2008年07月

滅多にコンビニに入って行くことはないのですが、先日、出先であまりの暑さに、コンビニにお茶を買いに入りました。 オマケに弱いんです・・・ ペットボトルの首?に掛けられたオマケ。 お猿さんの何ともユニークな顔に惹かれて、このお茶に決めました(笑) 伊○園のカテキ ...

先日の猛烈な雨と風。各地で甚大な被害も出ているようですし、かけがえのない家族を失われた方の報道を見るに付け、言葉になりません。お気の毒です。 台風なら、予知も出来たでしょうに・・・ 地震など、天災の恐怖を改めて感じた事でした。 皆さんの所は、大丈夫でしたか。 ...

 時々、無性に食べたくなるのが、「カツ丼」 卵でとじた物ではなく、ウスターソースをベースにトマトケチャップ・酒などを加えたソースをかけたものです ほかほかご飯の上に、キャベツの千切りを乗せて、揚げたての熱々のトンカツを乗せ、ソースを掛ける・・ 甘くなく辛くも ...
| 料理

きゅうりや茄子が一段落した畑では、夏の野菜が沢山実ってきています。 「にがうり」です。 下の写真は「白にがうり」。普通の物より、皮が柔らかく、苦みも少ない様に思います。 当初、食べられなかった私ですが、最近、少し食べられるようになりました。独特の苦みが好きな ...

ブログで仲良くしていただいているケイさんから、押し花の額が届きました。 ケイさんのブログで、綺麗な押し花を拝見させていただき、ため息混じりで見とれていました お顔も存じ上げない人ですが、今まで、何度も電話やメールでのお話を重ねさせていただき、私の中では10 ...

鯖寿司が大好きな主人に、こんな新聞折り込み広告を見ると、必ず買いに出かけるのが「柿千」のさば寿司です。 柿千って奈良だと思っているのですが、どういう訳か、三重の地物として広告に上げられています。 鯖寿司の周りを甘酢昆布で巻いてあり、さらにラップでくるんであ ...

夏休みに入り、子供達の声が聞こえる用になりました 一方、自転車通学の長い列が見られず、車の大渋滞も解消された幹線道路。 夏休みの風景です そして、夏休みと言えば・・・各地からのお土産が届きます イースト菌を使わず、酒粕が使われているあんパンです。包みを開ける ...

大好きな水なすのお漬け物です。 水なすって、とても柔らかくて、あくが少なく、生でも食べられるものです 数年前に義母が作ってみてくれましたが、「水茄子の苗」だったのに、水茄子にはほど遠く、皮が厚く普通のナスのようでした。 大阪の泉州地方(堺、和泉、岸和田、泉佐 ...

           ごくごく小さな紙のコップに入って試食が出来ました。 和風。イタリアン。中華。三つの味が揃っていました。 中華は少し味が濃い様に思いましたから、和風とイタリアンを購入 ← 和風 (和風ゼリー寄せ) かつお・昆布の和風だしの冷やしおでん。 具材 ...

子供達がまだ小さかった頃に買った貯金箱です 500円だよ!すごい!         10円だよ!ありがとう!                   1000円貯まったよ! 50円だよ!頑張れ!頑張れ!         おめでとう2000円貯まったよ! などなど ...

このページのトップヘ