飯になりました
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副産物は「ひね生姜」
冷凍にして保存することにします
今年の生姜は、夏に雨が少なく
辛味が強いように思います

有難いお土産

ブログのお友達。いつもコメントを寄せてくださるやっこちゃんから、封筒が届きました
中に入っていたのは。。。
先日、御夫婦で山陰を旅され、出雲大社で、娘のために、お守りを買って来てくださいました

嬉しい嬉しいお土産です
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縁結びのストラップです
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出雲の神様を味方にして
百人力!
きっと良縁に恵まれる・・・と思いたい(母として。。)
やっこちゃん。娘の事を
気にかけてくださって有難う
母も娘も感謝!感謝!です
何よりのお土産、心からありがとう

こちらは、津和野で買って頂いた「栞」
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素敵な栞です
こちらは、母へのお土産と解釈し、私がさっそく本に挟みました

名古屋のコストコ

東海地区に初出店だとかで、名古屋、セントレアの近くに、8月30日コストコ中部空港倉庫店がオープンしました
しばらくは、大渋滞だろうと諦めていましたが、昨日、主人の仕事が暇だったらしく、珍しく主人から誘いを受けて、急きょ出掛けてきました

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東名阪四日市JCTから伊勢湾岸に入って
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名古屋港を一跨ぎ
昨日は非常に強い横風が吹き50キロ規制
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てっきり、知多有料を行くものと思っていたら
知多有料は混むと思うから。。と
一つ手前の「東海」で降りました
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常滑方向に。。
知多有料と違ってこちらは無料
ですが、信号もなく、有料の道路のようでした

家を出て丁度1時間でコストコ到着
知多有料を通らず、大正解!
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10時頃だったかな。。すでに近くの駐車場は満車
遠く離れた駐車場に駐車
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人が多いから。。。
架設のトイレが並んでました
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すっごい人!
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デリカテッセンの売り場あたり。。
すごい人で身動きが取れず。。
大きなカートはどこかに置いて歩けばいいのに。。
ベビーカーを押しては危険なのに・・・
あれこれ気にかかる事だらけ。。

もう少し、中を物色したかったのですが
あまりに人ごみでしたから、日を改める事にしました
それでも、必要な物はキチンと買って来ました笑
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バーベキューソース
キノコのドライパック(京都店での取扱がなかった品)
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トイレットペーパーと、洗って何度も使えるキッチンペーパー
他に、お肉類。洗剤。etc

フードコートも、アホホド混んでるの・・
今回はフードコートにも寄らず
そそくさと帰ってきました
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帰り途。。長島の遊園地
ここを通過すると、なんだか家がすぐのような気になります
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帰りは1時間かからずに帰ってきました

家から60キロあまり。。
もう少し、ホトボリの冷めた頃に行こうかな

孫と一緒に(野尻湖)

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高原の朝は寒い
この日朝6:00の気温は12度
みんながお寝坊して朝食は8:00を回ってました
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お嫁さんが善光寺に行ったことがない。。というので
この日はまず善光寺さんから。。
私は1週間前に行ったけど。。(笑)
私が行った先週は平日だったこともあり閑散としていましたが
この日はすごい人
お嫁さんが、戒壇巡りをしたいと言うのですが
待ち時間は50分だそうで
「また連れて来てあげるから。。」
とこの日は参拝のみとなりました
善光寺を後に、戸隠に向かいました
戸隠の忍者村に行こうと思ったのです
が。。
ここも、車を止める隙間すら見つからない状態
すごい人すごい人。。
仕方がない、、戸隠そばでも食べよう
が。。
下孫は「ラーメンが食べたいよ~~」と連呼
戸隠に来てラーメンとは。。(笑)
少し我慢して(ラーメンを探しながら)
野尻湖に向かいました
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周囲17.5km
大きな遊覧船「雅」が運行していますが、息子たちは
足ふみボートで30分
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夏を過ぎた野尻湖。閑散としていました
湖畔を吹く風は気持ちよく
息子たちをカメラに収めながら私ものんびり。。
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僕。。カニが食べたいよ!
と言う上孫に「よしよし。。」「カニを買いに行こう」
新潟県新井道の駅に併設の
日本海鮮魚センターに寄って、カニやお寿司を買いこみ
みんなで温泉(戸倉.上山田温泉)に浸かって
さぁ!帰ろうか!

翌日は三連休最終日
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車のトランクいっぱい!お米から野菜から。。
車の前が上がりそう笑
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涼しい高原の風を満喫したアースも帰り支度
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ねぇねぇ。。写真撮って!と下孫
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今度は運動会に来てね!と言いながら
車に乗り込みました
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またねッ!車が見えなくなるまで手を振って
さようなら。。
また思い出のページが増えました

孫と一緒に(斑尾)

黒姫高原からの帰り途で、運転していた息子が見つけた看板
サンクゼールの文字
なんでも、息子家族が買っているジャムや、ドレシングの本店がこの近くにあるようでした
お嫁さんが携帯で検索。17;00までだそうで。。急がないと。。。
立ち寄ってみました
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こちらが
サンクゼール本店だそうです
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建物の前には一面にぶどう畑
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そのぶどうを使ってワイナリーがあり、
そのワインを使ったレストランなども
広大な敷地に点在しているようです

