2012年03月

いつもの事ながら、計画性のない我が家京都に行くという娘の話に、じゃあ我々もどこかに行こうか・・と相成りまして。。。笑宇治の平等院に行こうかと私。四日市からバスで京都に行く予定だった娘も、急遽、バスの予約をキャンセル宇治の駅まで一緒に行くことにしました宇治 ...

庭の梅の木にたくさんの鳥が遊びにきます歓迎されないモズも飛び交いますが、梅の木で休憩中のメジロをカメラに収めました暑さ寒さも彼岸まで。。というもののもうそこに、4月が見えてきたというのに、お彼岸を過ぎても朝晩の寒さは堪えますさすがに日中の日差しには春本番を ...

花粉の飛散も今がピークかな・・裏山の杉の木も幾分茶色の色が薄くなったような気がします花粉症にいい食べ物。。。レンコンだそうですレンコンを使った献立が続きますレンコンをフィードプロセッサーでジャッとおろして、一部荒微塵にしたものに、片栗粉と塩麹を入れて焼い ...
| 料理

お雛様の時にブログに載せようかと、撮ってあった写真。載せずに時期を失っていました。「ごみ箱」に入れようと思っていた矢先何気なく見ていたテレビ.「ケンミンSHOW」で小耳にはさんだ桜餅の言葉桜餅って、全国みぃ~~~んな写真のようなものだと思っていましたが、これは ...

先日、クリスマスローズを頂戴したmcnjさんご自宅でも、実にたくさんのクリスマスローズを咲かせていらっしゃいますそしてmcnjさんのご近所の土手に、たくさんのクリスマスローズを植えられている事を知りました主人が見てみたいと言いますので、「あのあたりだと思う」とい ...

友人のお宅の近くに新鮮な鶏肉を扱うお店があるそうで、ときどき、届けてくれますこの日も、鶏肉のミンチと、太くて大きなササミを頂戴しました色から新鮮なものであることは一目瞭然お刺身で食べるわ!という私に時節柄、さっと湯に通して・・・ってお店の方が言ってたよ~ ...

「あんたんとこの近所なら「つくし」あるんじゃない・・・」と友達からメール孫を連れてツクシ摘みがしたいとのことあるよ~~~1分も摘めば十分かも・・・と写真添付でメールに返信した「オモシロミがないな・・・」っていう友人確かに・・・言えてる・・・あちこち、広い原 ...

何かないかな・・・と冷凍庫の中を物色あった!以前、椿大社の縁日で買った「伊勢茶が練りこまれたうどん」すっかり忘れてましたさっそくお昼に作ってみましたきざみねぎ!と叫んでいた主人の声を背後に聞きながら却下!アオサを入れてみましたゆでたての筍とアオサで春を味 ...

ときどき無性に食べたくなるラーメン中でも、少しとろみのある、この店のねぎらーめんが好きですとろみ。。。。↓ わかっていただけますか・・・アツアツのねぎらーめんとろみのあるアンが掛かっていて、たっぷりの細切りのネギと一緒に、スープに絡んで、久しぶりにおいし ...

立ち寄ったお店で「かきもち」が販売されていました懐かしい気持ちになって、思わず購入私の子供のころ、「かきもち」は2月頃に各家庭で作るものでしたお餅を長方形に成形し、薄く薄く切り分け陽の当らない部屋や廊下に「むしろ」の上に並べて乾かしたものです冬の限られた日 ...

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