2008年10月

用事があって、名古屋にでかけ、用事をさっさと済ませ、久しぶりに名古屋の町を飛び跳ねました 第一目的は高島屋に出来たクラブハリエ。 出来てずいぶん経つのに、スゴイ人。欲しいんだけど・・・行列に加わる気はないので、即!却下。いつになったら喫茶に入る事ができるか ...

スリムだった若い頃とは、また違った熟女の集まり(笑) それぞれが、相談もしていないのに、実に「飾らない、生活感溢れる」お土産を持参してくれました 進物用の箱に、熨斗の掛かったものじゃなく、「はい!持って来たよ!」って言うお土産。なにより嬉しい物でした ディズ ...

40年前の春。某銀行。某支店に同期として入行した面々。40年の月日って怖いですねぇ~~。いつの間にかスリムだった面々を、貫禄十分な面々に作りあげてしまいました。(間違っても大きな写真にはできません) 「久しぶりの同期会をやろう」の一声に、津から知立から、我 ...
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ブログのお友達のげんかあちゃんから、「里芋ご飯。美味しいよ~~」って教えていただきました 今が旬の里芋。こんな調理方法もあったんですね。 シンプルですが、美味しかったです。 超簡単クッキング! お米3合にお塩小匙1パイ 里芋を入れて普通に炊くだけ。 お茶碗によ ...
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一雨ごとに、秋が深まって行きます。 紅葉も一気に南下かな。 我が家の裏山では、雨上がりの日。むくむくと大きくなったキノコの収穫です シメジ。ナメコ。生椎茸・・ 今年の冬。寒風の中で菌打ち作業をしたもの。 スーパーで売られている物より、遙かに香りもよく、弾力も ...

先日来より、気管支炎を患って、ガラガラ声です 扁桃腺は、たびたび炎症を起こすのですが、気管支炎って私の記憶のなかにはありません。胸がゼロゼロしてます。熱などの症状はありませんが・・・ 内科に受診したのですが、どうもイマイチ。 なので耳鼻咽喉科に受診するように ...

作るともなく出来ている(笑)。むかごです。ヤマイモの葉の付け根に出来る小さなお芋です。 傘を逆さに受けて、葉をガサゴソと揺すれば、ポロポロと落ちてきます。 この時期、アチコチの野山でも見かけますし、最近では、明らかに時期ではない頃に、お店の店頭に並んでいた ...
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サツマイモの収穫があれば当然のことですが、サツマイモのつるも出来る訳で・・・ 義母に「サツマイモのつるが欲しい」と言いますと、そんなん・・・食べやんでも・・・と言って畑に捨てて来てしまいます 毎年、2.3回言って初めて持って来てくれます(笑) 「つる」の葉っ ...
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今年の2月、手作り味噌に挑戦しようと意気込んでいた所、足の怪我で諦めかけた時、友人が「一つも二つも手間は同じ」と作ってくれたお味噌。 9ヶ月の眠りから覚め、ほどよく熟成して完成です。 食の安全が叫ばれている昨今。手作りのお味噌は、防腐剤も入っていませんし、 ...
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昨年のももママちゃんのブログで、「安納芋」の事が紹介されていました 安納芋でも種類があって、「みつき」って言うものが美味しいと紹介されています そこで!・・・昨年の冬の終わり頃 スーパーで「安納芋」を見つけ、一部は焼き芋にして食べ、残りを義母に委託(笑) 植 ...
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