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ショップには、色々な物が並び
それぞれ(ワインも含めて)試食可能
クラッカーに少し付けて試食
たくさんの種類の中から、
自分の口に合うものが選べていいですね
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これを買って来ました
マヨネーズがベースで、玉ねぎや白ワインが入って、
味噌が隠し味程度に入ってます
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夕食に作った鯵のフライにタラリと掛けて。。
とっても美味しかったぁ~
また取り寄せたいと思う程でした

少し山道を上り詰めると、教会やレストランがあります
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この日、レストランウエディングのための貸し切りで
中に入る事は出来ませんでしたが.
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小高い丘から眺める風景は
日本じゃないみたいでした

看板につられて、立ち寄ったところですが
思わぬいい買い物が出来ました
さぁ!遅くなった!帰ろうか!

孫と一緒に(黒姫高原)

金曜日の夜から長野で孫たちと一緒に遊ぶために、私と主人は中央道、長野道をひた走り、息子家族は、関越、上信越を走って、長野に深夜に到着
普段はあまり携帯の必要性を感じないのですが、旅行に出ると、携帯の有難味を感じずにはいられません

甘やかせては。。ロクなモンにならない。。と思いつつ
婆ちゃん!って飛びつかれるとノックダウン(笑)
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毎回、最初に立ち寄るのがトイザラス
玩具をゲットすれば、あとはおとなしいモンです
黒姫高原のコスモスを見に出かけました
1週間前に黒姫のペンションで宿泊し、スノーパークまで行きたかったのですが
あいにく、列車の旅でしたから、時間的な制約も多く、行くことが出来ませんでした
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この時期の長野は、
行く先々でリンゴの木を目の当たりに出来ます
街路樹として植わっていたりもします

黒姫高原スノーパーク
冬は一面の銀世界。スキーのゲレンデとなる所です
この時期は、4人乗りのリフトが、山頂まで運んでくれます
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眼下には一目100万本と呼ばれるコスモス畑が広がります
息子家族の一員アース(ポメラニアン)も一緒にリフトに乗りました
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1030mからの眺めです
遠く野尻湖が見えます
もう少し寒いかなと案じたのですが、下との温度差はこの日
1度だそうです
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往復のチケットを人数分買ったのに(私が、、)
帰りは歩いて行きたい。。だそうで。。
帰りのリフトは私一人でした
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行きには気づかなかった綺麗な風景
林間から見える一面のススキ
(向こうに白く見えるのがススキです)
山を下りて、歩いてくる一団を待ちます
その間に、コスモス鑑賞
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今年はまだ「なばな」のコスモス祭りに行くことができません
代わりにこちらでコスモス鑑賞
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コスモスの隣にはダリアも満開です
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山を下りてきた一団
「アタチ。。ソフトクリームが食べたいわ。。」
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孫はブルーベリーのソフト
爺ちゃんが買ったのは「もろこしソフト」
私も一口味見。ともにイマイチでしたが、
汗を流して歩いてきた一団には美味しく感じられたことでしょう


3分500円
逆バンジー「私もやってみたい」「僕もする」と言うので
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子供たちはおおはしゃぎ
もう一回。。ねえ。。もう一回。。の連呼でした
もちろんだめぇ!笑
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夕方になり、黒姫高原もひんやり。。
帰ろうか。。

また長野でした!

ええ~~ッ!また長野??
そう。。また長野です(笑)
笑いごとではなくて。。。

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空き巣に合いました。
写真でおわかりいただけますか。。
丸くガラスが切られて、中の鍵を開けた模様です
この玄関ドアは、ガラスが二重になっていて、外側のガラスは粉々に砕かれ内側のガラスは、丸く切られてました

今年の夏は、沢山の友人たちが使われ、賑やかな夏を終え
人の気配のなくなった頃の犯行だと思います

被害に気付いたのが、先週14日の深夜に尋ねたメンバー

すごい事になってるとの報告でした

応急処置に、外側からと中から、二重に、透明のアクリル板を張り付けたのですが、
今回は、あまりにも中が丸見えですから、茶色で中の見難い板に張り替えました
別荘管理人としては、苦肉の策です

被害の程ですが、人気もないこんな山奥に、金品を置いておくはずもなく
家財類も、友人たちが持ち寄った「不要になった物」ばかりですから
お陰さまで被害はありませんでした

S田さん。Tちゃn。現状はこのような事でした。
報告終わり!

 

熟女が行く 三日目

高原の朝。すがすがしい気分でお目ざめ。。
レストランで座ったら食事が出てきて、
片づけることもなく、席を立って。。
主婦にとって、まさに至福の時ですね

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ゆっくりとすべて頂きました

さて、三日目スタート
アクシデント発生(笑)
軽井沢駅までのホテルの送迎バスが、
道路の渋滞が予想されるため
最寄駅(御代田駅)までの送迎
軽井沢まで列車で移動となり、大幅に時間が違ってきました
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思わぬことから、諦めていたしなの鉄道に乗車出来ました
怪我の功名とでもいいましょうか。。
ただ列車の待ち時間や移動時間で、この後、大変

軽井沢南口から、ハルニレテラスの送迎バスが10:00
ほんの数分で乗り遅れました
次は40分待ち。。この日は帰りの切符の関係もあり
また、連休初日でもあり道路の渋滞時間を考えれば
ここで40分待ちは痛い!
仕方なくタクシーに乗車
(軽井沢南口~ハルニレテラス 2300円)
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買い物を楽しむ余裕もなく。。
やっこちゃんのブログ・。ハルニレテラス
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清らかなせせらぎを聞きながら、
エリア内循環バス乗り場に急ぎ
「石の教会」を目指しました
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友人の息子さんが7年前にこちらで結婚式を挙げられ
友人から話に聞いていた教会
やっと来ることが出来ました
が。。しかし。。。
結婚式挙行中のため、近くに立ち入る事が出来ず
遠くから写真に収める事になりました
大いに参考になったやっこちゃんのブログ
石の教会
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此処の場所は明治・大正期のキリスト教伝者である
 内村鑑三の功績を記念して建造した。。
記念碑の説明
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整然と積み上げられた石塀
ヒールで歩くのは難しいだろうな。。
ペッタンコ靴でよかったぁ~と思う私(笑)
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写真を撮ってて説明は友人から聞きました
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地下は記念堂になっています
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記念堂内部
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ここでも待ち時間。。たっぷり。。。
せっかく、ここまで来たんだもん。。
礼拝堂は見てみたいけど。。
そわそわし始めた頃、礼拝堂の見学の知らせがありました
礼拝堂内部は写真撮影禁止ですが
厳粛な空気を五感で感じることが出来ました

次の挙式までのわずかな時間の見学でした

大急ぎで戻りたいところですが、
今回の旅行で友人がどうしても行きたいと言った
軽井沢高原教会
私たちの若いころは、この教会が
若い者の憧れの的だったよね。。

友人の息子さんは12年前、
この教会で結婚式を挙げられる予定でした
当人や親はもちろんの事、
親戚の方たちも大変に楽しみにしておられたようです
が、挙式の一週間前、新婦のお母さまがくも膜下出血で倒れられ
挙式は急きょキャンセルとなった経緯があります
(余談ですが、その後、お父様も急逝され、
お母様は御主人の死も知らず、現在も入院中です)
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軽井沢高原教会の前で
昔、白馬に乗った王子様との
出会いを待ちわびた3人です
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こちらの教会も結婚式のため
礼拝堂内部を見ることが出来ませんでした
友人には、礼拝堂内部を見せてあげたかったのですがね。。
教会の前に、ライスシャワーに使われるのでしょうね
お米が用意されていました
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ポツンと置かれたベンチ
軽井沢ぁ~~(笑)

さぁ!帰ろうか!
帰りの新幹線の予定時間までまだたっぷりありましたが
道路状況が分からず、
余裕を持って早めの送迎バスに乗り込みました
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余裕を持ってよかったぁ~~
連休初日。道路は大渋滞。。
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やっと「軽井沢の駅」に到着

「ハルニレテラスで最後にお土産を買おう」と話していた3人
結局、時間がなくてハルニレテラスに戻ることが出来ませんでした
仕方ない。。。30分位かな。。
大急ぎで、前のアウトレットに立ち寄りお土産購入
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こちらもすごい人です
人の波を縫うように、おばさんは歩くこと上手なのよね
お土産を買って、長野まで新幹線で戻り
長野から、(ワイドビューしなの)に乗り換えて帰路につきました
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長野駅で気づけば14:00を回っていて
何も飲まず食わず。。
定番の駅弁を買って、早めに列車に乗り込み
列車の中でホッと一息
乗り遅れる心配もなく(笑)安心してお弁当を頂きました(笑)
(始発駅ですから、30分以上も早くホームに入っていた列車でした)
途中、松本も塩尻も停まった事に気づかず爆睡していた模様
行きの元気は何処へやら。。

名古屋から関西線に乗り換え、楽しい旅は終わりました

長く旅行記を見てくださって有難うございます
義父の体調が、すこぶる良く、「旅行に行くなら今だ!」の感で
あわただしく決まった今回の旅行
楽しい旅を共に出来た50年の付き合いの友人に感謝
留守を引き受けてくれた主人に感謝です
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お知らせ
孫との時間を楽しんできます
連休明けまでブログお休みしますね

今夜はお月見

中秋の名月
旧暦8月15日の丸い月を中秋の名月と呼ぶそうですが、
この日が満月になるとは限りません。
むしろ満月となる年の方が少ないくらいだそうです
今年は、満月と中秋の名月が重なり
お天気も味方してくれて、東の空にマンマルにお月さま
綺麗ですよ~~
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ススキをバックに。。
そのような風情もなく。。
安物のデジカメではこの程度です

ススキのお供えもなく、お団子もお芋も。。
ただ、先ほどまですっかり忘れておりましたが
団子を作る意欲はあったんです
昨日まで。。
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このままお供えする訳にも行かず。。。(笑)

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